Palacinka na kastról

Kategória: Pekárenské výrobky
Palacinka na kastról

Zloženie

Na palacinky:
Múka 125 g
Vajcia 3 ks
Mlieko 125 ml
Soľ 0,5 lyžičky
Na plnenie:
Mleté mäso 400 g
Tvaroh 2 lyžice. l
Paradajky 2 ks
Luk 2 ks
Cesnak 1 klinček
Zeleninový olej 2 lyžice. l
Soľ, korenie, korenie ochutnať
Vyplniť:
Tvaroh 200 g
Mlieko 125 ml
Žĺtky 2 ks
Petržlenová vňať zväzok
Syr 100 g

Metóda varenia

Palacinka na kastról
Na palacinky - rozšľahajte vajcia, soľ, mlieko. Zmiešajte s múkou, zakryte a nechajte pôsobiť 30 minút. Z cesta upečieme 4 placky.
Palacinka na kastról
Na plnenie - nakrájajte cibuľu, cesnak, osmažte na rastlinnom oleji. Pridajte mleté ​​mäso, osmažte, vypnite oheň. Paradajky nakrájame na kocky, pridáme k mäsu spolu s dvoma lyžicami tvarohu. Dochutíme soľou a korením.

Palacinka na kastról
Mleté mäso dáme na palacinky, stočíme do rolád.

Palacinka na kastról
Placku z valca šikmo nakrájajte na 4 plátky.

Palacinka na kastról
Na vaječnú tvarohovú vrstvu - zmiešajte tvaroh, mlieko, žĺtky, bylinky, soľ. Polovicu plnky nalejte do pekáča.

Palacinka na kastról
Na plnku poukladáme kúsky palaciniek.
Palacinka na kastról
Naplníme zvyšnou plnkou. Posypeme najemno nastrúhaným syrom. Pečieme v rúre predhriatej na 180 gramov 15-20 minút.


Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba