Tvarohové koláče "Lakomka" (pre tých, ktorí nemajú radi tvaroh alebo mrkvu)

Tvarohové koláče "Lakomka" (pre tých, ktorí nemajú radi tvaroh alebo mrkvu)

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Kuchyňa: Rusky

Zloženie
Stlačený tvaroh v balení	2 ks (400 gr.)
Varená mrkva (stredná)	2 ks
Vajcia	2 ks
Cukor	6 polievkových lyžičiek. l.
Soľ	štipka
Pšeničná múka, prémiová	10 - 12 čl. l.

Metóda varenia

• Tento recept je určený pre tých, ktorí majú ťažkosti s kŕmením napríklad detí alebo manžela - tvarohom. Moje deti nemajú rady tvaroh. Manžel neznáša mrkvu. Ale tieto tvarohové koláče v domácnosti jedia VŠETKO bez výnimky.
• 1. Mrkvu uvaríme alebo na pare. Nechajte vychladnúť. Potrieme na jemnom strúhadle.
• 2. Zmiešame spolu s lyžicou pripravenej mrkvy, tvarohu, vajec, cukru a soli.
• 3. Pridajte múku. Opäť premiešajte.
• 4. Rukami formujte tvarohové koláče. Syrové placky vyvaľkáme v múke.
• 5. Smažte na troche rastlinného oleja z oboch strán s otvoreným vekom na strednom ohni.
• 6. Umiestnite na papierovú utierku alebo obrúsok, aby ste odstránili prebytočný tuk.
• 7. Podávame s kyslou smotanou, jogurtom alebo ovocným pyré.

• Malé tajomstvá

  1. Mrkvu uvaríme do al dente. Ľahšie ho nastrúhate na jemnom strúhadle.
• 2. Tvaroh bude veľmi lepkavý. V žiadnom prípade nepridávajte múku, inak sa tvarohové koláče ukážu ako tuhé a nie chutné. Stačí si pravidelne navlhčiť ruky v teplej vode a tvarovať tvarohové koláče mokrými rukami.
• 3. Tvaroh sa dá použiť s akýmkoľvek obsahom tuku, hlavné je, že nie je kyslý a má neutrálnu chuť.
• Dobrú chuť!
• 
• 

[Anastasia]

Anastasia veľmi chutné tvarohové koláče ako malé slniečka

Skús to. Nebudeš ľutovať. Sú dobré teplé aj studené :-)



Varená mrkva dáva „slnečnú“ farbu.

ako malé slniečka

A ja to mám rád!
Určite to uvarím!
Nasťa, čo keď si vezmem surovú mrkvu? Jemne, jemne to pretrieť?

Nie. Nebudem pracovať. Surová mrkva dá šťavu navyše. Aj keď vytlačíte šťavu, počas vyprážania syrových palaciniek nebude mať mrkva čas na uvarenie ... Syrové palacinky sa uvaria veľmi rýchlo. Na zachovanie vitamínov uvarím mrkvu v karikatúre v pare. Veľmi rýchle a bezproblémové. Je žiaduce, aby bol mierne tvrdý. Bude sa ľahko strúhať.



Naozaj chcem, aby ste uspeli! :-)

aby to bolo trochu tvrdé. Bude sa ľahko strúhať.

Poďme na to!
Poďakovať.

Tvaroh sa môže brať nestlačený. Ale potom musíte pomlieť mixérom alebo sitom ...

aký úžasný recept, ešte som sa nestretla s takouto kombináciou, určite ju uvarím, som zvedavá, ako chutia) vďaka!

Zaujímalo by ma, ako s varenou mrkvou sa to určite pokúsim! : dievča-áno: Ďakujem za recept!

Tvarohové koláče chutia veľmi jemne. Varená mrkva je takmer neviditeľná. Mrkva dodáva slnku a extra sladkosti.

[78. Nastasya]

78. Nastasya, ďakujem za recept!
Tvaroh v balení 2 ks. - koľko na váhu?

[78. Nastasya]

78. Nastasya, Anastasia, Tiež by som to zistil

Tvaroh v balení po 2 ks. - koľko na váhu?

Recept je úžasný!

V balení 200 gr.



To znamená, že potrebujete celkom 400 gr. tvaroh.

Ďakujeme za pridanie do receptu. Teraz sa nebudeme mýliť