Bravčové kotlety s cesnakovými šípkami

[Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Bravčové kotlety s cesnakovými šípkami

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
bravčové mäso (krkovička, uhličitan, filé)	500 pred Kr
mleté ​​čierne korenie alebo zmes papriky	ochutnať
cesnaková šípková pasta	3-4 lyžice. l.
vajce	2 ks
mlieko	2 lyžice. l.
múka
zeleninový olej	na vyprážanie

Metóda varenia

• Mäso nakrájajte na porcie. Odklepneme a papriku.

  Na každý kúsok naneste tenkú vrstvu cesnakovej šípkovej pasty.

  Vyvaľkáme v múke.

  Uvoľnite vajcia, pridajte k nim mlieko a premiešajte. Ponorte kotlety.

  Smažte na miernom ohni z oboch strán domäkka.

  
• Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Poznámka

Ako vyrobiť cesnakovú pastu? Šípky cesnaku musíte skrútiť mlynčekom na mäso. Zmiešajte s veľkým množstvom soli. Proporcie vám nepoviem. Všetko sa deje „od oka“. Túto pastu je možné skladovať v chladničke až dva roky. Musíte to dať do nádoby a zakryť viečkom. Cestoviny je možné pridať do omáčok, polievok, zemiakov. Vložím rezne, akékoľvek mäso.
Je veľmi chutný a aromatický. Odporúčam!

Podobné recepty

Paradajková polievka s brokolicou a cesnakovými šípkami (Lo_yv)

Baklažánová Matroskin s cesnakovou šípkovou pastou (Valkyr)

Šípky cesnaku v kórejčine (ang-kay)

[Angela]

Angela Zbožňujem cestoviny z cesnakových šípov, keď som bol dačo, vždy som ich robil a pridával som ich všade, kde si predstavujem, aké vynikajúce mäso s nimi Prepáčte, šípy nie je kam vziať

[Tanya,]

Tanya, poďakovať. Aj túto pastu milujem. Tu som použil ten predminulý. Stojí za vynikajúce. Tento rok sa šípy „minuli“, pretože som vycestoval do Petrohradu. Budúcu sezónu určite pripravím, ak bude všetko v poriadku.

Budúcu sezónu určite pripravím, ak bude všetko v poriadku.

Nech vám Boh dá pokojné nebo nad vašou hlavou!