Košíček na ryaženke na Kukučke 1004f

Košíček na ryaženke na Kukučke 1004f

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Vajce (mám c1)	3 ks
Ryazhenka	250 ml
Maslo	100 g
Kryštálový cukor	180 g
Vanilkový cukor	1,5 lyžičky
Prášok do pečiva	3 lyžičky
Múka	280 g
Soľ	0,5 lyžičky
Hrozienka (voliteľné)	50 g

Metóda varenia

Recept z knihy kukučky
Vajcia, kryštálový cukor a soľ rozšľaháme mixérom, zalejeme kvaseným pečeným mliekom (mala som izbovú teplotu), rozpusteným maslom, premiešame. Preosejte tam múku, prášok do pečiva, toto všetko pridajte k tekutým výrobkom, plus nezabudnite na vanilkový cukor, znova premiešajte, pridajte hrozienka, možno orechy, misku vymastite maslom, vylejte našu zmes.

Program varenia:

Úroveň rúry 1 a 1 hodinu 10 minút

Poznámka

Ukázalo sa, že je asi 5 cm vysoký, mäkký za horúca. Potom to zhustlo, strúhanka už nie je taká sypká.