Čokoládovo impregnovaný čokoládový koláč

[vichka jahoda]

vichka jahoda, Aj ja ti ďakujem! Veľmi pekné!

Tu a hlásim sa 🔗
Na impregnáciu som pridal 2 lyžice. l. brandy, ale ukázalo sa, akési vodnaté - nie ako majonéza, ale koláč, veľmi jemná, vlhká a chutná čokoláda

Táňa, vyšiel vysoký koláč. Pečili ste v pomalom sporáku?
Ďakujeme za vašu recenziu a fotografiu!

Lena, pečená na guľatom rozdelení 26 cm - to je všetko!

Elenka, ďakujem za koláče. Peklo so svojimi zmenami - 1 polievková lyžica. mlieko, 150 ml (slnečnicový + arašidový) olej. Rúra trochu klesla - koláč sa nerovnomerne zvýšil (okraje sú nízke, stred je normálny). Chutí ako čokoláda s ľahkou arašidovou príchuťou.

Lenusik, ako si asi pochopil - som fanúšikom tvojich receptov a teraz som podnikal, pripravil som tento zázrak v silikónovej podobe slnečnice, vylial cesto do polovice formy a keď sa rozplývalo vo forme, mimochodom som to piekla v mikrovlnke - myslela som si, myslela som si, že keď už raz do cesta budete jesť rastlinný olej, znamená to, že môžete a všetko sa podarilo, cesto sa ukázalo ako najjemnejšie, ako sa dalo čakať, okamžite sa vylialo náplň a kúsky ihneď položte na tanier - znie tu nadpozemská hudba. Docha ma vo všeobecnosti veľmi žiadala, aby som vyjadril, že sa jej skutočne páčila (pološeptom, ako to chápete, sa stáva veľmi zriedka). +1

Vikusya, veľa šťastia! Teší ma, že sa mi koláčik páčil!

Piekla som to dnes v MV. Je to niečo !!! Úplná úmrtnosť !!! Z nových receptov, ktoré som vyskúšala, už dávno nie je také chutné! Zaobchádzal som s priateľkou, tiež je potešená, už som jej hodil odkaz. Poďakovať!!! Môj koláč sa ukázal byť vysoký a chcel som ho rozrezať na polovicu a tiež nasýtiť stred rovnakou plnkou. Nabudúce to skúsim. Veľmi, veľmi chutné!

Takže teraz sedím a premýšľam, že som chamtivý, alebo čo, ísť si zahryznúť ... Ako teda môžem spať neskôr? .. A koláč len láka, mmm ... taký lahodný ...

[Evgeniya]

EvgeniyaVeľmi ma teší, že sa torta podarila a chutila!

Pokoj vám pekárom!
no, niečo také --- oplatí sa namočiť

[tieň]

tieň
Wow! Aký koláč!
Je to od multivarkára?

Pokoj vám pekárom!

Elenka--

od večera

[Lenus,]

Lenus, ďakujem za recept, veľmi chutné, koláč je na fotke stále teplý.

[Vikusya]

Vikusya, pre zdravie! Dopadlo to výborne!

[Elenka]

Prišiel som k téme dať Elenka „plus“, ale zároveň chváliť sa ...




pečenie multivarkami Značka 37501

spočiatku som si uvedomil, že recept je super a musím si ho urgentne uložiť do záložiek)) Potom som uvidel túto správu od Lucine a zamiloval som sa do toho, čo sa stalo! Aký bujný vysoký, pekný, ach!
Boli ste aj v Brentici a čo? (
: girl_cray1: Tu:


Pozerám, niektorí sa tým chvália a očakával som, že ako Lucy (((dávame zľavu, že moje ruky odtiaľ nie sú)) Ale prečo taký rozdiel? Lyusechka, povedz mi, postupoval si presne podľa receptu? Videl som, že voda + suchá. mólo nahradené mliekom. Je to skutočne dôležité? Podeľte sa o svoje tajomstvo. Chcem vysoký košíček ako ty
p. od. Keď som otvoril multi viečko, začalo sa mi pred očami znižovať ((pIchal

Chutné, ale vzhľadovo nie rovnaké

Elenka, ďakujem za zdieľanie zaujímavého receptu) Už mi zostáva iba dorobiť))
Na rúru ani nepomyslím. Mám to zlé. Určite to všetko zruinuje

A ďalej. Prečo moja náplň nebola silná, ako hovoríte, majonéza? Kvapalná voda. A?)

[13. Čokoládovo impregnovaný čokoládový koláč]

Odpovedám, urobil som všetko podľa receptu:

13. Čokoládovo impregnovaný čokoládový koláč

Pomôž si sám!



Režim pečenia 1 hodina 10 minút.

Bolo to hneď po otvorení multivarku:

Ani neviem povedať, kde si sa posral ... Prečítajte si pozorne recept? Všetko bolo urobené striktne podľa receptu a 125 ml. zmes sa liala na nalievanie a až potom sa pridali vajíčka?

Teraz znova prečítam recept. Všetko je presne, až na to, že som nemal vanilín. Striktne 5 minút tam vyšľahaný a to všetko. (((

Možno nabudúce pridáme múku ...

Pokúsim sa. To, že spadol z očí a zostal taký mokrý, pravdepodobne hovorí o jej nedostatku. Eh

[Cartoon]

Cartoon, všimli ste si, že pohár je 250 g? Možno kvôli tomu? Piekla som v 37501, dopadlo to veľmi dobre. Piekla som iba 1 hodinu 40 minút, no, mám v MV takú vlastnosť, že pečenie sa pečie dlhšie ako iné. Náplň tiež nebola veľmi hustá, ale nebola tak dobrá ako voda. Dostal som sa vyššie ako Vicki, dokonca som to chcel rozrezať na polovicu a stred nasýtiť plnkou. Všetko som robila presne podľa receptu.

Áno, vždy sa pozerám na veľkosť okuliarov. A ak nie je uvedené, špecifikujem) Na 1 krát som sa na tom popálil))

1 hodina 40 minút von! Wow. Nabudúce skúsim dať 1,20 alebo niečo také. Väčšinou mám všetko načas. Ale nikdy nevieš. Je pravda, že to nebude zajtra. 2 čokolády za sebou - môj manžel bude prekvapený)) rozmaznaný výpekom v karikatúre))

Stručne povedané, všetci uspeli, okrem mňa ((((

Plán je vo všeobecnosti nasledovný.
1. Namiesto 1 lyžice. voda + 4 lyžice. l. suchý mlieko - vezmem 1 polievkovú lyžičku. mlieko.
2. Pridajte ešte trochu múky.
3. Nastavil som čas na 1,20.

Poďme sa pozrieť čo sa stalo)

Veľa štastia

Karikatúra, okamžite som si myslel, že nemáte dosť času na pečenie. To je dôvod poklesu.
Varili ste bez sušeného mlieka? Ak je to tak, potom je plnka úplne tekutá a v ceste je veľa vlhkosti.

Elenka))
Piekla som 65 minút, keďže ... zdá sa, napísala Lucy na druhú stranu diskusie. Asi málo. Koľko pečiete v rúre?)

Sušené mlieko bolo. Ale náplň bola tekutá)

Ospravedlňujem sa za otravovanie. Bolestne sa páčil recept

Tento koláč som piekla dlho (svojho času som si ho obľúbila), čas pečenia si nepamätám. Ale nie na dlho ...
V MV som ešte nepiekla.
Pred zalievaním vám odporúčam impregnáciu rozbiť mixérom.
Veľa šťastia!

Elenka))
Piekla som 65 minút, keďže ... zdá sa, napísala Lucy na druhú stranu diskusie. Asi málo. Koľko pečiete v rúre?)

Sušené mlieko bolo. Ale náplň bola tekutá)

Ospravedlňujem sa za otravovanie. Bolestne sa páčil recept

Ja teraz tiež pečiem v 37501, všetko je podľa receptu, čas nastavený na 1 hodinu 5 minút, je to málo ???

[Cartoon]

Cartoon, alebo možno vyskúšať všetko presne podľa receptu, iba experimentovať s časom?

[Luysia]

Ja teraz tiež pečiem v 37501, všetko je podľa receptu, čas nastavený na 1 hodinu 5 minút, je to málo ???

Zatiaľ to iba v mojom CF nestačilo. Luysia a VS Nika pečené 1 hodinu 10 minút. Mať Kreslené zatiaľ nie je jasné, prečo to veľmi nevyšlo. Takže - neprepadajte panike! Všetko bude v poriadku! Pre každý prípad však bude potrebné skontrolovať pripravenosť.

Piekla som 1 hodinu 10 minút na Pečení v značke 37501.

Hovoria, že sa ukáže, že je mokrý, ale ak je upečený, nemal by sa držať na štiepku?

Úprimne povedané, pretože som vedel o zvláštnostiach svojej rúry na pečenie dlhšie ako ostatní, jednoducho som ju nakrájal na vrchu, aby som si bol istý, že je pripravená.

Práve som to uvidel, čo je pripravené. Na triesku sa absolútne nič neprilepilo. Okamžite to zohrejte alebo udržujte vyhrievané ???

Hneď som to pochopil.

Moje zalievanie sa ukázalo ako úplne tekuté, ale po vychladnutí koláča to môže trochu zhustnúť. A tiež vonia po rastlinnom oleji, zatiaľ čo v samotnej fľaši je bez zápachu a v zálievke je tak zreteľná vôňa a chuť oleja ...
Tiež som nevstala, ale vonia príjemne.


Dievčatá, ďakujem všetkým za tipy a Elenke za recept!

ach, aké vášne))
Vei, tu, aby si videl strih)) Nezabudni na nás, keď striháš))

Áno, už prerezaný, môj manžel nešiel spať, kým mu kúsok nedal. Pravda, už zje tretie v poradí. A všetko sa nebude chváliť, aj keď zvyčajne dosť zdržanlivo.A tu od neho nepretržité „šibanie“ a tak ďalej

Všeobecne platí, že do rána bude jesť všetko, pre istotu ... Povedal, že to bol brownie v službe

Ukázalo sa, že je to vysoký, vzdušný a veľmi jemný koláč, tu je strih:



Iba vôňa oleja ... Ako sa ho môžem zbaviť nabudúce? Naozaj môžete niečo nahradiť?

no, tu) Krása sa ukázala) Ja sám, ukázalo sa, že je krivý
Možno sa kód úplne ochladí - vôňa zmizne?

no, tu) Krása sa ukázala) Ja sám, ukázalo sa, že je krivý
Možno sa kód úplne ochladí - vôňa zmizne?

Išli ste presne podľa receptu? Čo sa potom stalo alebo nefungovalo?
Stále mám takú maličkosť - vo vnútri sú miestami diery, predpokladám, že od rozrývača, ale neviem, ako sa tomu vyhnúť.

A áno, dúfam, že po ochladení vôňa zmizne.
Som si istý, že to dokážeš aj ty!

Po ochladení by vôňa oleja nemala byť (za každý olej sa nemôžete zaručiť), ale bolo to tak aj u mňa. Týmto koláčom som na DR nejako dokonca doprial zamestnancov a nikto nehádal o zložení. Olej teda nie je počuť na chuti a vôni.
Samozrejme, z rúry v obdĺžnikovom tvare vyzerá podľa mňa zaujímavejšie.
Chcel by som vyskúšať pečenie v hrnci Liberty MV. má presne taký tvar.

Ešte raz sa chcem poďakovať za recept! Na raňajky bola dnes úžasná a vzdušná čokoládová torta!
Pokiaľ ide o vôňu oleja, v glazúre ju po ochladení už nie je cítiť. V samotnom košíčku je mierne prítomný, ale som taká rozrušená, ale moje boli všetky rozbité a okrem „viac“, „mmmm“, „uuu“ a spokojného „rrrr“ nedokázali nič povedať !!!

[Vei]

Vei, pre zdravie!

Dievčatá)) Hurá! Povedala som manželovi, že to chcem zopakovať - ​​nebol vôbec proti)) Koniec koncov, páčil sa mu košíček)
Stalo!



Stalo sa zaujímavé, ako by to bolo bez impregnácie) Preto som ho rozrezal na 2 časti. Jeden posypaný práškom


Polieval ďalšie


Nie je v tom veľký rozdiel) Je to len tým, že zajtra bude pre môjho manžela jednoduchšie brať prácu bez impregnácie - bude to čistejšie)

Takže Pre prípad) Boli to nesprávne včely)) Skôr sušené mlieko. Zhreším na neho. Pripravil košíček s mliekom nahradeným vodou. Kvapalina sa stala homogénnejšou a mierne hustejšou. Pridala som aj 2 lyžice. l. múka. A potom, čo múka a vajcia neporazili, ale len sa miešali s lyžicou. Peklo 1.15. Výška 4,5 cm)
Spokojný - horor))

Elenka, ešte raz ďakujem!

Super! Výborne! Som veľmi rád, že vám všetko vyšlo. Chápem, že tento koláč sa bude opakovať viackrát

Rick, nehovor mi to))) Ani raz, presne))
Poďakovať))

No vidíš, trpezlivosť a práca, ako sa hovorí! Všetky
Výborne gratulujeme!

Spoločne))) Takže ďakujem za podporu))

Prvý šťastný deň víťazstva!

Dnes som sa pokúsil podľa očakávania pripraviť koláč v rúre) Fungovalo to)


Ale nezakryl som to impregnáciou (cítim v ňom olej, nechcem).
Zalejeme polevou podľa tohto receptu:
0,3 šálky cukru
2 lyžice kakaa
50 gramov masla
2 lyžice kyslej smotany
1 polievková lyžica vody

Zmiešajte kyslú smotanu, cukor, vodu a kakao, priveďte do varu na miernom ohni a stále miešajte, povarte do zhustnutia. Potom pridáme zmäknuté maslo.

Veľmi chutné) Môžete potešiť hostí

Opäť som pripravil tento koláč v karikatúre pre priateľky)
A prišla povedať ...

Zalejeme 125 ml hotovej tekutiny podľa receptu. Naposledy som to nezalieval, iba som to vylial, aj keď je to škoda. Prepočítať všetko nebolo honbou za touto sumou a bolo strašidelné všetko pokaziť.
TAK TU. Vložil som to hlavné do karikatúry, viac ako trochu sa pozrel na pohár a vymyslel to.
Naliala som to do misky, vyklepala v jednom malom vajíčku, pridala som 120 ml múky (presne veľkosť pohára, toto nie je váha múky!), Premiešala, vyliala do silikónovej formy ... No, nie táto maličkosť v rúre)) Vložte ju na 2 minúty do mikrovlnnej rúry na maximálny výkon, potom ju ani minútu neotvorila a pozrite sa:

Úprimne, nemyslel som si, že z toho niečo bude, ale áno)) Bolo to uvarené úplne, slušne sa to zdvihlo) Bolo by vlhšie o 15-20 sekúnd menej a bolo by to suchšie, ako by malo byť, ale celkom)
p. od.maximálny výkon môjho mikruhi 1000 na objem 5 litrov.
Toto sú experimenty))
Ďakujem, Elenka, ešte raz