Palacinky v americkom štýle (od Jamieho Olivera)

Palacinky v americkom štýle (od Jamieho Olivera)

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: Americký

Zloženie
Palacinková múka	230 ml
Mlieko 2,5%	230 ml
Vajcia C1	1 ks.
Morská soľ	1/4 lyžičky
Hruška	1 ks.

Metóda varenia

Suroviny: Palačinková múka - 1 šálka (230 ml)

mlieko 2,5% - 1 šálka (230 ml)

vajíčko C1 -1 ks

stredne veľká hruška - 1 ks. a štipku morskej soli.

Všetko je jednoducho hanba! Múku, mlieko, vajce a soľ dobre premiešame. Nerobil som to ani metličkou, ale lyžičkou. Hrušku ošúpeme a nastrúhame priamo do misy s cestom. Dobre premiešajte.

Ďalej náš milovaný Jamie použije panvicu a maslo. Rozohrial som gril na úrovni 5 a pomocou silikónovej kefy potrel hladký plát olivovým olejom. Cesto vylejeme lyžicou na tanier.

Horný panel som nastavil do polohy „Rakletnitsa“ a palacinky som piekol z každej strany 1 minútu.

Všetko !!!

Miska je určená pre

18 ks.

Čas na prípravu:

40 minút

Program varenia:

Elektrický gril

Poznámka

Originálny recept a video sú tu:

🔗

Vynikajúce, áno s hruškou!
Ďakujem: ruža: odniesla si to!

Ksyusha, ďakujem, že si sa zastavil. Vyskúšajte - nebudete ľutovať.

Nutne !!!

A ja a tiež sa určite pokúsim, začiarknutie Len mi povedzte, prosím, úprimne: čím sa líši múka z palaciniek od múky obyčajnej? A potom mám len obvyklé ... Potrebujete sa rozdúchať na palacinku?

[Vika]

Vika, palacinka obsahuje cukor a prášok do pečiva. Fórum má recepty na také palacinky s obyčajnou múkou. V takom prípade je potrebný droždie alebo prášok do pečiva.

[Galya]

Galya, Nemám palacinkovú múku (ako má Vika), mám hrušku, ale nie som si istá jej zrelosťou, u nás je neskoro, treba vyskúšať. Ale zastaví ma to? Ráno si dám na raňajky palacinky. Dúfam, že predsa s hruškou)

[Marusya]

Marusya, veľa štastia! Ak s obyčajnou múkou, potom pridajte cukor a prášok do pečiva alebo sódu s octom alebo citrónom.

[Galya]

Galya, usyo pochopil

[gala10]

gala10„Značka začiarknutia a ja tiež, vďaka za vysvetlenie :))

Pripravené! Chutná pravda, došlo k niekoľkým ústupom, išli na koňoch za hrušku a sú dubové. Musel som trieť jablko, Jamie mi odpustil
Pečené v princeznej, 3-4 minúty z každej strany.

[Marusya]

Marusya, ale ako ste vyriešili problém s múkou? Zobral si obvyklé + čo? (prášok do pečiva, sóda?)
A vaše palacinky sú úžasné. Ďakujeme za správu!

[Galya]

Galya, Vzal som obvyklú múku, pridal som lyžicu cukru a čajovú lyžičku prášku do pečiva.
A palacinky sú veľmi chutné, jedli sme s marhuľovým džemom. Odporúčam všetkým!

Značka, tiež som dnes piekla, veľmi mi chutila! Ďakujem pekne za recept! Robil presne podľa receptúry, odvážil múku (palacinka), sa ukázalo 130 gramov. Tu sú moje neforemné plopy v americkom jazyku))):


Takéto veľké som vyrobil zámerne, potom som sa rozhodol upiecť malé, takže veľké sa ukázali byť honosnejšie a chutnejšie !!!

[Svetlana]

Svetlana, hlavná vec je, že chuť vyhovuje vašej rodine. Mám z toho veľkú radosť. Varte pre zdravie!

Aj podľa dohody))), môj manžel takmer všetko a rozpadol sa)))

[Galina]

GalinaA upiekla som tieto úžasné palacinky) Lahodné))) Ďakujem za recept

[Natália]

Natália, ďakujem za správu! Som veľmi rada, že mi palacinky chutili.

Ak s obyčajnou múkou, potom pridajte cukor a prášok do pečiva alebo sódu s octom alebo citrónom.

Áno, dobre, Galyun, tak urobím.
Chcela som vyskúšať aj vaše palacinky.
Teraz som si pomyslel: Stále si musím kúpiť hrušku! Nie
Potom zajtra s jablkom a až potom s hruškou!

Ritus a ja som sa na nich vo všeobecnosti zapájal. Ale s hruškou. Vždy som to robil s jablkom - vôbec.

s hruškou. Vždy som to robil s jablkom - vôbec.

Dobre! Mám to. Zajtra teda kúpime hrušky. Nie sú žiadne. Iba jablká!

[gala10]

gala10, Začiarknite políčko, som stále nepozorné dievča .. Ukázalo sa, že som urobil podľa receptu, ktorý som našiel na našom webe Fan Club Jamie Oliver .. Existuje úplne iný recept ... a proporcie a miesenie))) A na vrch som nakrájala hrušku a zaliala medom - trieda !!!
Práve som si pomyslel, prečo je to tak ??

[Natália]

Natália, veľmi dobré, že tam bol iný recept. Teraz skúste na tom variť a porovnajte, čo sa vám najviac páči. Tento recept sa mi veľmi páčil pre jeho jednoduchosť.

[Galina]

Galina, Povinné, začiarknutie !!! Upečiem a podelím sa o svoje dojmy)

Niektoré palacinky! Čaduško povedal: "ale povedala, že palacinky nemôžeš piecť." No a čo? - Ja som nič)) Neviem ako, pán majster môže
S hruškou

S jablkom. Jedlé, ale to nie. Čo sa teda oplatí robiť s hruškou

Ďakujem za recept!

[Írsky]

Írsky, áno, súhlasím s vami, tieto palacinky sú dobré s hruškou. Ďakujeme za vašu spätnú väzbu, drahý!