Východoeurópsky pšeničný ražný zemiakový chlieb „za 5 minút denne“

[Cesto nedrvte!]

Východoeurópsky pšeničný ražný zemiakový chlieb „za 5 minút denne“

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Teplá voda	408 (z toho 150 g zemiakového vývaru)
Suché instantné droždie	1 lyžička
Soľ	11-15 g.
Zemiaková kaša	132 g
Kmín	6 g
ražná múka	72 g
Pšeničná múka na všeobecné použitie	468 pred Kr

Metóda varenia

• Recept z knihy „Nový remeselnícky chlieb za 5 minút denne“.
• Zemiaky (~ 3 stredne veľké kúsky) uvaríme vo vode bez soli.
• Keď je voda pripravená, scedíme ju, vývar odložíme, zemiaky roztlačíme.
• Oba druhy múky preosejeme do misy na miešanie cesta, pridáme soľ, droždie, kmín (predtým si ho trochu pomeliem mixérom, pretože je aromatickejší), lyžicu mierne premiešame.
• Na vrch poukladáme zemiakovú kašu, zalejeme vodou zmiešanou so zemiakovým vývarom.
• Cesto premiešajte lyžicou, aby sa všetky ingrediencie spojili do homogénnej hmoty, ale nehnetiete.
• Cesto sa ukáže ako mokré, ale nie tekuté, takmer nedrží tvar, ale ani sa neroztečie.
• Premiestnite ho do nádoby vymastenej rastlinným olejom, voľne zakryte a odpočívajte pri izbovej teplote (asi 2 hodiny).
• Cesto veľmi dobre padne, oproti pôvodnému objemu sa zväčšuje takmer trikrát.
• Kus hotového cesta:
• 
• Môže sa krájať ihneď po zdvihnutí, ale je lepšie ho vložiť do chladničky a po vychladnutí použiť. So studeným cestom sa ľahšie manipuluje a pri odpočinku v chladničke chutí oveľa lepšie. Toto cesto môžete uchovávať v chladničke až 9 dní.
• Cesto nedrvte! Táto metóda varenia umožňuje, aby sa v cestíčku nahromadilo čo najviac plynu. Miesením ho vyrazíte z cesta a chlieb sa môže stať hustým.
• V deň pečenia poprášime povrch cesta múkou, odkrojíme 450 g kúsok (približne veľkosti grapefruitu). Rýchlo poukladáme do gule, povrch cesta natiahneme zo všetkých strán na dno, guľku otočíme v rukách (mám podlhovastý chlieb, ktorý sa zmestí do pekáča).
• Plech vystelieme papierom na pečenie, položíme naň obrobok, voľne zakryjeme alobalom, necháme odpočívať a asi 60 minút kysnúť.
• Chlieb som upiekla v hrubostennej pekáči podľa nasledujúcej schémy:
• 30 minút pred dopečením predhrejeme rúru na pekáč a pokrievku na 230 C.
• Chlieb krájajte 1,2 cm hlboký rovnobežnými rezmi cez bochník (krájam náhodne).
• Chlieb dajte priamo na papier na pečenie do predhriateho hrnca, zatvorte veko.
• Rúru pečieme 30 minút pod vekom, potom ju vyberieme a pečieme bez nej 10 - 15 minút do zlatista.
• Tu je výrez chleba:
• 

Miska je určená pre

na 2 bochníky ~ každý 490 g

Čas na prípravu:

Miesenie cesta - 5 minút, zrenie cesta - 2 hodiny pri izbovej teplote a asi 8 hodín v chladničke

Poznámka

Autori pečú chlieb nasledovne: predhrejeme rúru na 230 C na 20 - 30 minút s prázdnym kovovým plechom na vodu a s kameňom na pečenie. Chlieb uložíme na rozpálený kameň na pečenie. Nalejte 1 šálku horúcej vody na podnos. Pečieme 30-35 minút do zlatista.

Pred pečením môžete povrch chleba potrieť vodou a posypať ďalšími rascami, potom urobiť rezne.

Cesto je možné pripraviť s čerstvým droždím, na túto porciu stačí 10 - 11 g. Predtým ich rozpustite v tekutine a potom zmiešajte s múkou.

Ak je zemiaková kaša hustá, tak aby v hotovom ceste neboli hrudky, premiešajte ju s trochou vody alebo vývaru, vložte podľa receptu a potom pridajte do múky.

Tradičná rada na chlieb bez miesenia: pri prvej príprave cesta odporúčam naliať všetku vodu naraz, ale nechať 30-50 ml, cesto premiešať a zistiť, ako vlhké dopadne, až potom pridať zvyšnú vodu . Múka je iná, rôznymi spôsobmi nasáva vodu, preto, aby vám nevzniklo príliš riedke cesto a nebolo treba pridávať múku, je lepšie sa „hrať“ s vodou.
Cesto je mokré, pri práci s ním posypte pracovnú plochu ďalšou múkou.

Tento recept robí dobrý chutný domáci chlieb, veľmi aromatický vďaka rasci a zemiakom. Vhodný na sendviče a prvý a druhý chod. Udržuje dlho svieži a hebký. Kvalitný chlieb! 🍞

[Anna]

Annaaký úžasný chlieb! Cítim vôňu! Holey, našuchorený! Na rezačku sa vôbec nemôžete pozerať bez toho, aby ste slintali! Krásne!

[Svetlana]

Svetlana, ďakujeme, že ste sa zastavili kvôli chlebu!
A ocenil jeho chuť a arómu!
Bol by som rád, ak by recept padol vhod!

Zaujímavý recept a úžasný chlieb. Vezmem to do tvojich záložiek.

[Angela]

Poďakovať, Angela!
Rýchly chlieb niekedy tak veľmi pomôže, ale tu podľa môjho skromného názoru existuje aj vydarená kombinácia ingrediencií, dopadne to chutne.

[Anna]

Anna, pečiete úžasný chlieb! Môj obľúbený šumavský chlieb je veľmi podobný tomuto, tiež zemiaky, ražná a pšeničná múka, rasca (niečo iné), takže si viem dobre predstaviť chuť a vôňu vášho chleba!

[Aníz]

Aníz, Anya! Pečiem aj tento druh chleba. Je naozaj super!
Dievčatá! Pečieme všetkých! Nevyhnutne! podla mna toto je jeden
z najúspešnejších receptov z tejto série

Anna, keď má cesto stáť 2 hodiny, malo by sa miesiť pred vložením do chladničky?

[Nataša]

... keď cesto stojí 2 hodiny, musí sa pred vložením do chladničky miesiť?

Nataša, autori trvať na tom na to, že také cesto nedrvíme!
A ja po prečítaní však z iných zdrojov, že existuje niečo ako „únava z lepku“, si niekedy nechám miesiť pred odoslaním do chladničky, opäť tam stúpne.
Ale toto nie je recept!, Výlučne moja túžba.

[Vika]

... Je to jeden
z najúspešnejších receptov z tejto série

Vika, ako sa hovorí, +100! Úplne súhlasím!
Už sme dvaja! Hurá!

... Môj obľúbený šumavský chlieb je veľmi podobný tomuto, tiež zemiaky, ražná a pšeničná múka, rasca (niečo iné), takže si viem dobre predstaviť chuť a vôňu vášho chleba! ...

Irina, poďakovať!

Annushka, ďakujem za chutný chlieb. Cesto, ktoré bolo vyrobené z polovice porcie, sa podľa mňa ukázalo trochu hustejšie, ako bolo potrebné. Nabudúce pridám viac tekutiny.



}

}

V sekcii môžete vidieť, že nie je veľmi dierkovaný, ale veľmi chutný ešte nemôžem robiť rezne, naučím sa to)) na fotografii som si všimol, že zemiaky sa nezmiešali až do konca, ale keď jesť, vôbec to necítiš))

[Sivana]

Sivana, aká nádhera! Toto je chlieb! Dobré, veľmi dobré!
Ja tu len tak za počítačom nehovorím!
Veľmi sa mi páčilo, ako to dopadlo, a strúhanka je nadýchaná a drdol vynikajúci!
Ďakujem pekne, som veľmi potešený z vášho chleba!

[Aníz]

Aníz, a koľko živého droždia je potrebné?! A ako s nimi byť?! Zmiešať s tekutinou?!

A naopak, dostal som veľa tekutiny)))) Ale ... chlieb je naozaj veľmi chutný !!! Neodolal som, sekal som to horúce



Je vidieť, že cesto bolo tekuté a štruktúra nebola rovnaká. Dúfam, že nabudúce to bude lepšie. Anna, mám požiadavku, odfoť cesto pred formovaním po chladničke, ak ešte pečiete, aby sme zistili, aká hustota by cesto malo byť po kysnutí za studena. A napriek tomu, ak bolo cesto niekoľko dní v chladničke, je potrebné ho rozdrviť. Aj keď som sa len pozrel dovnútra, druhá polovica je pokojnejšia. Ale aj tak chcem pridať múku. A tiež sa pripájam k Musenovne ohľadom živých kvasiniek. Na toto množstvo múky som vzal 11g, zriedil som ho v srvátke (namiesto vody som sa chystal upiecť ďalší chlieb) a hneď som pridal všetko ostatné. Väčšinou dávam cesto na 20-25 minút, a potom začnem miesiť.Hodil som nejaké otázky)))

[Naataa]

koľko živého droždia potrebujete?

Bude stačiť 10 - 11 g, rozmiešajte ich v tekutine a potom tento roztok nalejte do múky.

Mám požiadavku, odfoťte cesto pred formovaním za chladničkou, aby ste pochopili, akú hustotu by malo mať cesto po vykysnutí za studena. A napriek tomu, ak bolo cesto niekoľko dní v chladničke, je potrebné ho rozdrviť. Aj keď som sa len pozrel dovnútra, druhá polovica je pokojnejšia. Ale aj tak chcem pridať múku. A tiež sa pripájam k Musenovne ohľadom živých kvasiniek. Na toto množstvo múky som vzal 11g, zriedil som ho v srvátke (namiesto vody som sa chystal upiecť ďalší chlieb) a hneď som pridal všetko ostatné. Väčšinou dávam cesto na 20-25 minút, a potom začnem miesiť. Hodil som nejaké otázky)))

Mám ešte takú fotku testu po chladničke, aby ste videli, Natasha?
Keď budem opäť variť podľa tohto receptu, pre istotu určite urobím ďalší obrázok.



Do už zmäteného cesta prosím nepridávajte múku, je lepšie, keď krájate, posypte pracovnú plochu múkou a tiež svoje ruky. Pozerám sa na fotografiu tvojho strúhanky a nemôžem povedať, že by v cestíčku bolo veľa tekutiny, pre mňa je to tak akurát a určite nie veľa. Cesto podľa tohto receptu sa ukáže byť vlhké, nemalo by to byť „žemľa“!
A nabudúce vyskúšajte nepoužívať srvátku, ale vodu a odvar zo zemiakov, ako v recepte.
Vložíte správne množstvo čerstvého droždia, tu je všetko v poriadku a zriedili ste ich v tekutine, všetko je tiež v poriadku.
Cesto z chladničky rozhodne nemusíte drviť!
Autori všeobecne neodporúčajú chrumkať cesto, na túto otázku som odpovedal vyššie (odpoveď č. 8).

Ale všeobecne máš dobrý chlieb, Naataa!
Je vidno, že ho krájali horúce a keby sa úplne ochladilo, drobček by sa konečne sformoval.
Máte sa dobre! A dakujem za fotku!

Ďakujem, Anna, chápem.
Na úkor fotografie som myslel, keď som ju dal pred formovaním na stôl)))) Vyzerá to, že mám nádobu, ale moje vykrajovačky sú úplne iné. Cítim, že ťa už oblbujem))))

[Nataša]

Väčšinou dávam cesto na 20-25 minút, a potom začnem miesiť.

Nataša, a ty a tento chlieb si to urobil?
Len na prípravu tohto cesta nie je potrebné ani cesto, ani kvasnice. Pre tento chlieb je to skutočne nadbytočné.
Autori sa všeobecne snažili túto technológiu zjednodušiť na minimum: zmiešali s lyžičkou, nechali 2 hodiny pri izbovej teplote a potom dozreli v chladničke.
Mimochodom, čím dlhšie budete toto cesto miesiť, tým jemnejšie pórovitú drvinu získate.
Cesto nie je potrebné miesiť, autori tvrdia, že musíte v cestíčku hromadiť čo najviac plynov, ako je to možné, a ak ho rozdrvíte, bude oveľa hustejšie.
Teraz to napíšem do receptu, zatiaľ je tu možnosť úpravy.
Nataša, Určite cesto pred tvarovaním odfotím, keď ho urobím nabudúce.

Upiekla som taký chlieb! A to sa mi tak páčilo, že dvakrát po sebe !!!!
Jeden z najúspešnejších receptov posledných rokov! Zahrnuté v prvých piatich obľúbených položkách! Úžasný chlieb ku všetkému!
Budem tlačiť, laminovať a budem mať recept po ruke! POĎAKOVAŤ!!!! :

Na druhý pokus som pridala lyžicu pohánkového medu a lyžičku. rast. oleje. Chuť trochu zmäkla, alebo čo.
Ešte raz veľká vďaka za mäkkú, voňavú, elastickú a vzdušnú zároveň s úžasnou tenkou chrumkavou kôrkou, chlebom !!

Anya, nie, nerobila cesto. Na vašom recepte sa mi páčilo, že nemusíte aktivovať droždie ani miesiť cesto)))) + cesto v chladničke stojí 9 dní !!! Ja často, kým si dám svoje, až o 11 večer, idem do kuchyne. Opäť urobte hluk, zobudte sa úplne neochotne a tu si vystačíte bez kombajnu a na týždeň bude dosť chleba)))))

Do zvyšku som napriek tomu pridala múku, takmer deň pred pečením. Výsledok je oveľa lepší ako prvýkrát. A horný zárez krásne trhol.




Rúra na pečenie bola vyhriata na 275 gramov (a posledná na 250 gramov), akonáhle chleba položila, otočila ho na 10 minút na 230 a potom 200, kým nebol jemný. Bál som sa, že sa vrch príliš zahreje.Áno, pečiem na obrátenom plechu + hlboký plech s vodou na prvom stupni. Nie je tam žiadny kameň, kačka je veľká, všeobecne sa tak dobre prispôsobila.

Tentokrát ma výsledok potešil, ešte raz ďakujem za recept !!!

Aj som piekla. Chuťovo sa mi páčila, ešte nejaké upečiem. Bohužiaľ som sa nestihol odfotiť, všetko rýchlo zjedli.
Ďakujem za skvelý recept.

[Rada-dms]

Rada-dms, ach, aký chlieb, fešák! 🍞 Milujte to!
Ďakujem za vašu srdečnú spätnú väzbu, som tak rád, že sa mi recept páčil!

Naataa, dobrý chlieb, ale ukázalo sa, ako! Super jednoduché!
Navrhujem nabudúce, keď zmiešate všetku vodu naraz, nelejte všetku vodu, odložte 50 ml, premiešajte a potom sa pozrite na test, či sa oplatí pridať celú. Upravte teda množstvo vody pre svoju múku a zemiaky, bude tu pohodlný recept, ktorý vám pomôže.

Musenovna, Som rada, že sme recept vyskúšali a chutil!

Dievčatá, úprimne vám ďakujem za vaše recenzie, pripečte na svoje zdravie!

[Aníz]

Aníz,
Anya, ďakujem za zdieľanie receptu na chlieb - veľmi chutný, voňavý a ľahko vykonateľný)) Hlodá na 1 sedenie, musíte si dať dvojnásobnú porciu))



Och, zabudol som napísať - nemal som dosť zemiakového vývaru (zemiaky som varil v mikrovlnke) a pridal som 40 gramov odležaného (2 týždne odstálo v chladničke) granulovaného tvarohu a do ďalšieho. ak nie som príliš lenivý na to, aby som zemiaky správne premiesil - teraz fotografia ukazuje, že sú na kúsky

[Antonovka]

Antonovka„Helen, chlieb je úžasný! A aký drobček!
Veľmi pekne ďakujem, je také pekné obdivovať chlieb!

a zemiaková kaša, ak niečo, môžete pred pridaním do múky rozmiešať s trochou vody z receptu.

[Aníz]

Aníz,
Na „zemiakové“ chleby mám vrecúško kúpeného suchého pyré - zvyčajne to robím s ním - a potom som sa rozhodol pochváliť

[Lenochka]

Lenochka, čo je najdôležitejšie, váš chlieb (môžete použiť „vy“?)

[Aníz]

Aníz,
So mnou a musíte) Stále sa mi na tomto chlebe veľmi páčila jemná chuť kmínu

Pri mixovaní som pridala ešte trochu vody. Prvá polovica sa piekla 4 dni, druhá 8.
Chuť sa mi páčila ešte pre 8, ale tá, ktorá piekla pre 4, sa zjedla veľmi rýchlo. 8. deň teda bolo cesto z nejakého dôvodu o niečo tenšie ako 4 a otvory boli o 8 viac.
Podporujem Antonovku ohľadom kmínu.
Takže ešte raz ďakujem za veľmi pekný recept.

[Musenovna]

Musenovna, Kaťuša, aký zaujímavý kúsok chleba!
Piekli ste to na 8. deň? A ešte sa mi nepodarilo tak dlho skladovať cesto.
Cesto skvapalňuje, dovolím si predpokladať, z toho, že sa lepok pri dlhodobom skladovaní „unaví“ a slabne.
Ďakujeme za zdieľanie vašich postrehov a za fotografiu chleba
Vôňa rasce je pre tento test akosi zvlášť vhodná, solidárne s vami, dievčatami!

[Anna]

Anna, presne 8. Úprimne povedané, akosi nebol čas na pečenie a bolo zaujímavé, ako také dlhé chladné kvasenie ovplyvňuje chuť.
Ako sa vyhnúť tejto „únave z lepku“?! A aký to má vplyv na budúci chlieb?! Ale otvory sú väčšie a chuť zaujímavejšia.
Všeobecne sa snažím dať menej droždia, ako by malo byť podľa receptu, pretože je tu kvasnicová príchuť, ktorá mi vôbec nechutí a ako si myslím, kazí to chuť chleba a droždia. Aj keď v tomto prípade som dal 9-10g. Naživo.

... ako sa vyhnúť „únave z lepku“ ... a aký to má vplyv na budúci chlieb?

Zdá sa mi, že v prípade tejto technológie nijako nevidíte, autori trvajú na tom, aby cesto nebolo nijako lisované.
O vplyve na budúci chlieb: ak už lepok slabol, je nepravdepodobné, že na výstupe dostaneme zaoblený „bochník“ takého bochníka, obrobok si s najväčšou pravdepodobnosťou neudrží svoj tvar a pečivo sa môže „rozprestrieť“ a dopadnúť na rovinu.
Pre seba som sa rozhodol, že je lepšie ešte raz miesiť novú porciu, ako dlho skladovať hotové cesto. Všimol som si, že už tretí deň od miesenia (v chladničke) sa začína usadzovať kúsok po kúsku a na dotyk nie tak elasticky. Preto sa snažím piecť za deň a pol alebo dva od miesenia cesta.V tejto fáze sa mi veľmi páči všetko - chuť aj práca s ním a to, ako hotové pečivo vyzerá potom. (toto je len môj skromný názor)

[Naátaa]

... mám požiadavku, odfoť cesto pred formovaním po chladničke,

NaátaaNataša, pre každý prípad, fotografovala cesto vo všetkých fázach prípravy.

Čerstvo vymiesené cesto:


Ďalej v poradí: stačí miesiť cesto v skladovacej nádobe, cesto po 2 hodinách pri izbovej teplote, cesto po dni v chladničke.
Nič som nepodvádzal, keďže cesto prišlo, vložilo ho do chladničky, 3 fotografie ukazujú, že počas skladovania v chlade sa „diery“ v ceste zväčšili.



Povrch cesta z chladničky (stále v nádobe):


Cesto na pracovnej ploche (tu 430 g):




Zhromaždilo cesto od okrajov do stredu, prevrátilo ho, zaokrúhlilo a nasadilo na kypriaci prášok:


Trošku som sa ponáhľal, takže strihy sú jednoduché, prepáčte, že to nebola celkom výstavná vzorka, ale napriek tomu chutná. Dnes som piekla na predhriatom peknom kameni na 230C 35 minut:



Dúfam, že bude pohodlnejšie variť s podrobnými fotografiami.

[Anya]

Anya, Na tento chlieb som tiež miesila cesto. Zajtra pečiem!

[Aníz]

A dnes dopijem zvyšnú porciu A vložím do chladničky trochu bieleho chleba - nakoniec som sa nerozhodol, ktorá
Aníz, Anya, môžeš poradiť? Aj keď sa zdá, že sa zastavil u vás Rustikálny chlieb (Pain a l'Ancienne Rustical Bread) Peter Reinhart

[Anya]

Anya, Na tento chlieb som tiež miesila cesto. Zajtra pečiem!

VitalinkaHurá! , Prajem ti chutný chlieb! 🍞

Anya, viete poradiť? Aj keď sa zdá, že sa zastavil u vás Rustikálny chlieb (Pain a l'Ancienne Rustical Bread) Peter Reinhart

Lenochka, skvelá voľba! Toto je vynikajúci chlieb! Môže sa variť bez celozrnnej múky, bude to čisto biela pšenica. Ak sa do cesta nepridá rastlinný (olivový) olej, potom sa z neho získajú vynikajúce bagety. Cesto nebude husté, ale tieto naťahovacie a skladacie každých 10 minút ho „stiahnu“ trikrát. Tento recept sa mi veľmi páči, stále sa k nemu vraciam. Veľa štastia! Budú otázky - som v kontakte!

[Aníz]

Aníz,
Oh, taký veľký výber je získaný. Ďakujem, Anyuta za pomoc!

[Aníz]

Aníz,
Anya, včera napiekla spriaznenú dušu - vyšla menej perforovaná a mokrejšia. Podľa včerajšej vône sa zdalo, že do rasce sa pridala jemná vôňa muffinu. Manžel povedal, že sa mu viac páči druhý chlieb) A ja obaja)

[Antonovka]

Antonovka„Helen, ukáže sa mnohostranné cesto - každé nasledujúce pečenie dáva iné odtiene chuti! Ďakujeme za podrobnosti! Chutné pečenie!

[Anya]

Anya, ďakujem za vynikajúci chlieb!
Ukázalo sa mi to nie veľmi pekné, ale veľmi chutné

🔗 🔗

[Vitalinka]

Vitalinka, veľmi pekný chlieb! Priamo môj brat z prvého príspevku!
Som veľmi rád, že mi chutila chlieb!
Vidím, že si ho dával do košíka, a ukázalo sa to ako veľmi zaujímavá kresba! Budem musieť odhaliť svoje vlastné, inak som ich dlho nepoužíval. Chlieb za ňou normálne zaostával? Čím posypete kôš? Nejako sa to určite pokúsim urobiť tiež.
Ďakujem, drahý, s chuťou som obdivoval tvoj chlieb!

[Anya]

Anya, Ďakujem za milé slová!

Chlieb je naozaj vynikajúci! Dala do košíka, posypala múkou. Nič sa nezaseklo.
A upiekla som aj nášľapné míny na systém ústredného kúrenia, dopadli vynikajúco, len nie je žiadna fotografia.
Ešte raz vám ďakujem za úžasné recepty!

[Aníz]

Aníz,
Anya, včera som dala porciu Všetko z tej istej múky, ktorú ukazovala fotografia a rovnakého droždia - teda narástlo za 2 hodiny, že som to musela dať do chladničky už v hrnci Takže si myslím - dnes celá porcia čo robiť? A tentokrát som nebol príliš lenivý - zemiaky som roztlačil Ikeevským lisom na zemiaky

[Lenochka]

takže moje cesto narástlo za 2 hodiny

Znamená to, že s kvasinkami a múkou je všetko v poriadku.
Lenochka, môj chlieb sa pri skúšaní často strojnásobí, chytím ho za veko a pokúšam sa uniknúť. A niekedy s trochou stúpne iba 2-2 krát. Všetko robím striktne podľa receptu s použitím rovnakej múky a droždia. Nemôžem nijako určiť, čo ovplyvňuje „klíčenie“ takýmto spôsobom, keď sú všetky ostatné veci rovnaké.

[Aníz]

Aníz,
Anyuta, zober to.Urobil som to z pol porcie.
Rezy zatiaľ nie sú veľmi úspešné, neotvárajú sa ako vy a Vitalinka. Ale tiež som rezal pred dokazovaním, ak potom, potom sa všetko zmenší



Už sa teším, ako zajtra ráno chrúmem kôrku

Vynikajúci chlieb! Anya, ďakujem! Urcite to skusim.

[Lenochka]

Anyuta, prijmi

Lenochka., chlieb je proste pekný! Ruddy, chutný 🍞!
Aj ja by som si teraz s potešením vychutnal kúsok tvojho chleba!
Áno, rezy robím po kontrole, ale dobre ste urobili „predtým“ a kresba je veľmi dobre viditeľná!
Ďakujem, Helen, rada som obdivovala krásny chlieb!

[Tanyulya]

Vynikajúci chlieb! Anya, ďakujem! Urcite to skusim.

Tanyulya, Tanya, ďakujem! Budem veľmi rád, ak vám chlieb chutí!

[Aníz]

Aníz , Anya! A dostal som taký kučeravý:


Ďakujeme za zaujímavý recept, jednoduchý a chutný! Kôra drtí, drvina ... ... čo robí, drobček, keď je najedený? ..., ukázalo sa, že to bol úžasný, voňavý, lahodný chlieb !!!
Poďakovať,

[Olenka]

Tu je pekný kučeravý!
Olenkaaký dobrý chlieb, chcem si kúsok odlomiť, vyzerá to tak chutne! Čipkovaný drobček!
Takže sa nedá povedať, že cesto nebolo miesené, však? Takýto drobec je pre tento chlieb príjemný!
Dakujem velmi pekne za foto! Krása!

[Aníz]

Aníz,
Anya, a toto je dnešný ranný fešák z druhej polovice testu. Všimol som si, že chlieb zo zvyšku sa z nejakého dôvodu ukázal byť vlhkejší

[Antonovka]

Antonovka„Helen, chlieb je neporovnateľná kráska!
Akú má kôru! Úspešné pre slávu chleba! Výborne!