Zemiakové tartaletky s hubovou a rybacou plnkou

Zemiakové tartaletky s hubovou a rybacou plnkou

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Zemiaky	1 kg
hubový kaviár z medových agarík	1 téglik 0,5l
domáce solené filé zo pstruha dúhového, ľahko solené	tým viac, tým chutnejšie, 0,45-0,5 kg

Metóda varenia

• Zemiaky uvaríme (som v Štebke), vyberieme ich, necháme vychladnúť a pomelieme na hrubom strúhadle (nič nepridávame). Vezmeme naše obľúbené formy a poukladáme do nich nastrúhané zemiaky vo forme tanierov.
• Pečieme zemiakové tartaletky a naplníme ich v prvom prípade mierne nasolenými rybami, v druhej verzii - kaviár z medového agaru. Všetci! Predjedlo je pripravené na ozdobenie rodinnej večere alebo vášho sviatočného stola! Dobrú chuť všetkým!
• 

Miska je určená pre

Nakoľko moje srdce túži, dostal som dva taniere, ako na fotografii.

Čas na prípravu:

Varte zemiak v Stebke - 10-15 minút. Rub na hrubom strúhadle - 5-10 minút. Pečieme tartaletky v rúre - 10 minút. Roztierajte plnku - 5 minút. A navyše: 25-35 minút na všetko, na všetko

Program varenia:

Tlakový hrniec Shtebka, rukoväte hostesky + strúhadlo, rúra.

Poznámka

Mimochodom (!), AKO skvelé sú dlho diskutované a milované mnohými dvoma zariadeniami vhodnými na prípravu tohto predjedla - tartlety VES a Unold

Skvelý nápad ... ďakujem) sa vám určite zíde ... nie je tam žiadna červená ryba, ale je tu sleď))

Poďakovať,