Rodina kuchynských spotrebičov Ninja

Svetik, včerajšie mäso vlož do grilu aj do „Receptov ...“, aby sa nestratilo

[Irina S]

Irina S, Ír, a ťažký gril dodáva ďalšie teplo, zdá sa mi.

Prirodzene, ale nie je veľmi vhodné ho umývať. Dúfam, že tento má nielen tvar grilu, ale aj určitú váhu a dostatok tepla na jeden steak. A ak to nevyjde, zrazu Grill nechce pracovať bez vlastného roštu, dám malý na veľký rošt na grilovanie a to nejako uľahčí umývanie. Naozaj v to dúfam.

a to nejako uľahčí pranie špinavých peňazí.

Ír, a rošt namočím priamo do hlavného hrnca s čistiacim prostriedkom, potom všetko dobre umyjem štetcom

Bolo by potom pekné urobiť na prvej strane oddiely - zelenina, mäso, hydina, pečivo, grily atď.



Dajú sa tieto rošty umývať v umývačke riadu?

Ír, a rošt namočím priamo do hlavného hrnca s čistiacim prostriedkom, potom všetko dobre umyjem štetcom

Robím to tiež. Dá sa veľmi ľahko umyť, ale keďže som slepé kura, musím pri hľadaní neumytého miesta dlho pozerať na rošt. Preto chcem niečo prispôsobiť jednému steaku.

ale keďže som slepé kura, musím dlho hľadať rošt pri hľadaní neumytého miesta.

Ír, nepomôžu okuliare?

Bolo by potom pekné urobiť na prvej strane oddiely - zelenina, mäso, hydina, pečivo, grily atď.

Ol, no, zober si tému sama, buď moderátorka, určite to nikomu nebude vadiť. Robte si tam, čo sa vám páči, ako autor vám dávam carte blanche

Ír, nepomôžu okuliare?

Nie. S okuliarmi vidím všeobecne, ale do detailov - iba pod nos a potom, ak viem, kam hľadať.

Ol, no, zober si tému sama, buď moderátorka, určite to nikomu nebude vadiť.

Môj balík s hrncom a teplomerom bol zaslaný arabskou poštou ARAMEX a nedorazil ku mne. Podľa výpočtov Amazonu som ho mal dostať včera, ale dnes je koniec ... V Izraeli nie je zastúpenie tejto pošty. Na internete som našiel, že ARAMEX dodáva iba do Izraela, a potom ho niekomu odovzdám. Počkám týždeň a ak to nedostanem, napíšem na Amazon. Sakra, našli sme poštu, ktorá sa má poslať do Izraela.

Kúpil som si dnes kura za 1,4, rozhodol som sa ho upiecť celé na Fedore. Do chrumkavého kastróla bolo naliate kurča a nalial sa niečo viac ako pol pohára vody. 12 minút na pare, potom násilne vypustiť paru, kuracie mäso natrieť špekáčikom (med, sójová omáčka, soľ) a na vzduchu frai 20 minút pri 200 stupňoch.



A toto je plná verzia večere

[Catwoman]

Catwoman, Lena, nádherné kurča! A to len za pol hodinu.

Aké je to porovnanie s varením v rúre?



Rada-dms, a na nový rok sa steaky v grile Ninza neplánujú?

Morčacie srdce v grile
Srdiečka rozkrojte, otvorte, urobte priečne zárezy na vnútornej strane srdca, odklepnite a marinujte.
Smažte na grile MAX z jednej strany 3, 5 - 4 minúty a z druhej 3.

Mačka, Lena, nádherné kurča! A to len za pol hodinu

Áno, rýchle, kuracie mäso je šťavnatejšie, dokonca aj prsia, ktoré nejem. Rodine sa to veľmi páčilo. A naozaj veľmi rýchlo

Filet pollock som kúpil so zľavou v 5-ke, rozmrazil som ho - nie veľmi
Trochu som osolil a pridal korenie pre ryby, vyprážané v kastróle na ghee, poliate zmesou smotany s 2 lyžicami hríbovej polievky z ošípaných (s rybami ju veľmi milujem), asi takto:

🔗

A v rovnakom režime iba s redukciou na LO: MD, 10 minút
Ukázalo sa to veľmi prijateľné, dokonca aj od nie veľmi dobrých rýb:

Dámy s hrncami, povedzte nám o umývaní veka, ktoré nie je odnímateľné. Perie tak zle ako jej bratranec? Rovnaký dotvarák? Alebo je možné tam odstrániť časť zakrývajúcu vykurovacie teleso?
Ako vyzerá veko po otvorení? S cukrovinkami?

[Lerele]

Rada-dms, plánujete na Nový rok grilovať steaky v Ninze?

Takmer v noci o 23.50 sa vyprážali

(pre teba)

steaky, odsťahované z vidieckeho domu, spali 4 hodiny, neskôr večer vám poviem svoje dojmy v porovnaní s Delonge. A ukážem ti obrázky!
Budeme na NG na inom mieste.



Lerele, už toľko vyprážané a veko je čisté. Pravda, na panvici som nedával orestovať steaky, iba krevety, zemiaky, ryby, sladké zemiaky. Natrela som ho vatovým tampónom a je biely! Existuje odkaz, ako rozobrať kryt. Ale myslím si, že ak panvicu spustíte v parnom režime, potom sa dá uviaznutá látka odstrániť aj bez rozobratia uviaznutej látky. Takže častá demontáž nebude nutná. Ale toto je pravdepodobne ešte teoreticky.

Dievčatá, v obchode s cestovinami je taký parník so zľavou, mali by ísť na Fudik:
🔗
Je pravda, že ak to postavíte na vlastný stojan, bude to kritické. 11 cm vložka + 3 cm stojan a panvica má 13 cm ... Môžete ju však prispôsobiť na niečo nižšie!
Všeobecne pozývam Tatianu do spoločného podniku, inak som tam stále smutný sám ...
Nákup v nemeckom obchode s cestovinami (SP, Rusko)

Takmer v noci o 23.50 sa vyprážali
(pre teba)

Ďakujem, ďakujem drahý !!!

Čakám na večer

[Ľudmila]

Dievčatá, v obchode s cestovinami je taký parník so zľavou, mali by ísť na Fudik:

Ľudmila, ona nemá nohy, Ali má veľa naparovačiek s nohami, sú tam silikónové nohy

[Helena]

Helena, áno, má samostatne stojan, ale páči sa mi, že ide o nemeckú nehrdzavejúcu oceľ, a nie o mriežku.))

Včera večer dorazil nový gril, samozrejme ma zarazilo 23 odoslaných 26 prijatých, s colnicou je všetko v poriadku, faktúra je nulová, údaje som ani neposlal, ale možno použili tie predchádzajúce. Na nenápadných miestach je pár odier, ale celkovo takmer dokonalých.

Vyrobené zemiaky pripravené metódou vymývania a blanšírovania škrobu
Zdalo sa mi to trochu preexponované, chcel som to ako v maku, aj keď tuším, že je to takmer nemožné, skúsim to na zamrznutom. Ale aké je to v pohode, dostať vyprážané alebo vyprážané zemiaky za 20 - 30 minút bez toho, aby ste nad nimi stáli a nerušili ich. sa prispôsobí tempu / času.
Kuracie prsia marinované v horčici a majonéze
Ukázalo sa, že to nebolo úplne mokré, ale myslím, že som to preexponoval.
Gril je veľmi horúci, aj keď nie na maximum, je to najväčší plyuchische, Prsia a zemiaky vyzerajú veľmi krásne, hoci som ho náhodne hodil trasúcimi sa rukami.

[Nádej]

NádejGratulujeme!

Na nenápadných miestach je pár odier, ale celkovo takmer dokonalých.

Prečo neposielajú nové, pýtam sa, všetko ošarpané

ale páči sa mi, že je to nemecká nehrdzavejúca oceľ, a nie pletivo.))

nie, mriežka je tiež plná, aj keď len nemecká, ale na americkom Amazone je všetko čínske))
Mám vynikajúci dvojstupňový naparovač od Elementu a kúpil som si sieťku na silikónových nožičkách

[helenanik]

helenanik, Lena, dala si na noc alebo na deň mandarínky a kuracie mäso do dehydratačného režimu?

mandarínky a kuracie mäso

Kura som cez deň dehydratoval cez deň a dal som mandarínky na 12 hodín večer, ďalší večer na ďalšie 2 hodiny, aj keď sa dalo nepridávať

Prečo neposielajú nové, pýtam sa, všetko ošarpané

Tiez ma to zaujima. Zvonka nebol môj gril nikde ošúchaný a bol zabalený ako nový so všetkými nálepkami a vnútorná panvica mala poškriabaný roh a na spodku nejaké odreniny. Odkiaľ? Z mojich dvoch podnosov je jeden dokonalý a druhý mierne ošúchaný. Tiež odkiaľ? Sú z rovnakej továrenskej krabice! Možno je to hack v čínskej továrni?

Kura som cez deň dehydratoval cez deň a dal som mandarínky na 12 hodín večer, ďalší večer na ďalšie 2 hodiny, aj keď sa dalo nepridávať

Poďakovať. Je strašidelné nechať to cez noc.

Tiez ma to zaujima. Zvonka nebol môj gril nikde ošúchaný a bol zabalený ako nový so všetkými nálepkami a vnútorná panvica mala poškriabaný roh a na spodku nejaké odreniny. Odkiaľ? Z mojich dvoch podnosov je jeden dokonalý a druhý mierne ošúchaný. Tiež odkiaľ? Sú z rovnakej továrenskej krabice! Možno je to hack v čínskej továrni?

Všeobecne som si všimol, že americké grily sú balené inak - v polystyréne a v kartónoch, a pripadá mi čudné, keď na ovládacom paneli nie sú žiadne nálepky s fóliou.

A dievčatá, môj gril bol jednoducho super zabalený, noste ho so značkovými nálepkami, v taške, v pene a v škatuli, ideálne, ale hrniec v škatuli bol v škatuli, akoby bol vyňatý a nebol príliš úhľadne vložený späť a zapečatené, ale keďže všetci v celku, nedávali pozor

[helenanik]

helenanik, Lena, sušené mandarínky! Ako chutné sú! Ale nie dosť ... Naliehavo potrebujeme knižnicu, teraz nie sú k dispozícii na objednávku.

Catwoman, Lena, vynikajúce kurča, a čo je najdôležitejšie - varenie v šprinte!
Žart, Nádej, veľmi chutné zemiaky a prsia!

A ja prídem s koláčom.



Vlastne som nechystal piecť koláč. Včera som dusil kuraciu pečeň s cibuľou, mrkvou a hubami v programe Gril na pečeni, 20 minút. Po 10 minútach od začiatku programu sa naliala 20% smotana. Výsledkom bolo veľmi chutné jedlo, ktoré som sa chystal urobiť buď z paštéty, alebo ho dať k nejakej prílohe.

Paštétu som neurobila, prílohu som nevarila, ale koláč som piekla na lístkovom kváskovom cestíčku. Jednu vrstvu cesta („Hviezda“) som vyvaľkala na veľkosť plechu, vďaka Lene za odporúčanie a Natashe za poukázanie na divozel. Z pečene som vyložila plnku posypanú syrom, zapla program Pečenie, T-200 stupňov, čas 17 minút.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, koláč je taký uniformný. ako sa ti páči plech na pečenie? Ako vyzerá povlak?

Ako vyzerá povlak?

Nie je to jasné, ale povlak je veľmi dobrý - taký povlak mám na plechoch na toastový chlieb - vôbec nič nemastím!

[Nádej]

Nádej, zatiaľ čo pečieme iba raz, nakrájame plastovým nožom Teskom, poťah je celý. Plech je taký úhľadný, veľmi sa mi páči, objednal som si ešte 2, cena je smiešna.

S Ali som upiekla čokoládovú tortu v nových formách - sú síce malé, ale obe sa hodia do grilu

Dopadlo to dobre, len bolo potrebné cesto rovnomerne rozložiť

Tentokrát som piekla 170, 35 minút, Pečieme

[elenanik, Lena]

Som lenivý, teraz si viem predstaviť, aké malé sú tieto formy, ale dva vynikajúce košíčky naraz! Tu som kopal do svojich košov a tiež som našiel niečo na pečenie
- s odnímateľným dnom.
- odnímateľný.
Obdĺžnikový bude musieť byť položený na stojane, aby sa zvýšil, inak sa zdeformuje.



elenanik, Lenazdá sa, že ste hľadali mastnú sieťku? Toto je po rezňoch Lena, Catwoman... Objednal som v Delikatesk - 🔗.

Objednal som si v Delikatesku

Svetik, dakujem !!!!
O chobotnici som sa dočítal v popise - chcem, nemôžem, ale všetko je stále prepchaté, po NG si objednám

A mal som čas, 30 bude doručených).

[Porovnanie dvoch grilov - Contact Grill Delonghi CGH1030D a Ninja Foodi 5 v 1 4-qt. Fritéza, pečená, pečená, dehydrovaná, vnútorný elektrický gril (AG301)]

Porovnanie dvoch grilov - Contact Grill Delonghi CGH1030D a Ninja Foodi 5 v 1 4-qt. Fritéza, pečená, pečená, dehydrovaná, vnútorný elektrický gril (AG301)

Stále nie je veľmi správne porovnávať kontaktný gril s bezkontaktným grilom.
Ale keďže sa to stalo, okamžite poviem, že jednoznačne neexistuje porazený.
V grile nás zaujímajú steaky.
Koniec koncov, mäso na steaky je drahé a môžete ho ľahko pokaziť kvôli zlému zariadeniu.
Úlohou je toto - mäso okamžite utesniť pri vysokej teplote, dostať ho pod kontrolu teplotnej sondy na požadovanú teplotu, pričom sa zohľadní ďalšie zotrvačné zvýšenie teploty vo vnútri kúska, aby sa dosiahlo požadované vyprážanie .
Preto potrebujete vysoký výkon zariadenia, vysoký teplotný limit a dobré panely alebo povrchovú úpravu. Obe zariadenia tieto požiadavky spĺňajú.
Vzal steaky z Miratorg New York.



Bohužiaľ, kúsky neboli rovnaké v hrúbke, takže porovnanie nebude veľmi správne.
Steaky sa nechali odpočívať pri teplote miestnosti dve hodiny.Zľahka potreté olivovým olejom.
Začali sme Ninja Grillom.
Ninja sa podľa senzácií zahrial na Maxa na viac ako 3-4 minúty. Opäť napíšem presný čas, ale asi 12 minút.
Do najhrubšej časti steaku sme vložili tepelnú sondu, kúsok sme hodili dovnútra a rýchlo uzavreli veko.
Čas nastavili na 4 minúty, po štyroch minútach ho otočili a nastavili na ďalšie 4 minúty. Ale tu ... ale nie, nemusel som čakať štyri minúty. O minútu neskôr teplota dosiahla 50 ° C, musel som steak urgentne vytiahnuť a položiť na predhriaty tanier (túto radu neignorujte, ak si chcete dať správne pečené), na vrchu ho prikryte alobalom v dvoch vrstvách a vľavo ležať.
Všeobecne sa píše, že steak by mal ležať 10 minút, podľa môjho neprofesionálneho názoru sa steak počas tejto doby ochladí, a potom ho musíte zjesť, zahriať narezané kúsky na rozpálenom kameni. Na kameň sme tentoraz nemali čas, tak som ho rozrezal za tri alebo štyri minúty. Musím povedať, že steak je práve na toto
čas získal vo vnútri vytúženú 60 ° C.
To je teplota, pri ktorej naša rodina začne jesť steaky. To znamená, že rez je dostatočne červený, ale krv nevyteká.
Mäso bolo husté, ale jemné, neroztopilo sa, ale žuvalo sa úplne, veľmi chutne. Miratorg tentoraz prekvapil.
Jedzte steak, posypaný čiernou soľou a dochutený modenským balzamikovým krémom.





Zatiaľ čo steak Ninja odpočíval, panely sa na Delonhge 1030 maximálne zahriali.
Rovnakým spôsobom hodili druhý tenší kus na spodný panel, zakryli horný, to znamená zabezpečili plný kontakt.
Čas bol stanovený na 4 minúty.
O tri minúty neskôr začala teplota rýchlo stúpať, nárast teploty v Delonge sa začal skôr, zjavne v dôsledku kontaktu.
Než sme sa mohli ohliadnuť späť, vo vnútri už bolo takmer 60 ° C. Aby som si vyčistil svedomie a krásny vzor, ​​otočili steak o 180 stupňov a otočili ho na druhú stranu, ale takmer okamžite som ho musel vybrať a dať pod fóliu, pretože teplota práve začala behom stúpať.
A tenkých okrajoch dosiahol takmer 70 ° C, v strede až 68 °.
Ukázalo sa, že pečienka bola silnejšia a nie taká uniformná ako od Ninziho, ale kúsok bol tenší o takmer jeden centimeter.
Mäso sa stále ukázalo ako šťavnaté, môj manžel jedol so zavretými očami, nemohol poznať rozdiel, ťažko sa snažil rozdiel zistiť.





Úprimne povedané, od Ninziho to dopadlo chutnejšie a šťavnatejšie, aj keď musíte rozlišovať, musíte sa veľmi usilovne snažiť. Kus Ninzi bol ale silnejší a praženie bolo menej silné.
Zdalo sa mi, že kúsok Ninzi sa ukázal ako honosnejší a šťavnatejší práve pri kôre.
Kontaktný gril napriek tomu vytvára suché pruhy na miestach silného kontaktu s rebrovaným povrchom v dôsledku tlaku horného panelu.
A tieto pruhy podľa mňa do istej miery kazia chuť samotného mäsa. Po dlhú dobu som sa zamiloval do týchto pruhov, považujem to drahšie za krásnu jednotnú kôru.
Ninzi nemá na kúsok mäsa zhora žiadny tlak, vzor sa získava vďaka hmotnosti samotného kusu a tieto pruhy až tak „nevytŕčajú“ ani chuťou, ani vzhľadom.
Vzhľad samotného steaku Ninzi je prirodzenejší, ak to môžem povedať, prirodzene vyprážaný, ako z grilu.
Mimochodom, fajčia oba grily. Aj keď Ninja pracoval sám, bolo treba urgentne otvoriť okno.
V Delonge vyšlo viac šťavy, ale v Ninze sa mohla jednoducho vypariť dovnútra a vyhorieť, čo sa pravdepodobne stane.
Oba steaky sa zdali šťavnaté a chutné. Je potrebné prispôsobiť sa obidvom grilom - zostaviť tabuľku teplôt pre rôzne hrúbky rôznych druhov mäsa a rýb. Každý z nich potrebuje svoju vlastnú tabuľku, pretože algoritmus nie je rovnaký.
Podľa funkcií je zrejmé, že zariadenia sa líšia, každé má svoje vlastné ďalšie kúzla.
Dehydratátor a pečivo v spoločnosti Ninzi verzus veľké vafle, možnosť vyprážania na dvoch paneloch súčasne v spoločnosti Delonge. Mimochodom, v Delonge môžete zdvihnúť horný panel kvôli imitácii „bezkontaktnosti“.
Túto možnosť využívam na rozohriatie sendvičov a palaciniek, pečenie tvarohových koláčov a prípravu tekutých sendvičov s tekutou náplňou.
Oba grily sa ľahko čistia, ale ak sa jedná o gril Delonge, obidva panely sa odstránia jedným pohybom ruky, umiestnia sa šikmo na stenu drezu a všetky usadeniny uhlíka sa jednoducho umyjú kefou. Potom voda steká dole a vy ich dávate späť. Nie je potrebné panely držať a opláchnuť ich stokrát.
Ninja má veľmi ťažkú ​​grilovaciu vložku, treba ju prevrátiť, opláchnuť zo všetkých strán.
Musí sa teda umyť aj spodná panvica, nehovoriac o tom, že sa musí umyť horná sieťovina pokrývajúca vykurovacie telesá. Najmä po rybách a krevetách, pretože vôňa stále znie.

Po NG plánujem porovnať oba grily na rovnakých výrobkoch.
A ako tu radi hovoria, oboch ich nesmierne milujem a nikomu ich nedám!
Samozrejme, kvôli okolnostiam bolo všetko pripravené narýchlo. Zopakujem to po NG, jeden hrubý kus rozštiepim na dve časti kvôli čistote experimentu, pokúsim sa urobiť výstup na rovnakú teplotu, aby som porovnal strihy.
Ak máte otázky a nuansy, potom sa opýtajte, pokúsim sa ich zohľadniť a odpovedať.
Šťastné dievčatá a chlapci! Dobré steaky pre vás a čo je najdôležitejšie, viac peňazí pre nich a lepšie zdravie, aby ste si ich mohli vychutnať !: Drinks_milk:

[Rada-dms]

Rada-dms,
Ďakujem za porovnanie! Ninja steak je vďaka tenšej kôre krajší a šťavnatejší. Kontaktný gril mäso stlačí a to je podľa mňa jeho mínus. Nie som zvláštny na steaky a dal som si kontaktný gril bez toho, aby som sa s ním skamarátil.



Dnes som urobil aj niečo ako porovnanie. Pamätajte, môj figový steak vie, ktorá časť kravy je grilovaná. Ukázalo sa to nie celkom s podrážkou a s teplomerom sa dalo rátať s najlepším výsledkom, ale bez nej sa steak ukázal ako jedlý. K nemu ako k Jupiteru k dokonalosti, ale aj tak sa ukázal akýsi steak. Ostali mi ešte dva steaky, dal som ich do mrazničky. A dnes som sa rozhodol vyskúšať spôsob varenia mrazených steakov vo Fudiku. Výsledkom sú dve podrážky. Neúspešný výsledok je tiež výsledkom. Teraz viem, že nie je jasné, aké mäso, možno vôbec nie vhodné na steak, sa bude v grile vyprážať, kým nebude jedlé.

[Žart]

Žart, Nadia, prsia sa ukázali ako úžasné, iné slová som ani nenašla!

Catwoman, kura vyzerá ohromujúco! Dobré večere!

Irina S, Ira, tak by som ani len netipoval, že budem robiť steaky zo sŕdc! Ďakujem za nápad, môj manžel ich veľmi miluje.

helenanik, Beriem do prevádzky ryby v hubovej omáčke! Skutočne, rýchle a chutné!

Cvetaal, Svetochka, prekvapil ma koláč, ukázal sa veľmi zaujímavý a neprekonateľný, ale vyzerá to na plus!

helenanik, Lena, je super, že môžeš piecť naraz aj dve, ukáž mi vykrajovátko nabudúce. Tiež sa mi sníva, že vyskúšam vysoké uniformy.

Skrátka som to obdivoval, všetko napravil, mal som chuť jesť, ale išiel som spať - rozvíjať vôľu!

[Rada-dms]

Rada-dms, Jedol by som teraz, jeden. Alebo aj s polovičkou. Nebudem ovládať dve
Zajtra si budem musieť kúpiť mäso, naozaj mám tefal gril, ale chceš jesť, všetko pôjde

[Lerele]

Lerele, takto uvidíme, ako to chodí, a čo s nimi budeme jesť. Sedliakov necháme, alebo na to prídeme sami

[Rada-dms]

Rada-dmsĎakujeme za také podrobné porovnanie dvoch grilov! Veľmi som ho čakal
Všetko je nádherne popísané. Pri čítaní bolo cítiť, že som ich osobne vyskúšal
Som veľmi rád, že Ninja nesklamal a ukázal sa ako dôstojný súper pre Delongy. A potom ma do poslednej chvíle trápili pochybnosti, možno som si márne nemal objednať gril pre Ježiška? , možno si mal grilovať Delongy? Samozrejme chápem, že sa jedná o trochu odlišné zariadenia, ale to hlavné som si zistil sám. Ninja nie je o nič horší, čo sa týka steakov
Teraz sa budem dobre vyspať.
Teším sa na ďalšie experimenty! Rád vás čítam!



Irina S, a varili ste steaky bez teplotnej sondy?

Zemiaky, takmer hranolky. (20 minút, niekoľkokrát zmiešané). Zemiaky boli na aligátore nakrájané na 12 x 12 kociek. Posypané olivovým olejom, soľou a cesnakovým korením. Varenie na chrumkavej panvici.

Sveta, našla som tvoj recept na zemiaky, povedz mi, ako na to, aby to bez praženia vyzeralo skoro ako mak, ale pýtajú sa ma presne, aká bola teplota?

Nadia varila zemiaky v multicane, nie v grile. Režim Air Crisp, T-210 alebo 200 (ak je to podobné), čas 15 - 20 minút s predhrievaním po dobu 10 minút. Čas závisí od množstva zemiakov. Vyrežte pomocou aligátorovej vložky 12x12 mm. Sušené papierovými utierkami, zložené do misy, posypané olivovým olejom a korením, hodené a vložené do chrumkavého kastróla (alebo dvojitého kotla). Počas toho som to niekoľkokrát premiešal. Keď to bude pripravené, zašuští. Skutočne je to veľmi podobné ako v McDonald's. Ešte som to nevaril v Grilli, ale tam sa to praží ťažšie. Predvádzali sa dvaja Lenovia.

ukážte frézu nabudúce.

Ol, toto je problém - veľmi jemný, iba vidličkou
V malých formách je to normálne, ale o niečo viac sa to nepodarí vyrezať, ale je to veľmi chutné. MB potrebuje piecť viac, ale bojím sa sušiť

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, ďakujem za podrobné porovnanie grilov! Nemám delongu a už ju mať nebudem)). Je tu Steba, ale ten je už dávno zatlačený do vzdialeného rohu skrine). Milujem ninja)).

Sveta, ďakujem! Strihám aligátorom 6 mm, skúsim strihať veľkou tryskou. Dievčatá, myslíte si, že musíte spomaliť tempo? alebo čas?
Na druhý deň som vyskúšala baklažánové rožky s náplňou vo vnútri, zjavne tvarohovo-cesnakové bylinky, veľmi chutné a sú také kypré, upravené, je jasné, že sa vyprážali na panvici s tonou oleja, nikdy to nedostanem. Prosím o radu, ako najlepšie pripraviť gril. Ako na jemnom krájaní alebo na grile, ako nakrájať na tenko?

Rezal som aligátorom 6mm

Nadia, čo sa týka mňa, sú to veľmi tenké kúsky, budú sa musieť častejšie miešať, aby sa nerozbili. Ak znížite teplotu pod 200 stupňov, potom sa na zemiakoch nebude vytvárať chrumkavá kôrka. Hovorím o hrubých tyčiach, nerezal som tak na tenko. Možno sa mýlim, nech to dievčatá napravia.

A pečiem v rúre baklažány na rolky nakrájané na pláty hrubé 5, maximálne 7 mm, natriem olivovým olejom. Mám režim Thermogrill, pretože začnú mierne hnednúť, čo znamená, že sú pripravené. V Ninze by som také polotovary neurobil - plátkov nie je dosť na to, aby sa do nich vošli.

Irina S, varila si steaky bez teplotnej sondy?

Bez. Moja hlavná sonda je stále na ceste. Funguje dobre v grile a bez teplotnej sondy. Pečila som ryby, bravčové, jahňacie, morčacie srdce a hovädzie mäso. Je to ako na grile! Nesklame vás, je to 100%

[caprice23]

caprice23, stratila rozum? Všeobecne ma udivuje, ako máte trpezlivosť nevytlačiť to))))

Koleno marinujeme len v paradajkovej soľanke, pod tlakom 25 minút

Potreté zmesou masla, worchestru, cesnaku, korenia a javorového sirupu (vďaka Svetikovi za know-how), vzdušný chrumkavý 10 minút:

Mimochodom, silikónová trubica na odvádzanie pary neumožňovala zvyšovanie tlaku, museli sme program prerušiť a odstrániť, zjavne, nie pre naše príslušenstvo k hrncom

caprice23, stratil si rozum? Všeobecne ma udivuje, ako máte trpezlivosť netlačiť))

A nikto iný mi to nedal. Skryté niekde klamstvo

Druhú várku som dal na odvodnenie, každú mandarínku som nakrájal na 3 časti, to je iba 9 mandarínok