Bravčová roláda so špenátom a šampiňónmi

[Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Bravčová roláda so špenátom a šampiňónmi

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
bravčové mäso (kotleta)	800 pred Kr
šampiňóny (mám šampiňóny)	250 g
čerstvý špenát	40 g
repková cibuľa	1 ks.
maslo	15 g
zeleninový olej	1-2 lyžice. l.
soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
cesnak (voliteľné)	2-3 zub.
tymián (voliteľné)	2-3 mokré.
rozmarín (voliteľné)	1 veterinár.
bobkový list	1 ks.
nový korenie hrášok	3-4 ks

Metóda varenia

• Uhličitan nakrájajte ostrým nožom na špirálu.

• Mali by ste dostať obdĺžnikovú vrstvu.

• Vrstvu prikryjeme alobalom a vyklepeme. Trafil som to valčekom. Úchop je väčší a mäso rovnomerne bije späť. Môžete ho dokonca s námahou rozvinúť.

• Premiestnite vrstvu na film, soľ a korenie.

• Špenát veľmi dobre umyjeme. Pozbieral som posledný špenát, ktorý vyrástol. Ukázalo sa to málo. Počet je možné zvýšiť.

• Vložte špenát do panvice s maslom a ľahko ho osmažte. Špenát by mal iba zmäknúť a zmenšiť sa. Bude to trvať 1 - 2 minúty. Vyberte z panvice.

• Do panvice pridajte trochu rastlinného oleja a vložte nakrájanú cibuľu. Smažte do priehľadnosti.

• Pridajte na kocky nakrájané šampiňóny.

• Smažte, kým sa tekutina neodparí. Soľ,

• Okoreniť.

• Na mäso dáme špenát a natrieme šampiňóny.

• Pomocou fólie zrolujte do role.

• Zaviažte špagátom.

• Rolku rýchlo opečieme.

• Preložíme do fólie. Pridajte bylinky a korenie. Rozdrvte cesnak. Neupratoval som. Dobre zabaľte.

• Pošlite na hodinu do rúry predhriatej na 180 stupňov.

• 
• Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Program varenia:

rúra, sporák

Poznámka

Lahodná roláda. Odporúčam!

caprice23

Ach, aké vynikajúce !! Len to je možné podrobnejšie, ako sa to dá krájať špirálou?

Albina

Mäsové rožky sú vynikajúcim jedlom ako predjedlo na občerstvenie, tak aj na raňajky namiesto klobásy

kristina1

ang-kay, Angela, krásna rolka .. neporovnateľná

ang-kay

caprice23, Albina, kristina1, ďakujem, že si sa zastavil. To je pre teba

ako je to možné krájať do špirály?

Natáliaťažko opísať. Sledujte video pod spojlerom. Je to v ukrajinčine, ale princíp je jasný. Veľmi ľahko pochopiteľné. Trochu ťažšie som to rozrezal nie na tri, ale viac častí, akoby v špirále to rozmotám. Preto sa ukazuje "špirálovitý", a preto tenší.

ako predjedlo na občerstvenie a raňajky namiesto klobásy

Úplne súhlasím. A tiež viete, z čoho je vyrobený)

V-tina

Ach, aká hlúpa Angela, nuž, vychádzajú ti také úžasné role

Svetlenki

Angela, super rolka! A bude sa hodiť k sviatočnému stolu, môžete si ho pripraviť vopred.Toto už ja myslím na Nový rok a vianočné sviatky.

V obchodoch by sme mali mať aj ukrajinské bravčové mäso ...

Bol som to ja po výlete k mame - šokovane som si uvedomil, že výrobky tam sú oveľa ... miestami len ... chutnejšie

Ach, áno, a fotka jedla ... Jeden, ale ČO !!! Vynikajúce zátišie

ang-kay

Tina, Sveta, ďakujem za zastavenie a ocenenie. Som rád, že.

je možné pripraviť vopred

Áno, aj za pár dní.

Ukrajinské bravčové mäso

občas len ... chutnejšie

Čoskoro a s nami, ako chcete. Začínajú sa využívať západné technológie, a to nie je vždy dobré. Začína trpieť aj kvalita. Už aj na dedinách sú kŕmené všetkými druhmi chémie, ak sú na predaj.

Jeden,

Áno, ako dvaja. Ale teraz sa čoraz viac prikláňam k názoru, že stačí pár fotiek. Pretože viac čísel nemusí vždy obsahovať informácie, ale jednoducho ďaleko, blízko, ešte ďalej, ešte bližšie

Albina

Už aj na dedinách sú kŕmené všetkými druhmi chémie, ak sú na predaj.

Teraz sa všade chovajú ruské ošípané a chovajú sa aj nízkotučné ošípané, ale mäso z týchto ošípaných už nie je také chutné

Svetlenki

Teraz sa všade chovajú ruské ošípané a chovajú sa nízkotučné

Albina, Áno, máš pravdu. Môj manžel jedol slaninu a mučil ma, prečo si ju tu nekúpim a nesolím sama. Pretože na európskych ošípaných jednoducho nie je žiadny tuk. Presnejšie povedané, neexistuje nikto, kto by bol vhodný na varenie pokrmu „bravčová masť“

ang-kay, Anzhi, je mi ľúto, že sme tu o tom „boľavom“ recepte

Ale teraz sa čoraz viac prikláňam k názoru, že stačí pár fotiek.

Samozrejme. Práve ste nás rozmaznali svojimi inscenovanými fotografiami. Ani si neviem predstaviť, ako dlho to trvá! Ďakujem ešte raz

ang-kay

a chované s nízkym obsahom tuku

Zdá sa mi, že to nie je dôvod, prečo. Predtým sa kŕmili kŕmnymi zmesami, silážou, pšenicou, červenou repou. A teraz? Všetko pre rýchly rast. Nikomu neprináša úžitok z toho, že chováme prasa rok. treba to rýchlo vypestovať a predať.

čas beží

Áno, stáva sa, že veľmi dlho. Meníte kompozíciu alebo dosku alebo pozadie. A stane sa to 5 minút. Ako to ide. Teraz je to veľmi ťažké. Po celú dobu je tma a oblačno. A nemám vhodné svetlo. Drahé potešenie. Dakujem za pochvalu)

 

hlavný Kulinárske recepty Mäsové jedlá Bravčové mäso Bravčová roláda so špenátom a šampiňónmi

Ach, aké vynikajúce !! Len to je možné podrobnejšie, ako sa to dá krájať špirálou?

Mäsové rožky sú vynikajúcim jedlom ako predjedlo na občerstvenie, tak aj na raňajky namiesto klobásy

[ang-kay]

ang-kay, Angela, krásna rolka .. neporovnateľná

[caprice23]

caprice23, Albina, kristina1, ďakujem, že si sa zastavil. To je pre teba

ako je to možné krájať do špirály?

Natáliaťažko opísať. Sledujte video pod spojlerom. Je to v ukrajinčine, ale princíp je jasný. Veľmi ľahko pochopiteľné. Trochu ťažšie som to rozrezal nie na tri, ale viac častí, akoby v špirále to rozmotám. Preto sa ukazuje "špirálovitý", a preto tenší.

ako predjedlo na občerstvenie a raňajky namiesto klobásy

Úplne súhlasím. A tiež viete, z čoho je vyrobený)

Ach, aká hlúpa Angela, nuž, vychádzajú ti také úžasné role

[Angela]

Angela, super rolka! A bude sa hodiť k sviatočnému stolu, môžete si ho pripraviť vopred.Toto už ja myslím na Nový rok a vianočné sviatky.

V obchodoch by sme mali mať aj ukrajinské bravčové mäso ...

Bol som to ja po výlete k mame - šokovane som si uvedomil, že výrobky tam sú oveľa ... miestami len ... chutnejšie

Ach, áno, a fotka jedla ... Jeden, ale ČO !!! Vynikajúce zátišie

[Tina]

Tina, Sveta, ďakujem za zastavenie a ocenenie. Som rád, že.

je možné pripraviť vopred

Áno, aj za pár dní.

Ukrajinské bravčové mäso

občas len ... chutnejšie

Čoskoro a s nami, ako chcete. Začínajú sa využívať západné technológie, a to nie je vždy dobré. Začína trpieť aj kvalita. Už aj na dedinách sú kŕmené všetkými druhmi chémie, ak sú na predaj.

Jeden,

Áno, ako dvaja. Ale teraz sa čoraz viac prikláňam k názoru, že stačí pár fotiek. Pretože viac čísel nemusí vždy obsahovať informácie, ale jednoducho ďaleko, blízko, ešte ďalej, ešte bližšie

Už aj na dedinách sú kŕmené všetkými druhmi chémie, ak sú na predaj.

Teraz sa všade chovajú ruské ošípané a chovajú sa aj nízkotučné ošípané, ale mäso z týchto ošípaných už nie je také chutné

[Albina]

Teraz sa všade chovajú ruské ošípané a chovajú sa nízkotučné

Albina, Áno, máš pravdu. Môj manžel jedol slaninu a mučil ma, prečo si ju tu nekúpim a nesolím sama. Pretože na európskych ošípaných jednoducho nie je žiadny tuk. Presnejšie povedané, neexistuje nikto, kto by bol vhodný na varenie pokrmu „bravčová masť“

ang-kay, Anzhi, je mi ľúto, že sme tu o tom „boľavom“ recepte

Ale teraz sa čoraz viac prikláňam k názoru, že stačí pár fotiek.

Samozrejme. Práve ste nás rozmaznali svojimi inscenovanými fotografiami. Ani si neviem predstaviť, ako dlho to trvá! Ďakujem ešte raz

a chované s nízkym obsahom tuku

Zdá sa mi, že to nie je dôvod, prečo. Predtým sa kŕmili kŕmnymi zmesami, silážou, pšenicou, červenou repou. A teraz? Všetko pre rýchly rast. Nikomu neprináša úžitok z toho, že chováme prasa rok. treba to rýchlo vypestovať a predať.

čas beží

Áno, stáva sa, že veľmi dlho. Meníte kompozíciu alebo dosku alebo pozadie. A stane sa to 5 minút. Ako to ide. Teraz je to veľmi ťažké. Po celú dobu je tma a oblačno. A nemám vhodné svetlo. Drahé potešenie. Dakujem za pochvalu)