Chudé tekvicové palacinky „dezert“

Chudé tekvicové palacinky „dezert“

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
tekvica	500 - 550 g
zemiaky	180-200 g
sušené marhule	50-75 g
Apple	150-175 g
banán	1 ks.
šťava a kôra z citrónu (pomaranč)	1 ks.
obilniny	100 g
múka 1c alebo celozrnné	150-175 g
voda	100 ml
zeleninový olej	2 lyžice. l.
cukor	2 lyžice. l.
prášok do pečiva (sóda)	1 lyžička
soľ, korenie (škorica, kardamón, vanilín), orechy, semiačka, hrozienka	ochutnať
ľanová múka (voliteľné)	30 g

Metóda varenia

• Jednoduché, ale aromatické, chutné a zdravé pôstne jedlo. Jedlo je vyvážené z hľadiska obsahu vitamínov, minerálov, stopových prvkov, vlákniny, pektínu, sacharidov a bielkovín. Chuť a aróma sú jednoznačne dezertné. Možno podávať na raňajky, popoludňajší čaj, večeru. Nemusí to byť chudé, ak vodu nahradíte srvátkou a pridáte pár vajec.
• Tekvicu, zemiaky, jablká, sušené marhule umyte, ľubovoľne ošúpte a nakrájajte. Zemiaky nechajte v šupke, len ich dobre umyte. Je vhodné dať na dno sušené marhule, kde sa bude lepšie dusiť od štiav.
• 
• Pridajte vodu, soľ, cukor, korenie, dobre premiešajte a zohrejte pod pokrievkou, kým nezmäknú. Robil som to v mikrovlnke na plný výkon 10 minút.
• 
• Pridajte ovsené vločky a nasekaný banán. Dobre premiešajte. zahrejte ešte asi 5 minút.
• 
• Hmotu pretlačte mixérom. Do horúcej hmoty pridajte múku a ľanovú múku (dodá palacinkám väčšiu plasticitu) a rýchlo vypracujte cesto. Ukáže sa to niečo ako zeleninové-ovocné cesto na choux.
• 
• Pridajte šťavu a nastrúhanú citrónovú kôru, olej, prášok do pečiva (alebo sódu). Môžete pridať cukor, hrozienka, akékoľvek semiačka, nasekané orechy. Ja som pridala iba citrón. Všetko dobre premiešame a na predhriatej panvici upečieme palacinky. Smažte z oboch strán. Piekla som na špeciálnej panvici na palacinky, takže som si mastila len na začiatku maslom.
• 
• Palacinky sú svieže, vzdušné, voňavé a šťavnaté.
• 
• Podávame s džemom alebo s medom, chudú verziu môžeme podávať s kyslou smotanou. Slúžil som s mojím zeleninový džem, Mám to najviac „behavé“ a k týmto palacinkám sa hodí.

Miska je určená pre

18-20 kusov

Čas na prípravu:

asi 30 minút

[Linočka]

Linočka kráska !!! To je vynikajúce, zvlášť pri vašom džeme

[Linadoc]

Linadoc„Páni, koľko vynikajúcich! Presne taká kopa palaciniek! S džemom!

Dakujem dievcata! Rýchly, chutný, aromatický, slnečný, zdravý a pre postavu nie strašidelný

Linochka, aké nádherné placky, ako malé žlté slniečka.

[Vikus]

Áno, Vikusduša žiada jar

Môžete zabíjať! z jedného druhu. .. len zlikvidujte tekvicu!

[Bielizeň]

Bielizeň, nie nada! Nezabíjajte sa! Stále si taký mladý! Radšej si na raňajky upečte zdravú mňamku

[Linadoc]

LinadocĎakujem za palacinky, jedným kameňom som zabil dvoch vtákov: raňajkoval som s lahodnými palacinkami, bez prerušenia pôstu, a pridal som zvyšok tekvice.

[Tatyana]

Tatyana, rád, že vznikol recept! Varte pre zdravie!

[Lina]

Lina, ďakujem za recept! Chcem variť, len nemám banán a ovsené vločky, ale sú tam ovsené vločky, otočím ich v mlynčeku na kávu.

[Marína]

Dobre, Marína, napíš o výsledku neskôr
A vždy mám ovsené vločky, robím na nich neustále chlieb a cesto.

[Lina]

Lina, Ovsené vločky nekupujem, berieme ovsené vločky, chutia mi viac, nie sú dusené ani varené. Rozdrobím ho a pridám do cesta, uvarím ho na chlieb a želé.

[Marína]

Marína, ovesné vločky dlho varené sa tiež neodparujú a nevaria sa, iba sploštené, cereálne.Ale nezáleží na tom, kto má čo rád, kto sa čomu prispôsobil. Vločky sú pre mňa pohodlnejšie a používajú sa každý deň - chlieb, koláče a koláče, palacinky, sušienky, rezne, vdolky a viaczrnná dusená kaša.

[Lina]

Lina, áno, tiež som si zvykla kupovať dlhodobé vločky na varenie, neberiem instantné, ale nejako som si kúpila ovsené vločky a chutilo mi to, viac ako vločky
Lina, dnes som robila palacinky, ale zničila som vzhľad, takže nie je žiadna fotografia.
Rozhodol som sa piecť v samssushnitsa. Dal som to do jednej roviny so spodným panelom, otvoril som ho po 2 minútach, vyšli hore na úplne horný panel. Vzdušné ocele, dno bolo upečené, ale v strede sa nestihlo upiecť. Musel som odstrániť vrch a znova piecť. Ukázalo sa to vynikajúce, ale nie fotogenické.Nabudúce si vyprážam na panvici a urobím im kešu kyslú smotanu.
Ďakujem za recept!

[Marína]

Marína, Som rád, že to dopadlo vynikajúco! Varte pre zdravie!

Prinajmenšom som všetko preštudoval a zvážil a ľahko som prešiel okolo tejto samušnice. Pre moju domácnosť a zdravie úplne zbytočná hračka

[Linočka]

Linočkaaké bohaté zloženie !!!

Ďakujeme, že ste sa s nami podelili o tento úžasný recept !!!

Musíte sa dať dokopy a upiecť si také slniečka pre svoje !!!

Myslím si, že v rúre by to malo dobre fungovať, mám rád zeleninu a nielen) pečieme palacinky v rúre !!!

A moji jedáci ich majú radi, palacinky, jedz ich !!!

Úplne nadbytočná zdravotná hračka

Ach, aký som skvelý človek, odolal pokušeniu kúpiť samostatný urobil vsetko co lekar nariadil !!!

[Inna]

Inna, varte pre zdravie! Rýchle, chutné, zdravé, veľmi chudé, ale vkusné