Madeleine sušienky so studeným cestovým čajom matcha

Kategória: Cukrovinky
Madeleine so studeným cestovým čajom matcha

Zloženie

maslo 115 g
cukor 130 pred Kr
pšeničná múka / trieda 120 g
čaj s matchou 1 lyžička
prášok do pečiva 1 lyžička
vajíčko C1 2 ks
mlieko 1 polievková lyžica. l.
soľ 1/3 lyžičky
vanilka ochutnať
práškového cukru

Metóda varenia

  • Madeleine so studeným cestovým čajom matchaMaslo rozpustíme a ochladíme.
  • Madeleine so studeným cestovým čajom matchaV miske zmiešajte múku, čaj s matcha, soľ a vanilku.
  • Madeleine so studeným cestovým čajom matchaNalejte cukor do šľahacej misy, zalejte mliekom a uvoľnite vajcia.
  • Madeleine so studeným cestovým čajom matchaŠľaháme, kým nebude nadýchané a cukor sa nerozpustí.
  • Madeleine so studeným cestovým čajom matchaMúkovú zmes preosejeme k vaječnej zmesi.
  • Madeleine so studeným cestovým čajom matchaMixérom vymiešame dohladka.
  • Madeleine so studeným cestovým čajom matchaNalejte olej v niekoľkých krokoch a zamiešajte.
  • Madeleine so studeným cestovým čajom matchaCesto je tekutej konzistencie. Utiahnite riad igelitom a dajte ho na 3 hodiny do chladničky.
  • Madeleine so studeným cestovým čajom matchaCesto zhustne.
  • Madeleine so studeným cestovým čajom matchaAk je to potrebné, pleseň vymastíme a vysypeme múkou. Kuracie prebytočné múky.
  • Cesto rozdelíme na tvary (nad polievkovú lyžicu).
  • Madeleine so studeným cestovým čajom matchaPečieme v rúre predhriatej na 190 stupňov 7-10 minút. Vyberte z formy a ochlaďte na drôtenej poličke. Posypeme práškovým cukrom.
  • Madeleine so studeným cestovým čajom matcha
  • Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Miska je určená pre

27 ks

Program varenia:

rúra

Poznámka

Recept som videla v zahraničnom blogu. Zaujal ma spôsob prípravy cesta.
Lahodné, jemné, jemné a vzdušné sušienky s dochuťou čaju po matcha. Ak nie je čaj, potom jednoducho nahraďte množstvo múkou. Odporúčam!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba