Bravčové závitky s jablkami

[Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Bravčové závitky s jablkami

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
bravčové mäso (kotleta)	400 pred Kr
veľké jablko	1 ks.
cibuľová repa (mám fialovú)	1 ks.
vajce	1 ks.
soľ	ochutnať
mleté ​​čierne korenie	ochutnať
tymián	2-3 mokré.
maslo	20 g
zeleninový olej	1 polievková lyžica. l.
kyslá smotana	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Bravčové mäso nakrájame na kúsky a odšľaháme.

• Cibuľu nakrájajte na kocky. Na panvicu dáme maslo a pridáme rastlinný olej. Vložte cibuľu.

• Odstráňte jadro z jablka, nakrájajte na kocky a pošlite na cibuľu.

• Cibuľu a jablko opražíme do mäkka. Jablko sa nesmie rozpadnúť. Dochutíme soľou a korením. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.

• Pridajte vajce, premiešajte.

• Mäso ochutíme soľou, korením a na každý kúsok dáme plnku.

• Mäso stočíme do rolády. Švík vložte dole do pekáča. Pridajte 3-4 lyžice vody a pridajte vetvičky tymiánu. Zakryjeme alobalom.

• Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 45 minút. Vytiahnite ho, odstráňte fóliu. Závitky namažte kyslou smotanou a pošlite piecť do zlatista pri rovnakej teplote alebo vložte pod gril na 10-15 minút. Vyberte, zakryte alobalom a nechajte 10-15 minút postáť.

• 
• Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Program varenia:

rúra

Poznámka

Chutné, šťavnaté. Odporúčam!

[Angela]

Angela, Nemám ani mäso, ani čas, aby som ti všetko zopakoval, ale ... urobím, urobím!

Čo s vajíčkom v plnke?

[nata_shka2003]

nata_shka2003, no, ako, pri pečení zviažeme hmotu plnky.

Vynikajúce bravčové mäso sa ukáže, Angela!

no a hmotu plnky pri pečení zaviažeme.

Nevidel som zmysel, miešané vajcia s jablkom pri pečení. Ak teraz jablko skaramelizujete a potom zviniete, je to originálne a chutné.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, MariS, ďakujem za zastavenie)

skaramelizujte jablko a potom ho zrolujte, je to originálne a chutné.

nata_shka2003, nikto sa neobťažuje urobiť to po svojom a ukázať nám to.

taký recept (nájdete na Vysotskej)

No, nápady lietajú okolo. Nie jediný mi prišiel na myseľ a Vysotskaja tiež

prišli a Vysotskaja tiež

Telepatia ...

Išla sa pozrieť. Dva úplne odlišné recepty. Ak uvaríte a uhasíte, nebudeme sa opakovať. Je tam cesto a mleté ​​mäso. Iné som nenašiel.