Krehké cesto v rastlinnom oleji na sladké rožky a koláče

[Helen]

Helen, Helena, ach, čo pekní muži !! Ďakujeme za fotoreportáž!



Kokoschka, Lilya, skús to, všetko je veľmi jednoduché! : dievča-áno: Ukazuje sa to vynikajúce nielen s makom, ale aj s inými plnkami!

: dievča-áno: áno, skúsim попроб

len s makom

Milujem, len tak !!!

[Kolíska]

Pozerám .... Pozerám sa na to, akú lahodnosť môže dostať každý! Takéto super kotúče devuli sa krútia!
A neskúšal som variť a receptovať v netti záložkách. Tu som!
Kolíska, ďakujem za recept, ktorý si pamätám! Určite to tiež prekrútim. Teraz určite nezabudnem.

Rožky z tohto receptu sú naozaj vynikajúce! Varila som ho s makovou plnkou.

[Ritulya]

Milujem, len tak !!!

Varila som ho s makovou plnkou.

Je to vynikajúce s makom, áno! Milujem aj makovú plnku, ale častejšie ich pečiem s lekvárom!
Ritulya, vyskúšajte, veľmi jednoduché a dostatočne rýchle! Môžete ich tiež upiecť v pizzerii!

Yulichka, ďakujem ti za úžasné dnešné cesto. Ako som tento recept ešte nevidel? Dnes som náhodou uvidel a uvedomil som si, že na večeru potrebujem urgentne upiecť koláč. Oslepila ho ako adygejský, sladký tvaroh s jablkom. Výsledok je skvelý. Milujem tieto recepty, rýchlo a bez problémov. Nie je tu rúra a niekedy chcete sladké koláče s kváskovým cestom. Tu je vaše cesto v mojom prípade iba záchranou. Upiekla som ho vo svojom obľúbenom Kitenyshe (PP Kitfort). Samotné cesto sa ukázalo byť chrumkavé a jemné zároveň, vrch sa krásne vyprážal. Vkusnoooo! Budem často piecť.
Bez fotky, už najedený, vyrezaný priamo z PP, horúci na čaj.

[Irishk @]

Irishk @, Som rada, že vám aj toto cesto chutilo!

cesto je chrumkavé a jemné zároveň

Aha, ukázalo sa, že to má neobvyklú štruktúru! Tiež ho milujem pre jeho jednoduchosť a nepoškvrnenosť!

A dnes som upiekla dve rožky so zemiakovou kašou posypané vlašskými orechmi.
Páči sa mi, že cesto sa ľahko pripravuje a je vo výrobkoch vynikajúce!

[Arnica]

Arnica, Olga, ďakujem za tip! Som veľmi rád!

Tiež som na tom mala oči, ale neviem, ako to s kysnutým cestom dopadne.

Dnes som ho piekla s makovou plnkou. Robila som to bez cesta, hneď som všetko premiešala a nechala to prísť (odišli na hodinu). Po príchode vyvaľkala tri vrstvy cesta, natrela plnku a do PP. Keď sme večerali, čajový koláč bol už hotový. No veľmi úžasné cesto. Všetky vrstvy cesta sú dokonale upečené.



Tu je môj fešák
Vezmite si správu od Yulechky!

Irisha, ďakujem za fotoreportáž !! Pekný chlapec! Som rád, že cesto dopadlo bezpečným spôsobom !!

[Irina]

Irina, aký dobrý koláč! Takže to môžete urobiť bezpečne.

[marina-mm]

marina-mm, ďakujem, Marina, všetko dopadne výborne.

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulechka, konečne som sa dostal k tomuto testu! A Cho sedela predtým? Čo si hľadal? Veď všetky recepty pozerám stále, aby nebolo maslo! Ako to vidím vo veľkom množstve v pečive, listujem v ňom! Aký parchant! Nakoniec som ho našiel - no, aký vynikajúci koláč som dostal! Vyrobené v Princesku, všetko podľa receptu - v 3 vrstvách cesta, v 2 - plnkách. Dole pomazala želé z červených ríbezlí a na vrchu - jablká s hrozienkami. Je pravda, že to nevyšlo celému sporáku, ale napriek tomu - veľké a chutné! Ďakujem, Julia!

[anavi]

anavi, Olenka, nádherný koláč !! Aké super, že sa mi cesto páčilo, čo sa týka zloženia a chuti! Ďakujeme za fotoreportáž!

[Stårn]

Plnenie som neľutovala, spočiatku som chcela len makové rolky, potom som si spomenula na svoju obľúbenú roládu z Stårn (Koláčový koláč „Voňavý“) a priniesol aj tú plnku, takže som to celé sotva zabalil. Ale vkusne Yulechka, ďakujem ešte!
Táto sa ukázala byť nežnejšia.

Maková plnka so slivkovým lekvárom a medom, Yulechka, je nádherná, roláda je piesočnatejšia.

[Tanyush]

Tanyush, váš výkon je ako vždy majstrovské dielo !!! Super role !! Strihy sú úžasné! Aj pri bohatom plnení to dopadlo super !! Ďakujeme za fotoreportáž! Som rada, že sa mi páčila aj maková plnka !!

Julia, ďakujem!
Mak je tiež na trvalé použitie, ukáže sa veľmi zaujímavá chuť s lekvárom.
Všeobecne sa mi všetko páčilo a postup a výsledok, akési rýchlobežné cesto, rýchlo vymiesené, sa rýchlo dostavilo.

akési rýchlobežné cesto, rýchlo miesené, rýchlo hore.

Aha! Aj ja ho za to milujem!

[Tatyana]

Tatyana, proste zázrak sa valí! A chýbala mi maková plnka, teraz som ju našla, vyskúšam.

Marína, ďakujem! A maková plnka
naozaj neobvyklé a netečie, teraz ho chcem pripevniť k pieskovým bagelom, myslím, že tam to perfektne zapadne.

Yulchik, z tvojho cesta som zase upiekla koláč. Vonku prší, chcem nejaké pečené sladké. Rozhodol som sa ho upiecť s koláčom. Všetko je nádherné ako vždy, pečené v PP

Írsky, veľmi chutný strih! Som rád, že recept uviazol!

Cesto sa mi veľmi páčilo. Vynikajúce!
Upečené 2, jedna s hrozienkami, druhá s lekvárom.

[Antonina]

Antonina, Som veľmi rada, že sa mi cesto páčilo! Ďakujeme za fotoreportáž!

[Julia]

Julia, Priniesol som vďaka!
Recept bol dlho v záložkách, dnes mi padol vhod!

S cestom sa pracuje príjemne, rýchlo sa varí, vynikajúce!
Plnka - jablká so škoricou)
Veľmi dobrý recept!

[Tatyana]

Tatyana„Páni, čo to za fešákov! Ďakujeme za skvelú fotoreportáž a možnosť tvarovania pre tento test! Som rád, že sa všetko podarilo a páčilo sa mi to!

[Julia]

Úžasný recept!
Trojitá porcia = 44 placiek (rozdelených po 35 g).
Mäsová plnka tiež.
Julia, srdečne ďakujem!

[Tatyana]

44 placiek

Sakra !!
Tatyana, ďakujem za tip, veľmi ma teší, že mám rád aj recept na cesto!

A recept sa nám páčil!
Často robím jeden a pol alebo dvojnásobné porcie s jablkovým džemom a vlašskými orechmi. Vynikajúce !!!

[Oľga]

Oľga, krása!! Ďakujem za fotku!

A recept sa nám páčil!

Ahoj, teší ma to!

[Julia]

Sakra !!

Julia, áno ... opakoval som dnes, dvojitá porcia)
Mám suchú múku, zjavne, 240 g na porciu šlo, znížený olej o 10 g, chutilo mi to.
Náš recept!
Ďakujem!

Dnes som opakoval, dvojitá porcia)

Je to skvelé! Stále plánujem vyskúšať aj malé koláče

Mám suchú múku, zjavne, 240 g na porciu šlo, znížený olej o 10 g, chutilo mi to.

Áno, v tomto recepte si môžete ľahko upraviť svoju chuť podľa množstva masla a cukru!

[Julia]

Julia, 35-40 g každý rozdelil cesto, cukor 1,5 lyžice. l.
Musím sa priznať, že predvčerom bol olej na konci nalievania a dnes je v procese, takto sa lepšie vstrebával a dokonca ho mierne znížil.

Takže k tomuto testu sa dostali moje ruky)) Práca sa mi páčila, je ľahké ju miesiť. Robila som naraz dvojnásobnú porciu, mám veľkú rodinu, jedna porcia by bola na jeden zub.

Ja som urobila dve rolky s jablkovou a makovou plnkou. S jablčným muštom je všetko v poriadku, ale s makom praskli (myslím, že je to preto, že ich vyrobili neskôr a nemali dostatok dôkazov ... Aj keď môžu existovať nejaké ďalšie dôvody ... Ale nestalo sa tak) Na chuť to nemá vplyv. Veľmi jednoduché! Deťom sa to veľmi páčilo. hlavne s makom.

[Gulya]

Gulya, dakujem za fotku a recenziu! Pokiaľ ide o praskliny: cesto na jemné pečivo je všeobecne náchylné na praskanie, aby sa tomu zabránilo, proces miesenia by mal byť čo najrýchlejší a je lepšie nezvyšovať dobu státia cesta v teple po miesení - 30 - 40 minút je dosť.

Chuť to ale neovplyvnilo. Dokonale jednoduché! Deťom sa to páčilo, hlavne maku.

Je to najdôležitejšie !!

Možno trochu príliš veľa zálievok.
Ale s najväčšou pravdepodobnosťou poddimenzovaný. Produkt s droždím ešte potrebuje čas na rozladenie.
Keď som urobila dvojitú porciu, roládu som vložila do chladničky a urobila ďalšiu. A keď som urobil všetko, dostal som to von a rozišli sa spolu. V zásade to dopadlo viac-menej rovnako.

[Oľga]

Oľga, Ďakujem za radu! Teraz ho dám aj do chladničky, aby všetko klapalo rovnomerne. A vyvaľkajte hrubšie a menšie plnky.

Prečo sa do cesta používa krupica a nie tradične múka?

[Jurij]

Jurij, je to možné s múkou, ale s krupicou sa mi viac páči štruktúra hotového pečiva!

[Yuliya K.]

Yuliya K., jo, rozumiem Dlhodobo experimentujem s krupicou. Ale cesto robím tradične z múky, ale cesto na kyprenie - s pridaním krupice. Všimol som si, že pri tejto metóde sa kôra ukáže ako druh ... chrumkavejší alebo niečo také
Pôjdem a šľahám mixér hruškový džem. Na plnenie
Recept som dala do záložiek, keďže cesto dávam iba na chlieb, pôjde aj na rožky.

Namiesto tisíc slov ...


Poďakovať!

[Larissa]

Larissa, aká nádhera !!! Ďakujem za fotku!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julia, je to také super! Žiadny náznak droždia alebo sódy (urobil som to s tým, plus trochu citrónu)
Bagely sú všeobecne lacné, dal som do nich kúsok čokolády.
Ako veľmi som trpela, aby bolo sladké, ale aj preto, aby droždie „nedalo“, môj manžel vždy šuká, keď ho pečiem s droždím, dajte mu kvások.
Išiel som prepísať drahocenný notebook, na dlhú spomienku na generácie!

[Larissa]

Larissaaké pekné je čítať také recenzie! Som veľmi rád, že pečivo vyrobené z tohto cesta chutilo aj vašej rodine! Nápad na bagel je skvelý!