„Zasnežený“ koláč

„Zasnežený“ koláč

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Torta
Vajcia	1 ks
Margarín	100 g
Cukor	0,5 šálky
Prášok do pečiva	1 lyžička
múka	1 pohár
Základ
želatína	30 g
mäkký tvaroh	500 g
cukor	1 pohár
varenety (mám pitnú činnosť)	1 pohár
Apple	0,5 ks
hruška	0,5 ks
Dekorácie
oranžová	1 ks
kivi	1 ks

Metóda varenia

• Názov zodpovedá chuti tohto koláča. Je to v pohode a veľmi jemné.
  
• 
  
• 1. Cukor vyšľaháme s vajíčkom, pridáme rozpustený margarín, prášok do pečiva a múku, vypracujeme cesto. Preložíme do vymastenej formy a dáme piecť do rúry na 180 gr. do zlatista.
  
• 2. Želatínu namočte do 1/2 šálky prevarenej vody.
  
• 3. Tvaroh zmiešame s varenetami, cukrom.
  
• 4. Želatínu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Pridajte do tvarohovej hmoty.
  
• 5. Do tvarohu pridáme jablko, hrušku, olúpané a nakrájané na malé kocky.
  
• 6. Olúpte kivi a pomaranče, nakrájajte na tenké plátky a polkruhy. Potrieme nimi tvar - dno a boky. (Mám štiepanú formu 26cm)
  
• 7. Na ovocie - tvarohová hmota, na vrch koláč. A v mraze niekoľko hodín.
  
• 8. Tortu uvoľníme otočením na misku.
  

Poznámka

Recept od Lorhen s kuchármi. RU