Vo multivarke Philips HD3158 nemôžem variť banálnu hrachovú kašu

Vo multivarke Philips HD3158 nemôžem variť bežný štiepaný hrášok. V ryžovo-cereálnom režime sa voda odparí, celý hrášok zostane tvrdý, v režime s kašou dokonca ani voda nie je úplne odparená, hrášok je tvrdý. Prepnite do režimu manuálneho ovládania, napríklad na 1 hodinu pri teplote. 110 stupňov? Existuje automatický režim adekvátny hrachu na tomto multivarke? Plačem so zlými slzami človeka ...

[Drew]

Drew, Hrášok by som uvaril na gulášovom programe.
Spočiatku ste si vybrali režimy, ktoré neboli vhodné pre hrášok.

Zdá sa mi, že to už závisí od samotného hrášku. Som v tlakovom hrnci Orson! nemohol uvariť hrášok v 3 setoch! Vzal som mixér, nasekal som ho priamo do neho a znovu nasadil a iba tóga bola schopná získať kašu. Už sa o to nepokúšam, je to akási hrôza. Navyše som hrach aj namočil.
Predtým som varil na sporáku, taktiež cez rovnaký výsledok. Prišiel som na to, že to bol asi len starý hrášok. Alebo akýsi pancier.

A tiež by som hrach cez noc namočil. Varené fazule v malom Panasonicu. Namočené cez noc, potom 1,5 hodiny na dusení. Aj trochu uvarený, nabudúce podusím 1 hodinu. Pravdepodobne záleží aj na odrode.

[Drew]

Drew, Hrášok by som uvaril na gulášovom programe.
Spočiatku ste si vybrali režimy, ktoré neboli vhodné pre hrášok.

Ani ja som to nedokázal, dal som to do tlakového hrnca a na „mäsovom“ programe som ani nepracoval. Usúdil som, že to je taký hrášok.

Ospravedlňujem sa, že som sa dostal k téme, ale mne to proste vyváralo!))) Kúpil som si karikatúru kvôli hrachu.

Myslel som si, že teraz už nie je v predaji dubový hrášok, ktorý sa nerozvarí, ako za sovietskych čias. Najmä štiepané.

hasenie na programe

Myslel som, že „Braising“ je pre mäso. Mäso pripravujem na panvici po starom, pomalý hrniec na cereálie, cereálie. zeleninu. Sranda je, že tretie volania v manuálnom režime po dobu 1 hodiny na 110 stupňoch vôbec nevarili :-) a museli obmäkčené polovičky presvedčiť mixérom. S fazuľou sme nikdy nemali problémy, varíme ju s mäsom a hubami na piecke na drevo, za 1,5-2 hodiny je všetko uvarené do jedlého stavu. Ale hrach ....

Vďaka všetkým!

nemôže variť bežný štiepaný hrášok

Bohužiaľ, existuje veľa hrášku, s ktorým je nemožné variť čokoľvek, čo robíte ...

je tam také množstvo hrášku

môže ho nechať zastreliť