Mikrovlnný chlieb za 3 minúty

muselo sa to robiť v nižšom tvare, bochník by mal byť nižší a širší.

Súhlasím !! Ako môj..

Ako môj..

No, vo všetkom ste s nami mimo konkurencie!

mimo súťaže!

A to isté ... iba tu bez akýchkoľvek vašich nápadov.

[eta-007]

Toto som urobil viackrát.
Bola to táto tehla na prepeličích vajciach, maltózová melasa, kvôli kyslosti som pridala jablčný ocot, mletý korindr pre chuť a lyžicu minerálky. Ja som dala trošku menej prášku do pečiva.
Je lepšie variť v mojom mikróne dlhšie, ale pri nižšom výkone. Potom môžete získať vyšší chlieb. Tento sa varil o 540 minútach päť.



eta-007, Svetlana, ďakujem za recept, určite sa ho pokúsim uvariť presne podľa tvojich odporúčaní.
Teraz sú vajcia práve na konci.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka! A mozes mat podrobnejsi recept ,,, Svetik, vyriesis to ?? !!

Ďakujem, rád experimentujem s mikrovlnným výpekom. A áno, situácia je veľmi známa: chlieb je už v x \ n, ale bude to o hodinu, musíme teraz. Mimochodom, v takejto situácii mám ešte jednu možnosť: buď nesladené a nepohodlné oblátky vo vaflovom žehličke na vlnité oblátky, alebo z mieseného cesta odštipnite pár kolobokov zo stroja na chlieb (ak samozrejme nedávno miesila chlieb), natriem ich do torty na doske s kvapkou masla, rukami, bez valčeka a upečiem pár koláčov. Moje x \ n je určené na kilo chleba, miesim veľa cesta.
A chlieb určite vyskúšam, hlavne, že milujem ražné pečivo na kefíre. Niektorým pečivám dokonca prospieva príprava v mikrovlnke. Ja napríklad pečiem megakokoládový košíček iba v mikrovlnnej rúre (nie košíček v hrnčeku, len mi veľmi nechutí). Dezertné „snehové gule“ sú oveľa lepšie v mikrovlnnej rúre ako na sporáku. Sušienka v mikrovlnnej rúre sa ukáže ako bledá, ale rýchlo a bez kôry, ideálna na rozmazanie. A veľmi sa mi páči orechový koláč bez múky.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, myslel som na jablčný ocot. Na také malé množstvo cesta to asi potrebuje pár kvapiek. Napíš prosím svoj recept. Pre tento chlieb si samozrejme nebudem kupovať prepeličie vajcia, ale môžem len zvýšiť množstvo iných produktov na obvyklé kuracie mäso? Pozriem sa.
Aj keď nad týmto receptom určite nebudem tancovať s tamburínmi.
Ako sa narodil, aby rýchlo vymyslel „niečo, čo na svete vôbec nemôže existovať“, tak to nechajme.

zvezda, Olchik, už požiadal Olyu, aby napísala recept.

Plyushkin @Ľan, moje domáce chlebové cesto sa nevníma ako chlieb.
Sú to vizionári. Dajte im niečo také.
A v micre veľa varím. Najmä pečivo na chrumkavom tanieri. Toto je nádherné! Mám mikru bez otočného taniera a plech na pečenie sa stáva obrovským. Keksík je iba v ňom.

Keksík je iba v ňom.

Môžem mať recept na sušienku v mikre? Veľmi zaujímavé

[natibor]

natibor, Nata, Som primitívny, ako charlotte.
3 vajcia, 1 šálka cukru, dobre rozšľaháme bielu a 1 šálku múky s 1 lyžičkou prášku do pečiva a vanilkou, bez fanatizmu vmiešame lopatkou. Do pekla, zdá sa to asi 10 minút, ale presne si to nepamätám. Musíme to skontrolovať. Alebo na webe vyhľadajte recepty na mikrovlnné rúry.

[natibor]

natibor, toto je moje obľúbené presne v micr, v rúre je to iné. Pečiem aj na koláče, aj do formičiek. Hlavnou podmienkou je naliať 1 cm.

Čokoládové torty Tento recept som našiel na fóre „At the Samovar“ od Nesmeyana. Zakaždým pečiem a ďakujem autorovi za recept a tip upiecť ho v mikrovlnke. Primiešame kakao, kryštálový cukor, múku. Porazte vajcia, ovplyvnite ...Cilia

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka! A mozes mat podrobnejsi recept ,,, Svetik, vyriesis to ?? !!

Áno, aký je recept, zasahovalo do toho, čo som napísal. Ak to urobím znova, odvážim suroviny a prinesiem ich. Ale čoskoro nebudem piecť, teraz som začal s novými listami, pečiem s nimi.
Trochu jablčného octu, 1/4 lyžičky. niekde, keďže nemám rád nekvasený chlieb na raži. Ale pre mňa možno nebol kefír veľmi kyslý. Je lepšie si tu vziať kyslý kefír.
Robil som to so sódou, veľmi som cítil vôňu sódy a dokonca aj trpko, možno som to prehnal s tým množstvom. Je tiež potrebné zvoliť prášok do pečiva, aby vyzeral ako jednoduchý hnedý chlieb a aby nevoňal ako bohatý odorant. Všeobecne sa hrajte, svoju chlebovú chuť nájdete iba experimentálne, ako to urobil autor receptu.
A prepeličie vajcia mám vždy na sklade. Na vymastenie koláčov a chleba je veľmi vhodné použiť malé vajíčko pre hovorcu, pridať alebo ozdobiť ho do šalátu.
Este raz dakujem autorovi. Poslal som recept priateľovi v Laose, sedím v miestnosti s mikro a trpí nedostatkom chleba. Možno nájde z lode ražnú múku od Rusov.

Recept poslal do Laosu priateľovi

Recept chodí po svete! Už v Španielsku, teraz v Laose!
Pekárne všetkých krajín sa spájajú!

Dobrý deň. Nemám mlieko a kyslé mlieko od slova „takmer nikdy“. Pretože nie je žiadna fyzická príležitosť ísť často do obchodu. A chcel som tento chlieb. Rozmýšľal, čo robiť ... a rozhodol sa pridať kyselinu citrónovú - 1/3 čajovej lyžičky. A namiesto mlieka som pridala sušené mlieko a vodu. Chlieb sa ukázal. Chuť sa mi páčila. Teraz, možno dnes mi kúpia kefír, uvaria ho s kefírom, porovnajú a potom sa odhlásia, chutnejšie s kefírom alebo rovnakým. Za recept ďakujem autorovi. Pretože často mám problém s nedostatkom zakúpeného chleba a nie vždy sa chcem trápiť s pekárňou.

[ospalca]

ospalca, Svetul, aký si dobrý chlap! Takže čoskoro sa spoločným úsilím z vody priamo z kohútika naučíme, ako ju piecť!

Znamená sušené mlieko a citrón. A slad? Klala?

Znamená sušené mlieko a citrón. A slad? Klala?

Áno, dal som slad, ale čakanka - nie. Namiesto čakanky môžete vyskúšať aj instantnú kávu.

[ospalca]

ospalca,

Namiesto čakanky môžete vyskúšať aj instantnú kávu.

Nie nie nie! Iba ak je káva najlacnejšia, škaredá a prakticky bez zápachu. Myslím si, že to nikto nekúpi. Ako raz, raz ma „predstavila“ Ambassador Platinum. Vzácna sublimovaná špina. Ale na retuš to pôjde.
Tamtiež, svetlo, čakanka - iba pre autentickosť farby.

Chlieb som pripravila z kefíru. Chuť je mierne odlišná, v prvej verzii je viac kyslosti z citrónu a v druhej - trochu krémovejšej chuti z kefíru. Ale chutný chlieb je oboje.

[ospalca]

ospalca, Light, som veľmi rád, že recept padol vhod! Často nebudete jesť, ale príležitostne je to životabudič!

Gratulujeme k zaslúženému víťazstvu v súťaži „Najlepší recept týždňa“

[eta-007]

eta-007, Svetlana, no, s ocenením pre teba, Setik!

[Sveta]

Sveta, s odmenou! Recept je tááák zaujímavý! Určite sa líši od bežného chleba, ale niekedy sa podobná chuť nachádza v obchode. Takže - ak doma nie je chlieb, ale je to nevyhnutne potrebné - úplne a úplne! Na vyskúšanie som pripravil dvojitú porciu, vyskúšal kúsok, ale doma bolo veľa iného chleba.

[Lucumon]

Lucumon, Ilmirushka, Ilmira, Prus - 2, Lyuba, ďakujeme za blahoželanie! Nečakané, ale pekné! Milujem všetkých, všetkých pobozkaj!

Zrazu

Veľmi očakávané ,,, nádherný recept, ktorý už chodí po svete !!
Gratulujem

[zvezda]

zvezda,, Ďakujem, Olenka!
Áno, recept sa presunul z kategórie elity do meny