Zelené fazule Jamie Oliver s rybou a gremolatou

Zelené fazule Jamie Oliver s rybou a gremolatou

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
zelené fazule	500 g
cesnak	4 klinčeky
ančovičky (hamsa alebo šprota)	10 kusov.
chilli paprička (malá)	1 ks.
čerstvé alebo konzervované paradajky v pyré	700 g
čerstvý rozmarín	2 vetvičky
olivový olej	2 lyžice. l.
citrónová šťava	napoly citrón
gramolát
nadrobno nasekanú petržlenovú vňať	2 lyžice. l.
nadrobno nasekaný cesnak	1 polievková lyžica. l.
citrónovú šťavu a kôru	napoly citrón
akákoľvek biela ryba	možnosť

Metóda varenia

• Predhrejte si panvicu s olivovým olejom, pridajte cesnak a čili papričky, zohrievajte ich, kým sa neobjaví vôňa, potom pridajte ančovičky alebo hamsu, podobne ako moje, duste pár minút

• pridajte nakrájané paradajky, pár vetvičiek rozmarínu a fazuľu.

• dusíme pod pokrievkou, kým nie sú fazule uvarené a väčšina tekutiny sa neodparí, dostala som 20 - 25 minút.

• Nalejte hotovú fazuľu so šťavou z polovice citróna.
• Osolíme, okoreníme a ryby uvaríme na akýkoľvek spôsob, Jamie varí na grile, vyskúšal som aj varenie na grile na paneli v multivarke, ale uvoľnilo sa veľa tekutiny a ryba sa uvarila))
• Na gremolatu zmiešajte všetky ingrediencie a zalejte citrónovou šťavou.

• Podávajte a podávajte! Na vrch posypte rybu gremolátom

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

30-40 minút

Program varenia:

tanier

Poznámka

Zdroj receptu -

🔗

Fazuľa sa ukázala byť veľmi chutná ako teplá, tak studená.
Dobrú chuť!

Páni, aká nádhera! Určite sa budem opakovať. Milujem fazuľu v strukoch.

Veľmi milujem zelené fazuľky a ryby ... Viem si predstaviť, aké to bude všetko chutné so záhadnou gremolatou ..) ďakujem za tip!