Plnená paprika v taliančine

Plnená paprika v taliančine

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
veľké bulharské korenie	2 ks
mleté ​​mäso (mám bravčové)	200 pred Kr
varená ryža	50 g
oregano	1 lyžička
čerstvá mäta	4-5 líšok.
píniové oriešky	30 g
cesnak	1 zub.
Parmezán	30 g
rajčinová pasta	1 polievková lyžica. l.
petržlen	6-7 vet.
vajce	1 ks.
Mozzarella	100 g
soľ	ochutnať
papriková zmes	ochutnať
olivový olej	2 lyžice. l.
repková cibuľa	1 ks.

Metóda varenia

Papriku pozdĺžne rozrežeme. Vyčistiť. Namažte olejom.

Pečieme v rúre predhriatej na 200 stupňov 15-20 minút.

Na suchej panvici orestujeme píniové oriešky.

Nakrájajte cibuľu. Vložíme na panvicu, pridáme oregano.

Akonáhle je cibuľa čistá, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak. A všetko spolu smažte 20 - 30 sekúnd.

Mätu a petržlenovú vňať nasekáme nadrobno.

Do mletého mäsa pridáme orechy, ryžu, bylinky a vychladnutú cibuľu.

Pridajte parmezán, cestoviny a uvoľnite vajíčko. Dochutíme soľou a korením. Všetko dobre premiešajte.

Naplňte papriky pevne.

Navrch posypeme strúhanou mozzarellou.

Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov 40 minút.

Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Poznámka

Recept bol špehovaný na talianskom blogu.
Túto papriku som uvarila niekoľkokrát. Aj na vašom DR. Veľmi chutné. Rovnako ako nielen my, ale aj všetci, ktorí sme to vyskúšali. Odporúčam!

[Angela]

Angela, poďakovať! Musí to byť veľmi chutné, mám rada pečené papriky.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, veľmi chutné. Budem rád, ak ho uvaríte a výsledok poteší)

Aký neobvyklý recept, ale s orechmi!
Angela sa poďakovala za recept a prijala slovo Coming.

[Ksyusha]

Ksyusha, poďakovať. A vy s príchodom. Paprika je vynikajúca. Vyskúšajte, ak si prajete)

[ang-kay]

ang-kay, Vždy som navrch plnila papriky, a samozrejme bez orechov, ale teraz určite vyskúšam !!! Poďakovať!!!!
Angela, s príchodom nech je Nové lepšie ako staré !!

[Angela]

Angela, mňam! Recept na sviatky si uložte do záložiek, určite sa ho pokúsim uvariť. Ďakujem za recept! Prázdninové pozdravy

[Lerele]

Lerele, julia_bb, dievčatá, vďaka. A vy s príchodom! Všetko najlepšie. Uistite sa, že varíte papriky)