Creatopita - grécky mäsový koláč z lístkového cesta

Creatopita - grécky mäsový koláč z lístkového cesta

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
lístkové cesto bez droždia	500 g
Náplň:
mleté ​​mäso	400 g
paradajka	2 ks
strúhaný syr	50 g
žiarovka	1 ks
vajce	1 ks
sezam	2 lyžice
soľ, korenie, olej

Metóda varenia

• Na veľkej panvici rozpálime olej a na ňom 2-3 minúty opekáme mleté ​​mäso. Potom pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a odkryté ju dusíme 5-7 minút. Potom pridáme nadrobno nakrájané paradajky a dusíme ich ďalších 10 minút bez pokrievky. Dochutíme soľou a korením.
• Cesto rozvaľkáme na tenkú vrstvu a nakrájame na obdĺžniky ľubovoľného tvaru.
• Formu vymastíme rastlinným olejom a cesto vložíme do prekrytia tak, aby polovica visela z formy.
• 
• Stlačte miesta prekrývania dole !! Najskôr cesto vyložte na kruh a potom do stredu uzavrite záplatami.
• Vložte plnku na cesto. Navrch posypeme strúhaným syrom.
• 
• Teraz koláč zatvorte závesnými pásikmi aj v prekrytí. A stred uzavrieme zvyškom cesta. Navrch potrieme vajíčkom a posypeme sezamovými semiačkami.
• 
• 
• Pečieme na 200 g 25-30 minút do zlatista.
• Dobrú chuť!!!
• 
• 
• 

Podobné recepty

Lavashový lístkový koláč s baklažánom a syrom (kseniya D)

Tekvicový koláč (natamylove)

Rýchly lístkový koláč (vovandgan)

No, chcel som len taký koláčik vyskladať, ale porazili ma. Potvrdzujem, koláč je vynikajúci!

: rose: Stáva sa :) Koláč je naozaj veľmi dobrý! A ty pridáš fotky pripravené na moje a uvidíme

Dievčatá, máme tu aj grécke koláče z natapitu, vrátane lístkového cesta

Grécky mäsový koláč

Krása!
Jedzte cesto, jedzte mäso, nájdite syr. Do záložiek!

Nie som celkom Grék a nie som veľmi odlišný, napriek tomu to zverejním neskôr.

[Loren]

A páčilo sa mi, že existuje fotka, ako natierať lístkové cesto
Loren - ďakujem za pekné obrázky a recept!

Na zdravie

Slintanie ...