Chrumkavé pečené huby plnené syrom

Chrumkavé pečené huby plnené syrom

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Šampiňóny	8 ks
tvaroh	300 g
cesnak	3 klinčeky
maslo	100 g
strúhanka	70 g
žĺtok	1 ks
petržlen	ochutnať
listy tymianu	ochutnať
soľ korenie	ochutnať
šalát na podávanie

Metóda varenia

• Dávam do pozornosti ďalšie jedlo, ktoré by si mohlo nájsť miesto na sviatočnom stole - huby s jemnou náplňou obklopené listami zeleného šalátu so zlatou chrumkavou vežičkou na vrchu!
• Huby umyjeme.
• Odstráňte im nohy.
• Olúpte a nakrájajte cesnak. Maslo rozpustíme a 1/2 dielu zmiešame s polovicou mletého cesnaku, ochutíme soľou a korením.
• Výslednou zmesou namažte vonkajšiu stranu viečka. Dajte ich hore dnom do rúry na pečenie.
• Tvaroh zmiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou a lístkami tymiánu a pridáme zvyšný cesnak.
• Plňte hubové čiapky plnkou.
• Veľkoryso posypte strúhankou.
• Žĺtka vyšľaháme so zvyšným maslom. Nalejte vrstvu strúhanky a odošlite do rúry vyhriatej na 180 * C a pečte 15 minút.
• 
• Dáme na jedlo, zdobíme šalátovými listami, bylinkami. Podávame teplé, ale bude tiež vynikajúce studené.
• 
• Chrumkavá kôrka, jemný tvaroh s cesnakom a bylinkami okrem hubovej príchute je skvelým začiatkom vášho jedla!
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

35-40 minút

Program varenia:

rúra

Zmesou namažte viečka. Dajte ich hore dnom do rúry na pečenie.

Čo to znamená zdola nahor? Čo dole? Ak sú klobúky hore nohami, ako na fotografii, tak prečo - koniec koncov, sú pečené, ako som pochopil, obvyklým spôsobom.

[Tatyana]

Tatyana, úplne samým dnom, ktoré sa vytvorilo v dôsledku zárezu nohy - na mnohých fotografiách jasne vidieť, ako ležia. A obrázok, o ktorom hovoríte, aby ste videli, že huby sú vonku potreté omáčkou.
Ďakujeme za váš záujem o recept.

Ďakujeme za váš záujem o recept.

A ďakujem! Idem do toho dnes.

[MariS]

MariS, Marína, (y) vynikajúce ..

[Tatyana]

Tatyana, Som veľmi rád a môže to byť pre vás rovnako chutné ako pre nás!

kristina1, poďakovať! Je to vynikajúce a dúfam, že vám recept padne vhod!