Orechovo-kokosové donuty

Orechovo-kokosové donuty

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka	1 šálka
Arašidové oriešky (v pôvodnom recepte - pekanové orechy)	1/4 šálky
Kokosový cukor (mám bežný s nahradením časti kokosovými vločkami)	1/2 šálky
Prášok do pečiva	1,5 lyžičky.
Soľ	1/4 lyžičky
Vajcia	1 ks.
Mlieko	1/2 šálky
Jablčný ocot (mám ryžu) 6%	1 lyžička
Vanilkový extrakt	1 lyžička
Kokosový olej (mám orechový olej)	3,5 lyžice. l.
Hnedý cukor a škorica na posypanie

Metóda varenia

• Pripravte ako obvykle - zmiešajte všetky suché prísady, celé mokré, nalejte mokré do sucha, premiešajte mixérom. Nalejte do buniek lyžičkou, tesne pod úroveň bunky.

Miska je určená pre

26 ks

Čas na prípravu:

1 hodinu s miesením a pečením

Program varenia:

Multibaker Redmond 6 Series, panel RAMB-05

Poznámka

Recept je z amerického blogu, takže všetko je v pohároch a nebudem sa unavovať reklamnými odmerkami od Tescomy. Veľmi pohodlné, nie je potrebné prevádzať na gramy / mililitre!
Doma nie je nič „kokosové“, takže som sa receptom dlho nevenoval, potom som si spomenul na arašidové maslo kúpené pre túto príležitosť a rozhodol som sa. V skutočnosti si môžete vziať akýkoľvek.

Na druhý deň ráno (pečené večer) šišky prestali hnusne svietiť a získali drobivosť. Vôňa orechov sa javila jasnejšia. Odporúčané obliekanie sa, mimochodom, nelepilo od samého začiatku a dobre, ona. Do cesta môžete naliať trochu škorice, a posypať na vrch práškovým cukrom.

A samozrejme, na cupcakes môžete piecť v akomkoľvek tvare.

Vyzerá veľmi chutne. Aký je objem pohára?

Ospravedlňujeme sa za oneskorenú odpoveď!
Objem pohára je 250ml, meriam ho plastovým Teskomovským zo súpravy, beriem ho pod nôž.

Objem pohára je 250ml, meriam ho plastovým Teskomovským zo súpravy, beriem ho pod nôž.

Poďakovať.

Natalya, mastíš bunky pred pečením? nalievanie do vyhriatej formy? a ako dlho sa pečú šišky?

Nie, nemastím sa, nemôžem povedať včas - prvé porcie sú trochu dlhšie, po zahriatí - veľmi rýchlo (tri minúty), práve keď to vonia vyprážané hotové pečivo - otvorím ho a pozriem sa, ak som získal krásnu kôrku, vyberiem ju.