Agrimón ako rastlina na čaj

Kategória: Nápoje

Zloženie
Listy repíka	Koľko sa vám páči

Metóda varenia

Ahojte všetci kolegovia.
Existuje taká veľmi zaujímavá bylina s názvom Agrimony, ktorá má veľa užitočných vlastností. Ale hlavná vlastnosť, ktorá nás zaujíma, je chuť čaju. Po mnoho rokov moja rodina s veľkým potešením pila rôzne čaje s prídavkom sušeného agaru. Avšak po dvoch rokoch skúseností s prípravou fermentovaných čajov s receptom 🔗, Rozhodol som sa skúsiť pripraviť čaj z fermentovaných okrúhlice. Pozbieral som burinu, odstránil som hrubé časti, zvädol som ju a vložil do vrecka do mrazničky. Potom som to urobil 🔗 Zachariáš. Rolovanie v mlynčeku na mäso dalo taký nezmysel ... Granule sa rozpadli na prášok. Potom som skúsil ďalšiu časť listov zrolovať do párkov. Opäť sa nestalo nič dobré. Klobásy sa rozutekali. Potom som nakrájala listy také, aké boli, a pod tlakom som ich nechala kvasiť. Po fermentácii a vysušení výsledok vyzeral takto:.
Vareniu som nemohol odolať, ale pre porovnanie, súčasne som pripravoval čaj zo sušených listov. Navonok neexistujú takmer žiadne rozdiely:
.
Ale vôňa a chuť ma potešili. Je zaujímavé, že pridaním veľmi malého množstva cukru (na konci čajovej lyžičky) sa výrazne zvýši chuť.
Ale ako nezávislý čaj nie je řepík veľmi dobrý, aj keď som mal rád jeho vlastnú chuť, nie je taký jasný, ako by sme chceli. Pred nami je teda dostatok priestoru pre mixy.