Multashen iným spôsobom

Multashen iným spôsobom

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
Cesto
Kefír	1 polievková lyžica.
Múka	2 lyžice.
Plnenie
Bravčové mäso	300 g
Hovädzie mäso	300 g
Čínska kapusta (hrubé časti)	400 g
Cibuľa veľká	1 ks.
Soľ, korenie, talianske bylinky	ochutnať
Olivový olej	na poťahovanie

Metóda varenia

• Miesime múku a kefírové cesto. Miesil som v pekárni v režime „Pelmeni“ 20 minút. Recept na cesto od spoločnosti Tanya-Admin je uvedený tu: Halušky, knedle, rezance (recepty) # 7
• Bravčové, hovädzie, čínsku kapustu a cibuľu dajte na jemný mlynček. Na mleté ​​mäso som použil hrubé kúsky čínskej kapusty, ktoré zostali po príprave šalátov.
• 
• Mleté mäso ochutíme soľou, korením a pridáme talianske bylinky. Dobre premiešajte.
• Cesto dostatočne vyvaľkáme. Robila som to valčekom na cesto. Vyvaľkané vrstvy dáme na cesto vysypanú múkou. Na jednu polovicu vrstvy dajte mleté ​​mäso na kôpky, rozdrvte ho a pripravte ploché koláče.
• 
• Prikryjeme druhou polovicou vrstvy, cesto rozdrvíme medzi mletými kúskami mäsa a nakrájame nožom na samostatné guľky.
• 
• Každý z nich natrieme kuchynským štetcom olivovým olejom. Vložte ich do panvice.
• 
• Pečieme 20 minút na 160 stupňov.
• 
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

40 ks

Čas na prípravu:

2 hodiny

Program varenia:

Fritéza

Poznámka

V klasickom receptúre z mletého mäsa sa používa skôr špenát ako čínska kapusta.

[gala10]

gala10, Galina, super táto karikatúra
Určite tvoj výkon zopakujem

[Natalia K.]

Natalia K., Natália, áno, mňam. Páči sa mi to.

Cesto dostatočne vyvaľkáme. Robila som to valčekom na cesto.

Gal, na aké číslo si sa dostal?
Ako to chutí?
Koľko cm štvorcov ste nakrájali nožom?

Recept je úžasný, ale tu je 40 kusov vo fritéze, možno môžete v rúre naraz, nie?
Vďaka za lahodnosť!

Gal, na aké číslo si sa dostal?

Nataša, v triede C.

40 kusov na fritézu

Nie, nie, vo fritéze bolo 7, zvyšok išiel do mrazničky. A ak potrebujete veľa naraz, potom samozrejme v rúre.

Ako to chutí?

Trochu ako samsa.

Koľko cm štvorcov ste nakrájali nožom?

Nataša, asi 4 * 4

rúra

!

išiel do mrazničky

A po mrazničke, ako ich najskôr rozmrazíš, alebo upečieš mrazené?

Och, krása !!! Musíme na niečo také prísť.
Značka začiarknutia, vďaka !!!

A-a-ah, začiarknutie, aká krása, ale čo s tými, ktorí nemajú fritézu? Vo svojej rúre mám režim "Thermogrill", myslím, že to urobí: girl_in_dreams: Ďakujem za recept !!!

Značka začiarknutia a ja! A prosím, daj mi viac tohto multashenu.
Ako sa mi páčia tieto zložité mená!
Galyunik, ďakujem! Varíme multišat!

A po mrazničke, ako ich najskôr rozmrazíš, alebo upečieš mrazené?

Nie, nemusíte rozmrazovať. Do rúry! Pridajte iba 5 minút.
Dievčatá, ďakujeme, že ste sa zastavili. Varte pre zdravie a potešte seba i svojich blízkych.

Fúzy a!

[gala10]

gala10, Galina, aké garnuni som také cesto na AFochke neskúšal. Jednoduché, ale ako super to dopadlo

[gala10]

gala10, Zaškrtnutie ďakujeme! : rose: Super! : Určite to uvarím!

[Marysya27]

Marysya27, lettohka-Natalia, ďakujem za tip!
Marysya27, Toto cesto sa mi veľmi páči.Robím s ním halušky a halušky.

Ach, čo sú to pekinské kapustové koláče! A nikdy nie multashen.

Kde som bol
Naliehavo to musím vyskúšať! Takmer som úplne zažmurkala
Začiarknutie, naozaj milujem to, čo varíte. To je pre mňa to pravé. Vezmite ma bývať s vami

Lyudochka, beriem to !!! Budem velmi rada !!! Viete si predstaviť, aké chutné to pre nás bude?

Vezmi ma bývať s tebou

Hospadya, čo píšeš Lyudkovi?
Práve teraz sa bude pýtať polovica fóra a samozrejme v prvom rade okamžite začnem žiadať o trvalý pobyt

Nataša, a budeš rada! Bude to pre nás ešte chutnejšie.

a budes rada

Dakujem Gal
Stále sa mi teda podarilo byť prvým, kto o to požiadal

Hospadya, čo píšeš Lyudkovi?

Ty čauo! Naozaj ju chcem vidieť !!
Cítim, že nás čaká Teremok

Ja som samozrejme v prvom rade

Lan, poďme žiť s nami
MomGalya, hnis Natakha žije s nami

prosím, Natakha žije s nami

A choď!

[gala10]

gala10, Galinka,

Iba varené 12 '

Allochka, podarilo sa ti to krásne. Dúfam, že vynikajúce. Ďakujeme za správu. Veľmi chutné obrázky.

[Galinka]

Galinka, ukázalo sa to vynikajúce Ďakujem za recept

Toto cesto sa mi veľmi páči. Robím s ním halušky a halušky.

Skúšal som aj v „pokračovaní hostiny“