Králičie ragú so zeleninou v multivarke Vinatone VM 2170

Králičie ragú so zeleninou v multivarke Vinatone VM 2170

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Králik	300 - 400 g
Kapusta veľmi malý kúsok (zostalo z borša)
Uhorka žltá (stará)	1 ks.
Korenie bulg.	1 ks.
Luk	1/2 ks
Paradajka	1 ks.
Mrkva	1 ks.
Cesnak	1 klinček

Metóda varenia

• Cibuľa a korenie na polkruhy, uhorka a mrkva na kocky, nakrájajte kapustu, králika na kúsky. toto všetko dáme do hrnca, soľ, korenie, trochu cukru a trochu vody.
• pridajte cesnak 30 minút pred dovarením.
• Varil som v „pomalom“ režime (2 hodiny).
• Varil som v multivarke na pečenie chleba binatone bm 2170, pomalý režim je určený na dusenie, takže si myslím, že tento recept možno pripísať receptom na multivarke.

Poznámka

veľmi chutné ))