Fattush šalát

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie
Kuchyňa: Libanončania
Fattoush šalát

Zloženie

Šalát
pita 1 - 2 ks
paradajka 2-3 ks
uhorky 2 ks
zelené cibule 5-6 st.
mäta 5-6 líšok.
koriander + petržlen 1 zväzok
Tankovanie
olivový olej 3-4 lyžice. l.
cesnak 1-2 zuby.
citrónová šťava ochutnať
soľ
Dodatočne
Mleté čierne korenie ochutnať
škumpy ochutnať

Metóda varenia

Fattoush šalát
Pošlite pita do rúry alebo na gril. Suché. Rozbite ho na kúsky.
Fattoush šalát
Prejdite cesnakom cez lis alebo na rošte. Zalejeme citrónovou šťavou. Necháme 5-10 minút postáť. Nalejte olej. Soľ. Šľaháme do hladka.
Fattoush šalát
Zeleninu nakrájajte.
Fattoush šalát
Paradajky a uhorky.
Fattoush šalát
Všetko vložte do šalátovej misy. Paprika, pridáme dressing. Zmiešať.
Fattoush šalát
Pridajte sušenú pitu. Zmiešať. Podávame posypané sumakom.
Fattoush šalát

Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Poznámka

Chutný letný šalát. Namiesto pita si môžete vziať pita chlieb alebo dokonca krekry. Odporúčam!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba