Parná konvekčná rúra Panasonic NU-SC101

[Ilmira]

Ilmira, tri rôzne modely: 01.03 a 04. Cena bola len lákavá

[Anna]

tri rôzne modely: 01.03 a 04. Cena bola len lákavá

Anna, no, dáte to !!! Zobral som iba prvý. Komunikujeme a manžel s ním neustále nadáva

Môj sporák je už opravený. Všetky režimy fungovali dobre, bez akýchkoľvek sťažností. A v režime konvekčnej fritézy sa H F pokazil na zemiakoch dedinským spôsobom, hoci som zemiaky dokončil. Dielňa uviedla, že táto porucha je slabou stránkou kachlí, teraz sa to už zohľadnilo. „Tepelný senzor“ sme zmenili na výkonnejší. Oprava asi týždeň, o niečo menej. Môžete dokonca zavolať s dopravou.
Keď som čítal recenzie o opravách dlhšie ako mesiac, podarilo sa mi rozčúliť. Ale všetko je v poriadku. Manžel povedal, nebyť záruky, sám by ju zmenil.

[Alla]

Alla, no, chvalabohu, že všetko prebehlo tak dobre.



Zakaždým, keď naše priateľstvo-lyuboFF silnie! To je to, čo som dnes dostal chlieb od mojej PanaSonyushky podľa receptu TRISHKY
Švédsky nočný chlieb "Lenivka" (bez miesenia)

Dobrý deň!
Ak má niekto záujem ...
návod a kniha receptov na tento sporák (rus) - odkaz pod spojlerom:

🔗

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Ďakujem za odkaz. Stiahol som to, nech je to v počítači.

Koľko chutných pochúťok ste si pripravili, keď mi bolo zle))))) A zajtra chcem uvariť ryžovú kašu s tekvicou. V Panasyushke som ešte nevarila polievky a cereálie.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, s uzdravením! Čakáme s polievkou-kašou!

Dievčatá, opäť som s chlebom. Napriek tomu som experimentmi zistil správny čas pečenia a správnu teplotu.
Usporiadané FSE! A vzhľad je zlatý a strúhanka je upečená a kôrka chrumkavá!
A na túto radosť potrebujete iba 50 - 55 minút pri teplote 210 stupňov.
Prijať-podpísať

[Ilmirushka]

Napriek tomu som experimentmi zistil správny čas pečenia a správnu teplotu.

Ilmirushka, a ktorý režim (s prúdením, s parou alebo s niečím iným)?

[Tatyana]

a ktorý režim (s prúdením,

Tatyana, len konvekcia.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, poďakovať. Budem sa musieť pokúsiť upiecť aj chlieb. A v tejto rúre som sa dostal na omelety a vinaigrettu. Je to pre mňa také pohodlné a veľmi rád v ňom pripravujem tieto jedlá.

[Helena]

a vinaigretou v tejto rúre

Helena, Na večeru tiež často pečiem dusenú zeleninu do šalátov, mrkvu, cviklu - krása!
Jeden problém mám v tom, že nie je kam dať všetky svoje obľúbené položky, takže migrujú okolo mojej kuchyne.

Po oprave sporáka sa pri pečení koláča celý sporák naplnil tukom - spodok sporáka a plech na pečenie, vydrhli sa, umyli, po chvíli opäť odkvapkal na plech. Zavolal som na servisné oddelenie, ubezpečili ma, že za deň alebo dva sa terso pasta distribuuje a už nebude kvapkať. Teraz sú kachle čisté, skontroloval som to na omelete. Červ pochybností však hryzie, či je tepelná pasta neškodná. Mimochodom, tuk je veľmi lepkavý, ruky som si takmer neumýval.

[irina51]

irina51, a ako rýchlo sa vám pokazila pec? A aký rozpis mala?

Na druhý deň po zakúpení sa sporák pokazil, varilo sa vo francúzskom mäse. Chcel som vymeniť kachle, ale nechal som sa presvedčiť, aby som ich opravil, oprava mala trvať 10 dní. Obávam sa, či je tepelná pasta pri zahriatí toxická.



Kachle sa práve vypli.

[irina51]

obavy, či je tepelná pasta pri zahrievaní toxická.

irina51, ak sa používa na opravy, potom musia pochopiť, ČO opravujú. Pravdepodobne bezpečné, aspoň MUSÍ BYŤ bezpečné. Je potrebné zistiť od opravárov. Alebo internet na pomoc.

Ilmirushka Ďakujeme za vašu rýchlu odpoveď.

Môže byť bezpečné, ale samozrejme nie v jedle)

Už som odovzdal svoju pec na opravu, rovnako ako Irina, práve vypla program Mäso vo francúzštine.

[Anna]

Anna, Irina, Mal som tiež opravenú pec. Má len jednu ťažkosť, ako vysvetlili jej manželovi v dielni - „tepelná poistka“ a on zomrie na programoch HF na mojich zemiakoch, na vašom mäse. V recenziách sa o tom veľa napísalo. Teraz je poistka nastavená na 190 stupňov. Sporák používam každý deň, ale program VF som ešte nespustil. Určite to skúsim tento víkend.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/ga...4/IMG_20190413_124357.jpg pečené v pare 10 minút pri 210 ° C, 30 minút pri 190 ° C, strúhanka je jemná a nadýchaná, kôrka tenká.



fakír bol opitý a trik zlyhal, nemôžem vložiť fotografiu

[irina51]

irina51, pozrel na fotografiu, veľmi krásny chlieb! Existuje recept?

A chutné. Cesto: suché droždie - 1 ČL. , múka 50 g, mlieko 150 g, cukor 10 g. Cesto: cesto, múka 300g, mlieko 30g, 1 vajce, cukor 25g, štipka soli, maslo 30g. Funkcia knedlíkov sa miesila v KhP po dobu 20 minút, sledovala sa žemľa, nechala sa v KhP kvasiť 1 hodinu a 15 minút, cesto sa prenieslo do formy na kysnutie na 1 hodinu. Soľ mi nestačí., Čerstvý.

Dievčatá, povedzte, pokúsil sa niekto upiecť celé kurča? Okrem môjho falošného prasaťa som v nej nikdy neurobil nič také veľké.

Ahoj. Podľa môjho názoru na túto otázku nikto neodpovedal.
V tejto rúre som niekoľkokrát varila kuracie mäso. Kniha receptov odporúča zabaliť kurča do alobalu a variť na 200 ° konvekcii, potom alobal rozložiť a pokračovať vo varení na 200 konvekčných. Čas - 60, respektíve 20 minút. Táto možnosť mi teda nevyhovovala. Kura je „mokré“, hoci je podľa očakávania vyprážané.
Išiel som obvyklou cestou. Zvolil som režim „Konvekcia s predhrievaním“, teplota 180, nepamätám si čas, niečo do hodiny. A urobil kurča. To znamená, že nie je potrebný žiadny tanec. A kura malo asi 1,5 kg.

[Opakujte]

Išiel som obvyklou cestou. Zvolil som režim „Konvekcia s predhrievaním“, teplota 180, nepamätám si čas, niečo do hodiny. A urobil kurča. To znamená, že nie je potrebný žiadny tanec. A kura malo asi 1,5 kg.

Opakujte, ďakujem, určite sa niekedy pokúsim. Stehná som upiekla pre pár - chutilo mi. Všeobecne platí, že teraz pečiem chlieb takmer každý deň

Nakoniec moje ruky dosiahli tekvicovú kašu)))) Varila som prísne podľa receptu z knihy. Len namiesto proso mám ryžu. Zvyšok: hmotnosť, čas, program varenia, z receptu. Ukázalo sa to veľmi chutne. Mlieko neutieklo, okraj oleja sa neuvoľnil))) Neotvoril som dvere, nezasahoval, iba som neopustil kuchyňu, pozrel sa, zrazu bol únik mlieka. Otvorené po ukončení štúdia.



Takto vyzerala moja kaša ihneď po vybratí z Panasyushky



Mieša sa ...



Som spokojný s výsledkom. Dopadlo to vynikajúco! Chutnejšie ako multivar. Skúsim uvariť iné cereálie ... a skúsim polievky.
A teraz som sa dal na prípravu

Parmská tekvica (Zucca alla Parmigiana) (Twist)

[kubanochka]

Len namiesto proso mám ryžu.

kubanochka, Lena, ani v recepte, ani na navrhovanom webe som nevidel proso, ktoré by si nahradil ryžou. Zaujímalo by ma koľko a ako?
Alebo nevidím

Sekcia raňajok, recept číslo 1 „Proso kaša s tekvicou“

Proso - 150 g
Tekvica - 300 g
Mlieko - 600 ml
Cukor - 1,5 lyžice. l.
Soľ - 1/4 lyžičky.
Maslo - 30 g
Konvekcia pary 190 * 1 hodina

Alebo nevidím

A kde nevidíš?)))



Takže tekvica v Parme je uvarená))) Mám nejaký tekvicový deň ...

Predtým



A potom

A kde nevidíš?)))

tu . Nevedela som, do čoho ísť

Sekcia raňajok, recept číslo 1 „Proso kaša s tekvicou“

A moja PanaSonyushka mi každý deň pečie lenivý chlieb z TRISHKY a cupcakes.

A moja PanaSonyushka mi každý deň pečie lenivý chlieb z TRISHKY a cupcakes.

Niesť materiál foto dôkaz mojich aktivít s mojou milovanou PanSonyushkou.
Lenivý chlieb z Trishka-Ksyusha

Švédsky nočný chlieb "Lenivka" (bez miesenia)

Na základe receptu od Angely, pečené kuracie prsia s vajcom a medvedím cesnakom:


Kuracie závitky so špenátom


A od nej ten istý chudý čokoládový koláč s čerešňovým džúsom:


Čokoládový chudý muffin so šťavou

A toto je moje jedlo, mladá cuketa so zeleninou (mrazená), kyslou smotanou a syrom v mojom obľúbenom keramickom hrnci:


Všeobecne platí, že môj sporák funguje denne a s veľkou usilovnosťou.

Som zrelá aj na jogurt! Vzali sme jedno balenie kúpeľa Activia od spoločnosti Danone (150 g), bežné mlieko z obchodu, ale dúfam, že miestna výroba, bez škrobov a iných prísad zahusťovadiel-tukov. Ukázalo sa, že mlieko bolo o niečo menej ako liter (celý liter mi nešiel do riadu). Teplota v sporáku je 40 stupňov po dobu 6 hodín. Jogurt sa ukázal ako hustý, silný, drží lyžicu, po otočení na bok z misky nevypadol. Ale keď som pred jedlom pridal orechový sirup, z ničoho nič sa objavila srvátka, nie veľa, ale bolo. Čo je zle? Vysoká teplota?

na jogurt stačí akákoľvek termoska. môžete v tézach. výhody prístroja oproti konvekčnej peci. Niečo som čítal, ale nestihol som to. zahreje sa rýchlejšie?

[nathanael]

na jogurt stačí akákoľvek termoska. môžete v tézach. výhody prístroja oproti konvekčnej peci. Niečo som čítal, ale nestihol som to. zahreje sa rýchlejšie?

nathanael, môžete aj v termoske, môžete zabaliť vlnený šál))))) ALE! Pre správny jogurt, ktorý zachováva všetky živé baktérie a neodlupuje sa od prehriatia, musíte zreteľne udržiavať teplotu po celú dobu varenia. Neuchovávajte teplotu v termoske 40 * po dobu 7 hodín. Výrobcovia jogurtov „tancujú“ s teplotou. Niektoré z nich prehrievajú a nahradzujú kartónové škatule, ktoré všeobecne tancujú s tamburínmi. V programe Jogurt v tejto rúre je teplota presne 40 stupňov, skontrolované. Nemôžem ovládať, ale pokojne si vybavím svoju prácu. Výsledok je vždy vynikajúci. No v termoske nebudem môcť variť v porciovaných pohároch. Všetci moji tvorcovia jogurtov spolu s termoskou na výrobu jogurtov Ourson išli na poličku))) Teraz iba v Panasike varím všetko kyslé mlieko.

prečo 40? jogurt od 35 do 45. odporúčam 37 ideálne. okrem toho existuje veľa fermentovaného mlieka, ktoré sa pripravuje pri 30 stupňoch. termoska zabalená v deke ľahko udrží 40 stupňov 6 hodín. pokles o 5 stupňov nerobí počasie. ale zavedenie kultúry naraz v celom objeme môže priniesť negatívny výsledok. výrobok môže byť slizký.

termoska zabalená v deke ľahko udrží 40 stupňov 6 hodín.

Úprimne, neusmieva sa mi, aby som použil deku)))) Milujem viac technológie
Varím kefír na 28 * v špeciálnom jogurtovači. 40 * v Panasonicu mi vyhovujú na iné druhy kyslého mlieka. K prepichnutiu nedošlo. Za prítomnosti acidofilných baktérií v kvase sa získa sliznica (môj názor je osobná a osobná skúsenosť). Tento sporák som si kúpil na pečenie v pare, všetky jeho ďalšie funkcie vnímam ako sooooo pekný bonus.

Ja varím kefír o 28 *

kefír sa odporúča na 22. ale potom ako predávať zbytočné

Úprimne, neusmieva sa na mňa pomocou deky)

v predaji sú japonské termosky. držia všetkých bez prikrývky. izbová delta a 38 stupňov pre ne semená. p. s „extra výbavou“ a z nej je lepšie kúpiť si prístroj na výrobu pizze s kameňom

ale potom ako predávať zbytočné

Neeeeea, nebudem predávať. Jednak to z času na čas vytiahnem z police a použijem, pohrám sa, jednak mám tri dcéry, z času na čas ich vydám.

lepšie kúpiť pizzeriu s kameňom

Ale čo bez neho?! Už dva roky slúži verne. Milujeme pizzu)))))

[nathanael]

nathanael, ste tak proti našej PanSonyushke? Z čoho?

[nathanael]

Ale čo bez neho?!

No stretol som spriaznenú dušu.

nathanael, ste tak proti našej PanSonyushke? Z čoho?

vôbec nie. Snažím sa zistiť plus tohto zariadenia. pred kúpou. Zatiaľ to nevidím

vôbec nie. Snažím sa zistiť plus tohto zariadenia. pred kúpou. Zatiaľ to nevidím

No, nestojí za to, aby sme našu Panasyushku považovali výlučne za výrobcu jogurtov))) Ale je lepšie nevymýšľať chlieb na pečenie. Verte mi, HP Panasonic prehráva. A stráca sa aj minirúra na pečenie chleba DeLonghi EOB 2071, aj keď ju veľmi milujem a neposielam ju na náhradnú poličku.



A tiež ideálne na varenie klobás. Najmä typ ukrajinčiny


Pečeňové


Rebierka sa výborne varia


Včera som rýchlo uvaril kukuričné ​​hlavy na paru. O zelenine na šaláty všeobecne pomlčím.
Pre mňa existuje veľa plusov pre toto zariadenie)))))

dosť)))))

a pre mňa. Milujem z neho chlieb a pečené kuracie prsia! Baby, ale príležitosti ...

[Lena]

Ale na pečenie chleba je lepšie nemyslieť.

Lena, ale o chlebe sa dá povedať niečo viac. Aký je algoritmus. Chcem v nej aj upiecť chlieb, stále sa neviem dať dokopy.

kubanochka .. a čo sú to za ženy - zlaté ruky? teraz má váš manžel šťastie. Závidím čiernu.

[nathanael]

kubanochka .. a čo sú to za ženy - zlaté ruky? teraz má váš manžel šťastie. Závidím čiernu.

nathanaelbez toho, aby som sa pozrel na tvoj profil, som si uvedomil, že si tu celkom nedávno. Po prechádzke a zvyknutí si na rozľahlosť tohto nádherného fóra budete prekvapení STOPIAZTSOT krát zlatými perami našich žien!
Áno! Existujú! A veľa!
Takže pripravte sa na to, aby ste pochválili komplimenty na všetkých stranách!
A naša prvá Lena-Kubano už zaslúžene dostala!

[nathanael]

kubanochka .. a čo sú to za ženy - zlaté ruky? teraz má váš manžel šťastie. Závidím čiernu.

Ojoj! Nie, samozrejme, je to pekné počuť ... Ale iba tu sme všetci takí ... Sonyine zlaté ruky)))) Ilmirushka si milostivo všimla

Takže pripravte sa na to, aby ste pochválili komplimenty na všetkých stranách!

aj bez toho, aby som sa pozrel na tvoj profil, som si uvedomil, že si tu celkom nedávno.

A pozrel som sa. A uvedomil som si to nathanael Stále som neprišiel na to, kam sa dostal. Som pripravený uzavrieť stávku, po akej dobe bude termoska s dekou nahradená rôznymi prístrojmi.

[Lena]

Som pripravený uzavrieť stávku, po akej dobe bude termoska s dekou nahradená rôznymi prístrojmi.

Lena, áno, ani nie je potrebné rozprávať! 1010%!

[Svetochka]

Lena, môžeš nám povedať niečo viac o chlebe? Aký je algoritmus. Chcem v nej aj upiecť chlieb, stále sa neviem dať dokopy.

Svetochka, algoritmus je rovnaký ako pri pečení v parnej rúre. Miesený, nastavený, miesený, vyskladaný do foriem. Dali sme ho do režimu „kvasenia“ (dá sa to však na akomkoľvek teplom mieste). Cesto prišlo, nastavili sme režim prúdenia s ohrevom. Nastavili sme maximálnu teplotu. Zahriaty vložte plech na pečenie s formami. Zapneme parný ráz na 2 minúty. Držíme maximálnu teplotu 10 minút, potom ju znížime na 180 - 190 podľa toho, čo pečiem. Pri pečení chleba nepoužívam paru + konvekciu. Iba konvekcia + podpora pary. Doba pečenia chleba je asi 40-50 minút. V skutočnosti.
Zajtra idem piecť, zaznamenám postup)))))

Zajtra idem piecť, zaznamenám postup)))))

Toto je správne!
Fotografie sú povinné!)

Pečiem švédsky lenivý chlieb od Ksyusha-Trishka v PanSonyushke, dopadlo to výborne
Nemôžem získať fotografiu z telefónu
Dajte si za slovo

[kubanochka]

kubanochka, Lenochka, ďakujem! Všetky

Pečiem švédsky lenivý chlieb od Ksyusha-Trishka v PanSonyushke, dopadlo to výborne

Ilmira, Videl som tvoj chlieb, pekný, klamstvo v záložkách. Zaujímalo ma však, ako Lena v tomto sporáku piekla s parou.