kolynusha
Kompresorový výrobník zmrzliny Nemox OXIRIA Mat Chrome

Mraznička Nemox OXIRIA Mat Chrome

Mraznička Nemox OXIRIA Mat Chrome

AKTUALIZOVANÉ, VÝKONNÉ A TAKMER ODBORNÉ

Veľmi ľahko sa ovláda. Predmrazovanie nie je potrebné. Za 20/40 minút môžete pripraviť vynikajúcu domácu zmrzlinu, ovocný sorbet alebo mrazený jogurt. Prítomnosť pevnej a odnímateľnej misy vám umožňuje zvýšiť produktivitu a diverzifikovať rozsah chutí pripravených dezertov. V strede misy nie sú žiadne prekážky, ktoré komplikujú proces vykládky hotovej zmrzliny a umývania misky. Výrobníky zmrzliny sú vybavené výkonným elektrickým indukčným motorom. ( 🔗)

Možnosť použitia ako s nainštalovanou nádobou, tak s odnímateľnou pre pohodlie a ľahké skladovanie. Zmrzlina pre 8/10 osôb (1 000 g). Vstavaný kompresor umožňuje dlhodobé používanie, ponúka výber výroby správneho množstva zmrzliny pre každú chuť. Výkonný indukčný motor pre dokonalé šľahanie. Súprava obsahuje naberačku na zmrzlinu, pádlo na odnímateľnú misku, pokyny a recepty.
Chladiaca jednotka vyhovuje predpisom o ochrane životného prostredia a ozónu.

Umelé vetranie
Prenos
Indukčný motor 24 ot./min
Kompresor 4,10 cm3 cm.
Inštalovaná nerezová nádoba 1,5 l
Hliníková vymeniteľná kapacita 1,5 l
Maximálny počet prísad 1 kg
Doba varenia 20 - 40 minút
Telo prístroja Chrómované
Rozmery 35 x 24 x 30 cm
Hmotnosť 10 kg
Lyžica na zmrzlinu
Kniha receptov / inštrukcie
Farebná darčeková krabička 12 kg
https://www.youtube.com/w...edded&v=QOpddXFvmOM#at=73

----------------------------------------------------------------------------------
Používam ho neustále. Varím cez víkend na týždeň dopredu. V mrazničke je vždy 4 - 6 druhov. A toto ešte nie je leto ... Okrem ovocia a čokolády niekedy robím „dospelácke“ s Martini (vermút), je to možné aj s likérmi, vínom, šampanským. Po prvých 2-3 pokusoch som si myslel, že som si to kúpil márne. A potom som si pre seba vypracovala recepty (zmrzlina s obmenami) a teraz sa mi po kupovanom vôbec nechce.
Alexa_Alexa
Po prečítaní všetkých 160 strán všeobecnej témy o zmrzline a výrobcoch zmrzliny som dospel k záveru, že takéto modely sa najľahšie používajú a vďaka stabilnému chladeniu poskytujú spoľahlivé výsledky.
Zatiaľ mínusom možno pripísať iba vysokú cenu, ale je to pochopiteľné - keďže ide v skutočnosti o mini-mrazničku.
Existujú nejaké ďalšie nevýhody tohto modelu?
Cigán
Citácia: Alexa_Alexa


Existujú ďalšie nevýhody tohto modelu?
zaberajú viac miesta v kuchyni
kolynusha
Citácia: cikán

zaberajú viac miesta v kuchyni
Miesta nie sú nič iné ako pekárnička.
Medzi nevýhody patrí cena a hmotnosť 12kg.Alexa_Alexa, ak máte otázky, opýtajte sa, odpoviem.

Niektorí používatelia pri hlasovaní uviedli „-“. Odôvodnenie, prečo nie ste s týmto modelom spokojní, je zaujímavý.
Alexa_Alexa
No pravdu povediac, nemôžem ani cenu a váhu pripísať mínusom - koniec koncov, tento model má kompresor, v skutočnosti je to mini-chladnička. To znamená, že cena aj hmotnosť sú celkom adekvátne.
Zaberá to, samozrejme, viac miesta ako modely s chladiacou misou, ale pekárničku nemám, takže je ešte stále miesto.

kolynusha, povedz mi, ako sa v takom zmrzlinovači vyrábajú sorbety? Naozaj milujem krémovú zmrzlinu, ale výrobník zmrzliny beriem s očakávaním sorbetov a ľahkej zmrzliny. Preto by ma zaujímalo, či sú dostatočne jemné, či dobre bijú.
milovať
Skvelá téma! Viem, aké sú nevýhody tohto stroja pre mňa osobne! Je malá pre moju zmrzlinovú rodinu! A má plastovú špachtľu, čo mi nepríde také spoľahlivé. Hovorím to preto, lebo už viac ako rok sa pozerám na modely NEMOX Gelato Chef 2500 Plus alebo Tuttogelato Plus.Tieto modely sú mojím snom! A ich lopatky sú kovové a objem uspokojí moju rodinu aj nečakanú inváziu hostí. A cena mi neprekáža - myslel som si: s prihliadnutím na náklady na výrobky sa mi taký zmrzlinár v mojej rodine vráti za menej ako šesť mesiacov (myslím modely, ktoré som pomenoval). Tu je len denyushka, ktorá sa stále nemôže dať dokopy ... ale je to blízko! Preto mi Nemox OXIRIA Mat Chrome veľmi nevyhovuje, a tak je stroj úžasný pre malé rodiny!
kolynusha
Citácia: Alexa_Alexa

kolynusha, povedz mi, ako sa v takom zmrzlinovači vyrábajú sorbety? Naozaj milujem krémovú zmrzlinu, ale výrobník zmrzliny beriem s očakávaním sorbetov a ľahkej zmrzliny. Preto by ma zaujímalo, či sú dostatočne jemné, či dobre šľahajú.
Myslím si, že sorbety sú rovnaké ako v zmrzlinovači s miskou, ktorá musí byť zmrazená. Ale čím vyšší je obsah tuku v zmrzline, tým je konzistencia jemnejšia. Všetko preto závisí od receptu.
Výhodou mrazničky je, že si môžete pripraviť akýkoľvek sorbet alebo zmrzlinu, dokonca aj s alkoholom. Nemusíte myslieť na to, či je nahromadený chlad v miske dostatočný alebo nie. Príprava zmrzliny s alkoholom trvá oveľa dlhšie.

Citácia: miš

A má plastovú špachtľu, čo mi nepríde také spoľahlivé.

Keď som si vyberal mrazničku, myslel som si tiež, že čepeľ nie je spoľahlivá, ale v praxi sa ukázalo, že je veľmi pevná. To nie je len môj názor, foxtrader tiež o tom písal.

Za jeden deň pripravím niekoľko druhov zmrzliny. Vždy čokoláda, striedavo zmrzlina s crème brulee a ovocie. Spravidla sú to 3-4 škatule zmrzliny s hmotnosťou asi 1 kg. Na môj vkus je maximálne skladovanie zmrzliny v mrazničke týždeň. Preto nemá zmysel, aby naša rodina (4 osoby) varila väčšie množstvo. Zmrzlinu jeme každý deň.

Citácia: miš

Preto mi Nemox OXIRIA Mat Chrome veľmi nevyhovuje, a tak je stroj úžasný pre malé rodiny!
milovať , tak dáte mínus?
Alexa_Alexa
kolynusha, ďakujem za vysvetlenie! Mám v pláne vyrobiť aj sorbet s alkoholom!
Pokiaľ ide o „mínus“ v téme, je možné, že som omylom hlasoval - nechcel som nič dávať, ale spadla mi ruka
Počítadlo je teraz nulové - moje svedomie je pokojné. Budem hlasovať, keď dostanem tento výrobník zmrzliny pre domácnosť.

milovať , a máte veľkú rodinu, ak nie tajomstvo? Pre koľkých ľudí zvyčajne pripravujete zmrzlinu?
Plánujem tri alebo štyri. Na jednej strane 1kg zmrzliny nie je veľa, ale na druhej strane 250g zmrzliny na nos je obrovské množstvo! Prejedanie sa je tiež zbytočné
milovať
kolynusha, áno - s mínusom - to som ja, vysvetlil som svoju pozíciu. A o plastovej stierke ... no, toto je môj osobný klin “...

Alexa_Alexa, mám v rodine päť nenásytných jedákov. A zvyčajne zmrzlinu nerobím, ale kúpim si ju. Kúpa neautomatického zmrzlinovača na testovanie pera nie je o mne. Chcem normálnu jednotku s normálnym výkonom, pretože dav sa tiež často prehupne. O ešte väčšej návšteve príbuzných za deň už mlčím! No, dopadlo to takto ... rodina sa rozrástla - už celý klan. Ani s plným personálom (a ešte viac s priateľmi) sa do bytu nehodíme dobre. Ideme teda po častiach.
kolynusha
Citácia: miš

kolynusha, áno - s mínusom - to som ja, vysvetlil som svoju pozíciu.

milovať, no tak nehrám. Hlasuje sa za vlastníkov, je to tam napísané vyššie. Povedzme, že veľa ľudí nie je spokojných s cenou, a ak všetci kvôli tomu dajú mínus, potom ostatní skončia hlasovaním, že sú zlí mraziaci box.
milovať
Oh-th-th !!! Stratil som z dohľadu nápis o majiteľoch ... O mojom modeli sa mi tak snívalo, že s ním porovnávam všetko a všetkých, nuž, s mojimi predstavami o výrobníku zmrzliny! Prepáčte .... Vymažte môj hlas, prosím, z hlasovania.
Anastasia
Citácia: miš

Oh-th-th !!! Stratil som z dohľadu nápis o majiteľoch ... O mojom modeli sa mi tak snívalo, že s ním porovnávam všetko a všetkých, nuž, s mojimi predstavami o výrobníku zmrzliny! Prepáčte .... Vymažte môj hlas, prosím, z hlasovania.

nemožno pri hlasovaní prepísať jeden hlas - takáto funkcia neexistuje, inak by sa ukázalo, že moderátor v akejkoľvek téme by mohol hlasovaním manipulovať podľa ľubovôle. Môžem znova vynulovať iba celé hlasovanie.
Zhenya, Zhenechka a Kaťuša
Citácia: miš

Skvelá téma! Viem, aké sú nevýhody tohto stroja pre mňa osobne! Je malá pre moju zmrzlinovú rodinu! A má plastovú špachtľu, čo mi nepríde také spoľahlivé.Hovorím to preto, lebo už viac ako rok sa pozerám po modeloch NEMOX Gelato Chef 2500 Plus alebo Tuttogelato Plus. Tieto modely sú mojím snom! A ich pádla sú kovové a objem uspokojí moju rodinu aj nečakanú inváziu hostí. A cena mi neprekáža - myslel som si: s prihliadnutím na náklady na výrobky sa mi taký zmrzlinár v mojej rodine vráti za menej ako šesť mesiacov (myslím tým modely, ktoré som pomenoval). Je to len to, že sa nemôžete spojiť s denyushkou ... ale je to blízko! Preto mi Nemox OXIRIA Mat Chrome veľmi nevyhovuje, a tak je stroj úžasný pre malé rodiny!
Pokiaľ viem, tieto modely v Rusku stáli 40-tisíc a sú už určené pre malé kaviarne a reštaurácie. Drahé pre oceľové čepele ...
milovať
Citácia: Zhenya, Zhenya a Kaťuša

Pokiaľ viem, tieto modely v Rusku stáli 40-tisíc a sú už určené pre malé kaviarne a reštaurácie. Drahé pre oceľové čepele ...
Cena je pravdivá. Ale...!!! Mojej päťčlennej rodine niekedy chýba zmrzlina z Tuttogelato - to je už skutočnosť, pretože bola overená viackrát. A ak prídu hostia, potom, bohužiaľ, musíte ľudí nakŕmiť zmrzlinou v niekoľkých dávkach - buď je tu veľa ľudí, alebo nie je dostatok zmrzliny (2,5 litra). Stále si teda myslím, ako sa s týmto strojom môžu dostať von v reštauráciách - no, málo a je to! O to viac by to nestačilo, keby išlo o stroj s menším objemom hotových výrobkov. Nie sme žrúti, ale keď ich dáte na taniere, dostanete za každú nie veľmi pôsobivú kôpku (to je za päť). A čakať ďalšiu hodinu na ďalšiu zmrzlinu je depresívne. Okrem toho je hodina, ak je záťaž polovičná, a keď je plná, je to všetko jeden a pol.
Vladimír74
Ahoj.
Plánujem kúpiť výrobník ľadu Oxiria alebo Gelato Shef 2200, prosím o vysvetlenie od používateľov.
Pozrel som si video na youtube - ako fungujú. Nechápem princíp fungovania - jeden vodič je pripojený k sieti, druhý je pripojený k telu zmrzlinového stroja. Čo je to, za čo?
Predtým, ako používateľ začne pracovať, naleje do puzdra nejaký druh tekutiny a položí na ňu misku. Pred nákupom tiež vysvetlite, či chcete pochopiť, ako výrobník zmrzliny funguje. A posledná otázka - aké sú zásadné rozdiely medzi výrobkami Nemox Oxiria alebo Gelato Shef 2200 od nemeckého Unold de lux?
Ak je to možné, resetujte pokyny pre ktoréhokoľvek z vyššie uvedených výrobcov zmrzliny Nemox.

14anna08
v téme o Unoldovi de luxe je odkaz na pokyny pre tento výrobník zmrzliny.
Pinagri
Citácia: Vladimir74


Predtým, ako používateľ začne pracovať, naleje do puzdra nejaký druh tekutiny a položí na ňu misku.

v pokynoch pre Nemox som prečítal bod - medzi stenou vedra a nádobou, kde je umiestnený - je vzduchová medzera. Tam musíte naliať buď vodku (vodka 1: 1 s vodou), alebo vodu so soľou (veľa, veľa soli - až kým sa neprestane rozpúšťať) pri izbovej teplote. Alebo akákoľvek iná nemrznúca potravinárska tekutina. Je to vodič chladu namiesto vzduchu, ktorý má veľmi zlú tepelnú vodivosť.
Tieto kvapaliny musia byť vždy naplnené, aby pri použití odnímateľného vedra neexistovala vzduchová medzera.

Áno ... o slanej vode
Po dokončení nádobu urgentne opláchnite - je tam tenká vrstva laku, môže dôjsť k korózii, ak dôjde k mikrotrhline. Lepšie niečo s alkoholom.

Vybral som si Unolda
Vladimír74
dakujem za odpovede
14anna08
Manuál pre Unold de lux je k dispozícii na internete, myslel som na Nemox.
Pinagri
A druhý vodič, ktorý je súčasťou puzdra, nevie prečo? A neexistuje žiadny spôsob, ako resetovať inštrukciu?
Pinagri
Návod na obsluhu výrobníkov zmrzliny Nemox.




kolynusha
Citácia: Vladimir74

Nechápem princíp fungovania - jeden vodič je pripojený k sieti, druhý je pripojený k telu zmrzlinového stroja. Čo je to, za čo?
Drôt je zapojený do bežnej zásuvky. Aj v tomto prípade je to možné, ak napríklad neexistujú voľné zásuvky. Aby ste ušetrili zásuvky zadarmo.

Citácia: Vladimir74

Predtým, ako používateľ začne pracovať, naleje do puzdra nejaký druh tekutiny a položí na ňu misku. Pred nákupom tiež vysvetlite, či chcete pochopiť, ako výrobník zmrzliny funguje.

Skúšal som napustiť vodu vodkou, ako hovorí návod. Nezaznamenal som veľký rozdiel v dobe varenia.Podľa môjho názoru by ste sa nemali trápiť tekutinami. Iba som dal nádobu.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba