Chudé proso fašírky

Chudé proso fašírky

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Na kašu
proso	1 diel
voda	4 diely
soľ, cukor (mám náhradu cukru)	ochutnať
krupicu (mám kukuricu) na chleba	ochutnať
rastlinný olej bez zápachu na vyprážanie	voliteľné
Pre želé
čerstvé bobule alebo mrazené (mám jahody)	ochutnať
voda	1 liter
cukor	ochutnať
zemiakový škrob	2-3 lyžice

Metóda varenia

• Varte kašu buď na sporáku, alebo ako ja v pomalom sporáku.
• Schladiť.
• Slepé gule s mokrými rukami. Vyvaľkáme krupicu.
• Smažte z oboch strán do zlatista. Trochu som to natrela štetcom.
• Pre želé varte bobule, až kým nebudú jemné, podľa chuti pridajte cukor.
• Škrob rozpustíme v malom množstve studenej vody, zalejeme vriacou vodou, za stáleho miešania privedieme k varu.
• Nevarte! Odstavíme z plameňa, navrch posypeme cukrom (potom sa počas chladenia netvorí film).
• Horúce fašírky zalejeme želé a ihneď podávame.
• Je lepšie trochu variť a hneď jesť.

Miska je určená pre

voliteľné

Čas na prípravu:

asi hodinu na všetko

Program varenia:

sporák, multivarok

Poznámka

Nádherný výsledok likvidácie kaše
Jedol som bez želé, len s čajom. Nečakali ste, že to bude také chutné

Lenus, cool tágo.
Pri pohľade na ne som si spomenul na ryžu, z ktorej bolo v detstve jednoducho možné zjesť všetky mysle všetkých.
A proso som neskúšal, to áno. Ale skúsim to.

Nečakali ste, že to bude také chutné

ach, aj ja to chcem!
Všeobecne milujem kašu z proso, takže mi nebudú mäsové guľky ľahostajné!
Lenuskin, ďakujem za recept!

Vďaka Ritus

Pri pohľade na ne som si spomenul na ryžu,

Mäkká ryža a tieto sa nakoniec javili s chrumkavou kôrkou a vnútri mäkkou
Môj manžel to ochutnal, včera všetko zviazal v jednej osobe, nič nenechal na večeru

Pri pohľade na ne som si spomenul na ryžu, z ktorej bolo v detstve jednoducho možné zjesť všetky mysle všetkých.

A v mojom detstve boli krupičné kotlety s želé - blaženosť!
Moja dcéra nechce ani krupicu, ani huspeninu.
Urobím to pre seba, je rozhodnuté!

A teraz je to správne
Naša osoba