Krémový karamelový koláč Kodrit Kadir

[Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Krémový karamelový koláč Kodrit Kadir

Kategória: Cukrovinky

Kuchyňa: arabčina

Zloženie
Karamel
cukor	100 g
voda	2 lyžice. l.
Krém
mlieko	600 ml
vajíčko C1	4 veci.
cukor	125 g
kukuričný škrob so šmýkačkou	1 lyžička
soľ	lupienky
vanilkový cukor (mám s prírodnou vanilkou)	10 g
Cesto
vajíčko C1	2 ks
cukor	50 g
vanilkový cukor (mám s prírodnou vanilkou)	10 g
rastlinný olej b / s	75 ml
kakaový prášok	10 g
prémiová pšeničná múka	125 g
mlieko	125 ml
prášok do pečiva	1 lyžička
soľ	lupienky

Metóda varenia

Karamel.

Spojte cukor s vodou. Dajte do ohňa. Za stáleho miešania privedieme k varu. Vytvorte oheň. Nezasahujte. Cukor priveďte do karamelovej farby.

Nalejte karamel na dno formy. Formu otočením polejeme po stranách karamelom. Karamel dáme stuhnúť.

Krém.

Nalejte cukor a vanilkový cukor do nádoby. Pridajte škrob, soľ.

Poraziť dobre.

Prilejeme mlieko. Zmiešať.

Cesto.

Múku zmiešame s kakaom a práškom do pečiva.

Vajcia vyšľahajte s cukrom, soľou a vanilkovým cukrom, kým nebudú vláčne a ľahké.

Bez prestania šľahania prilievajte tenkým prúdom olej.

Múkovú zmes preosejeme. Zmiešať.

Prilejeme mlieko. Zmiešať.

Ukáže sa cesto tekutej konzistencie.

Zhromaždenie.

Nalejte krémovú hmotu do formy.

Nalejte cesto na vrch.

Tortovú formu vložíme do hlbokej misy s väčším priemerom. Zalejeme vriacou vodou. Mal by pokrývať dno formy asi o 3 centimetre.

Vložte štruktúru do rúry predhriatej na 160 stupňov na 40-50 minút. Ochota skontrolovať dreveným špízom.

Získajte to. Nechajte vo forme vychladnúť. Dajte do chladničky na 8-10 hodín. Otočte na misku.

Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Poznámka

Recept od Ivana Zvezdieva.
Codrit Qadir je arabský koláč, ktorý je karamelovým krémom navrchu kakaového koláča. Samotná príprava koláča Kodrit Kadir je zaujímavá. Počas pečenia sa vrstvy oddeľujú. Cesto vypláva hore a mení sa na základňu torty. Ľahko sa pripravuje a má veľmi atraktívny a zvodný vzhľad. Tento koláčik ohromí vašich blízkych a hostí.
Lahodný dezert. Jemná, vlhká a aromatická. Odporúčam!
Mám aj túto možnosť

Karamelový biscoplan Cukor zmiešame s vodou. Dajte na stredný oheň. Karamel uvaríme. Počas varenia nezasahujte, ale panvicu mierne pretrepte. Nalejte karamel do formy a rýchlo uhlaďte. Vajcia zmiešajte s mliekom, ...ang-kay

Krása vašich receptov je ako vždy mimo rozsahu. A povedzte mi, mám iba silikónovú formu, je vhodná na taký koláč alebo je potrebná tuhšia? A potom je v dome všetko, svrbia vás rovné ruky, aby ste to upiekli

[Táňa]

Táňa, poďakovať. Peking v silikóne, ak je na pečenie a nerozptyľuje sa.

Táto mňamka je pre mňa. Určite upečiem. Ďakujem za recept.

[Svetlana]

Svetlana, pre tvoje zdravie. Je to naozaj vynikajúce)

Angela ďakujem za recept!
Aký je priemer formy?

[Galina]

Galina, vôbec nie. Štandardná forma košíčkov. Približne 2 litre.

Poďakovať!