Čo dať do tartaletiek na Nový rok?

Dievčatá, poraďte, čo môžete dať do tartaletiek, možno nejaký šalát?

[Jelenie mačička]

Jelenie mačička, Mám chladný šalát ... Nemôžem zariadiť všetko

Tartletový šalát

ZLOŽENIE:

údené kuracie prsia - 1 ks,
surové šampiňóny - 300 g,
cibuľa - 1 veľká,
kyslá smotana - 150 g,
vajcia - 3 ks,
tvrdý syr - do 100 g,
sušené slivky - podľa chuti
majonéza,
vlašské orechy - na ozdobu.

VARENIE:

Slivky umyte a zalejte vriacou vodou.
Vajcia dáme zovrieť.
Huby nakrájame na plátky, orestujeme spolu s cibuľou na zmesi zeleniny a masla, soľ, korenie, pridáme korenie (do šampiňónov som vždy dala muškátový oriešok, hrášok, bobkové listy). Na konci vyprážania pridáme kyslú smotanu, na miernom ohni mierne stmavíme. Nechajte vychladnúť.
Zatiaľ čo sa šampiňóny pražili, vajcia sa varili a ochladili. Tri z nich na hrubom strúhadle, kuracie mäso, oddelené od kostí a kože, nakrájané na prúžky.
Sušené slivky scedíme a nakrájame na prúžky. Podľa toho, ako ich ochutnáme pre sladkosť a bohatosť chuti, sa rozhodneme, ako často ich chceme v šaláte ochutnať, a to na základe tohto množstva.
Tri syry na hrubom strúhadle, nemalo by ich byť veľa, takže nuansa.
Na záver do šalátu pridajte vychladnuté šampiňóny dusené v kyslej smotane, spolu s kyslou smotanou, odstráňte bobkový list a podľa možnosti korenie.
Do všetkého zasahujeme, snažíme sa, je to potrebné - dosolíme.
Plníme majonézou.
Necháme dobre nakysnúť, na vrch posypeme nadrobno nasekanými vlašskými orechmi.

Prázdninové pozdravy)))

Dobre, Tanechka, ďakujem za recept a rýchlu odpoveď, ale možno to zvládneme aj bez sušených sliviek, inak v tom nie sme moc dobrí?

tada tmavé hrozienka alebo ananás

čo sa dá dať do tartaletiek,

Dlhodobo v záložkách sa to môže hodiť

🔗

K tartaletkám je veľmi dobrý rybí šalát, konzervovaný losos, vajce, syr, cibuľa a majonéza, ktoré dozdobíme bylinkami (môžu sa použiť olivy, kaviár). Dajte na tanier s listami šalátu, alebo čo chcete. Veľmi chutné a jednoduché.

Súvisiace témy:

Kefírové tartaletky „Dokonale chrumkavé“ (eta-007)

Tartaletka s jablkovo-brusnicovým džemom a tvarohovým krémom (Alexandra)

Frangipanské tartaletky (Sonadora)

Tartaletky „stredomorské“ (značka fritézy 35128) (Ksyushk @ -Plushk @)