Anglický vianočný košíček

[Vitalinka]

Vitalinka, Nebojím sa tohto slova - fešák! strecha je dobrá

a zaostali za stenami formy? odtiaľto to nevidíš ..

Stellick, vždy sme boli radi, že ťa vidíme s metlou, a ešte horšie bez metly ..

Správa: dva rozmery, jin a jang, pred a po

A mám obyčajný akáciový med a farba sa ukázala byť v pohode



toto je ten, kto daroval

A toto sú 2 na Vianoce !!!



No, opitý, poviem ti tento košíček, potriem ho koňakom, a on stále pije a pije ...

[PLNENIE PLODOV S ČÍSLAMI, MARHUĽAMI A Ďumbierom]

Gal, no, 30-40 g nie je až tak veľa .. Možnosťou je aj testovací koláč, aróma zmizne, ale chuť zostane ... a zješ lyžicu náplne, ako to bude, nie veľmi štipľavé? Počkaj, uvidím, čo hovoria na zázvor v tomto košíčku ..

Galya, našiel som to! Našiel som to tu 🔗

PLNENIE PLODOV S ČÍSLAMI, MARHUĽAMI A Ďumbierom

200 g sušených fíg nakrájaných na kúsky
200 gr, (7 oz) sušených marhúľ, nasekané
200 g hrozienok quiche-miš
100 g (4 oz) sušených čerešní
50 g koreňa zázvoru, nasekané
50 g (2 oz) citrusovej kôry, nakrájané
100 g, vlašských orechov, nasekaných
1 polievková lyžica mletej škorice
1 lyžica mletých klinčekov
najemno nastrúhanú kôru a šťavu z 1 pomaranča
4 lyžice zázvorového vína alebo šťavy z koreňa zázvoru
4 lyžice brandy

pozri, na náš objem sa dá 75 gramov čerstvého zázvoru (1 400 gramov náplne), a ak je kandizovaný - dvakrát toľko, teda 150 gramov. takže ak máte len 30 - 40 gramov kandizovaného - môžete piecť, všetko by malo byť v poriadku

Ahojte všetci! Práve som sa dostal k počítaču a neskoro sa hlásim pre koláče.

Vôňa bola ohromujúca !! VĎAKA ZA RECEPT !!!! Rýchlo som ich zabalil, aby nikto nekradol. Dúfam, že to prežijú až do dovolenky, naozaj chcem vyskúšať tú pravú ostrieľanú.

Dal som náplň, musel som trochu improvizovať.
300 g čiernych hrozienok
300 g hnedých hrozienok
300 g ľahkých hrozienok
250 g sušených nesladených čerešní (je hrozné pamätať si, ako dlho som ich mala)
250 g kandizovaného ananásu (nefarbený!)
1,5 lyžice. l. škorica
1.5. Čl. l. karafiát
šťava z 1 citróna
šťava z 1 pomaranča
150 g brandy

Odborníci, čo si myslíte, dostanete niečo blízko k tomu, čo by malo byť?

Taktiež som vystavila svoj košíček, aj keď s oneskorením ... ... zarobeným ...
Tvar je malá slnečnica, ďalšie dva sú obyčajné obdĺžniky (tvar skla) - neboli odfotené - obyčajné. Nelámal sa, až kým sa nerozpadol, dobre voňal, budem si pery ligotať až do Vianoc ...
🔗

Aký ste chlapík - liss - poklad sladkých receptov ...
Myslím, že rodina prácu ocení ...

[Lisss]

Pripravený!

Balené:


Noc nebola márna! Išiel som spať ... kým som sa rozmazával, tak som čuchal ...

Lisss , poďakovať! Pre takúto majstrovskú triedu je varenie úplným potešením!

Tu je fotoreportáž, forma, v ktorej sa piekla, a samotný koláč pred zabalením. A mám ich 4. Stalo...

Áno, toto je z plnej porcie, 4 košíčkov, objem foriem je 16x6,5 a výška sú 4cm. Hmotnosť jedného koláča je asi 730 g (vážené v balení - 740)

[more39]

Mám jednoduchú plynovú rúru, a preto horí spodok, ale horný stále nie.

more39, máš náhodou silikónovú podložku? alebo vôbec niečo silikónové? ak ti peci tak peci, tak ti doktorka predpisala silikonovu podlozku, mama mi zachranila pecivo vo svojej plynovej peci, teraz nebude spokojna, inak tiez trpela, ako ty ..

Dievčatá mi hovoria, že keď zreje náplň, vydáva sa aróma alkoholu? Keď som to zmiešal, voňalo to po varenom víne a teraz je to len tuhý alkohol ... tak to má byť?

elochka26, ak bola náplň vyrobená podľa receptu a tekutina bola nalievaná podľa receptu, a ja som tak od pol litra tak od seba koňak nepridával, znamená to, že vonia dobre, povedzte, nedal surové / mrazené ovocie?

kleskox35, Oksana, krasavchik !!! dobre, dobre

Eusebius, ďakujem pekne za milé slová, som rád, že sa mi recept páčil, veľa zdravia vám a vašej rodine

Pre tých, ktorí piekli 15., pripomíname: zajtra si dáme cupcake

podporte predchádzajúceho rečníka! ano, zajtra je prva impregnacia .. neudrzuj sa pod kontrolou a nerob z cupcaku "extra drobky"

[SchuMakher]

SchuMakher, dobrá otázka! držte prst na pulze

Neviem, koľko koňaku, nasypem do pohára s detskou výživou a potom štetcom potriem vrchnú časť a boky. Natieram ju JEDNOU VRSTVOU, to znamená, že ju raz pretriem vlhkou kefou, a je to, zabalím a schovám. Zvyšok uzavriem viečkom a až na ďalší. týždňov

[Lisss]

Lisss , nakoniec som ho upiekla aj ja. Chystala som sa ho upiecť v piatok, ale zjavne to nebol môj deň: majonéza nefungovala prvýkrát, pohánkový chlieb sa zdvihol zle. Všeobecne platí, že v sobotu ráno v dobrej nálade ... hlásim sa

A toto je bočný pohľad



Samozrejme, ako hovorí moja dcéra, trochu sa pokazila. Hneď ako som košíčky vložila, papier sa okamžite na košíčky zabalil, takže na ľavej strane zostal malý zárez papiera, koláč napravo bol upečený v silikónovej forme, trochu sa rozmazal a v obchode praskol stredný. Ale som šťastná rovnako. A aróma hmm! Zaujímalo by ma, koľko alkoholu je potrebné na horúce košíčky, ten môj sa opil do očí. Myslím si, že konečný výsledok bude Lisss

Dievčatá, ahoj. Pri pohľade na vašich pekných mužov je akosi nepohodlné ukázať svojich „negritos“. Nesúdiš prísne. Sú trochu nemotorné, pretože som len zložil papier a strany som neurobil. Keď niečo robím prvýkrát, je to len taký rituál.




Sú po rozmazaní.

Prvé pomazanie, alias prvé čuchanie

[Veverička]

Veverička, dobré cupcakes, stále máte fotografiu s modrým odtieňom, takže sa zdá, že je tam málo hnedej, ale vyzerajú celkom slušne! so štartom!

SchuMakher, ale tvoj zázrak neurobil kúsok, však?

Kobeika, Sveta, áno, samozrejme, v živote sa vždy nájde miesto pre výkon

Tiež mi chýbalo to moje, ovoňalo a balilo sa. Je dobré, že nikto nie je doma, nikto prosil, aby to skúsil. No, a teraz som masochista - voňal som a to stačí.

[Vitalinka]

Vitalinka, váš košíček je presnou kópiou môjho minulého roku! nádhera!

Ja som svoju ešte nerozmazal - potom sa to urovná ... potom dám voľnú ruku masochizmu

Lud a Lud! A tento rok som si istý, že ten váš je ešte krajší ako PRO! Aspoň sa chválite, že k vám vzhliadnete.

[Vitalinka]

Vitalinka, takže minulý rok už bol tento rok „profík“ taký istý ako minulý, len ja som piekla v iných formách .. Počkajte chvíľku premastím, odfotím

[Vitalinka]

Vitalinka, váš košíček je presnou kópiou môjho minulého roku!

Lisss, Myslel som si, že mám závadu: akoby som už videl fotografiu tohto tvojho košíčka a pamätám si ho dokonale

Vitalinka

Hlásim sa. Na druhý deň náplň vytiahla všetku vlhkosť, ale dnes (aký tam taký máme? Štvrtý deň) som videl, že v dvojlitrovej nádobe s tekutinou pod ňou sa nazhromaždila o 4 cm

v dvojlitrovej nádobe s kvapalinou na dne zhromaždenej o 4 cm

Ír, vypustil by som .. nepotrebujem toľko tekutiny, vypusti to a skús

[Alexandra]

Alexandra, Lyudochka, Ďakujem za tvoje milé slová. Som veľmi potešený, takže môžete pripraviť test na košíček. Aspoň pre vzhľad.

Ír, vypustil by som .. nepotrebujem toľko tekutiny, vypusti to a skús

zajtra sol. Používam ho na nejakú impregnáciu alebo pridávam do perinky (takpovediac korenia).

[vitalinka-2]

vitalinka-2tu sú moje košíčky, toto je staré

je to jedno a to isté, s bleskom aj bez blesku, aby ste videli skutočnú farbu. tak dobre hnedá



a toto je dlhé, rozrežem to na tri

No, konečne sme sa dočkali práce „učiteľa“! Pekní muži!

[Manya]

Manya moja „práca“ na prvej strane témy sedí hrdo a toto vitalinka Chcel som vidieť, tak ukazujem

Toto je minulé „dielo“ a toto je prítomnosť

Povedzte mi, sú úplne rovnaké ako v minulosti? a čo, vrh Temka s "dvojičkami"?

To nie, tie sú lepšie

a teraz sa na svojej ave pozri, kto si potom

[Lyudochka]

Lyudochkaďakujem za prejavenie! Košíčky sú super! A ešte veľa ďakujem za tip! Ja som tiež upiekla jednu dlhú a teraz ju nakrájam na niekoľko malých. Ži a uč sa!

a je potrebné zakryť marcipánom - a môžete dať marcipán je dobre rezaný, jemný a vyhovuje chuti - mandľový

tak som to zakryl pre svoje

Dievčatá a ja sme „partizánsky“ dlho „v kríkoch“ a zapojili sa do procesu neskôr ..
Budem piecť v sobotu, ale zatiaľ ma baví vylúhovanie kandizovaného ovocia:
Pretrepem, zacítim, ochutnám .. Veľmi chutná zmes sa ukázala s účinkom 2v1 (vypila a zjedla) Manžel sa dnes po teste zamyslene spýtal: „Je potrebné to upiecť? Možno to tak zjem .. "

Dievčatá a ja sme „partizánsky“ dlho „v kríkoch“ a zapojili sa do procesu neskôr ..
Budem piecť v sobotu, ale zatiaľ ma baví vylúhovanie kandizovaného ovocia:
Pretrepem, zacítim, ochutnám .. Veľmi chutná zmes sa ukázala s účinkom 2v1 (vypila a zjedla) Manžel sa dnes po teste zamyslene spýtal: „Je potrebné to upiecť? Možno to tak zjem .. "

A vy mu hovoríte: Kupujte koňak taký a taký, taký a taký, taký a taký ... „Nech je to zahrnuté v procese. Nie je potrebné mieniť piecť košíčky iba na Vianoce?

[bendim]

bendimaký prefíkaný manžel! a nechaj ho najskôr nakrájať všetko na malé kocky, potom každý deň zbabelý týždeň, potom piecť - potom si povieme niečo o jedle

zdá sa mi, že nie každý muž je niečo také schopný medzi milovníkmi cupcakes, zatiaľ čo mužov si nikto nevšimol ...

Dobre, olej bol kúpený. Teraz dám téglik do cedníka, aby bol pohár „navyše“.
Zajtra večer (ak len žijem) začnem piecť.

Lisss, povedzte mi, prosím, môžete namiesto masla použiť domáce ghí alebo nie? Viem, viem, že som bezbožne meškal, ale napriek tomu ...

Chceš sa smiať?

Len čo sa chystám upiecť tento košíček, zasiahne nás nejaká prírodná katastrofa. Minulý rok snežilo s hroznými závejmi, boli odrezaní od sveta, keďže nebolo treba chodiť do práce - do karantény. Dnes som kúpil viac ovocia, povedal som predavačke o košíčku, decentnejšie mi zohnala sušené slivky ... A na vás, asi o 12. hodine začalo snežiť s dažďom o -1gr. a stále pokračuje, môj manžel z Odesy sa tam ledva dostal na letných pneumatikách ...

No vrátil som sa k vám
Tento rok mi proces varenia trval dlho. Namiesto týždňa bola náplň marinovaná viac ako dva. A včera som upiekla košíček. Skôr sme piekli. Plnku som marinovala inou a upiekla som ju s mojou malou dcérou, budúcou pomocníčkou. A košíček dopadol lepšie ako ten rok, krajší a uniformnejší. Tu. A môj manžel hlasno zakričal, že nenechá brandy preložiť do všemožných nezmyslov. Ale kto sa ho opýta.

... A môj manžel hlasno zakričal, že nenechá brandy preložiť do všemožných nezmyslov.

Tiež by som mala také výkriky. Alebo ešte „zábavnejšia“ - v najdôležitejšom okamihu by sa ukázalo, že takmer všetok koňak bol vypitý a mne „na kulinárske potreby“ zostávalo 20 - 50 gramov (bolo to už dvakrát: môj manžel to nerobí) naozaj pochopiť, ako fľaša koňaku vydrží viac ako týždeň otvorená, ale nie opitá)

A môj manžel hlasno zakričal, že nenechá brandy preložiť do všemožných nezmyslov.

Duc všetci to kričia, môj týždeň fňukal, že už rok pracuje pre túto brandy a ja ju mám ...

[more39]

Lisss, povedzte mi, prosím, môžete namiesto masla použiť domáce ghí alebo nie?

more39, Stále si myslím, že to za to nestojí .. tento košíček by mal byť v šľahanom masle .. a vzhľadom na to, že ghí bolo tepelne upravené, nie som si istý, či sa nechá šľahať do požadovaného stavu .. na domácom NIE ghí, asi môžeš, ale nikto nevie, aký má obsah tuku. dobre, ak viac ako 82%, a ak menej, potom opäť všetky ingrediencie neudržia také vyšľahané maslo.

v tomto košíčku je toľko produktov, že je lepšie neriskovať to s maslom ..

tuskarora, Gratulujem ti!!! hurá hurá hurá !!! Máte svojho prvého chlapca, takže sa od krásnej asistentky „očakáva“? ako sa to volalo? nech vyrastie zdravá a nevyhnutne šťastná, nech mama spí a varí! s tvojou dcerou !!!



Ale naozaj, s asistentom, aké super cupcakes vyšli, že ???

a koňak je posvätný až falošný, inak sedliaci výrobok premrhajú

himichka, Lena, nežartuj tak, nezdá sa mi, že by som si také veci pre svoju bábovku všimla, práve naopak, zatiaľ - tam, v procese ľudí, sa rodia dievčatá

[tuskarora]

tuskarora, Gratulujem ti!!! hurá hurá hurá !!! Máte svojho prvého chlapca, takže sa od krásnej asistentky „očakáva“? ako sa to volalo? nech vyrastie zdravá a nevyhnutne šťastná, nech mama spí a varí! s tvojou dcerou !!!

Ale naozaj, s asistentom, aké super cupcakes vyšli, že ???

a koňak je posvätný až falošný, inak sedliaci výrobok premrhajú

Pripájam sa k gratuláciám a želaniam! Zároveň je tiež zázrak zvládnuť niečo upiecť!

Takto majú rozdielne postoje ženy a muži k rovnakému produktu.

Takto majú rozdielne postoje ženy a muži k rovnakému produktu.

a každý si myslí, že ten druhý to používa nerozumne

V sobotu mám v pláne upiecť košíček, tak sa pripravte, milá Lisss, ak sa niečo pokazí, potrápim vás otázkami)));) Všetko jedno, prvý krát ako v prvej triede, ale bolo to tak veľmi dávno)))

[more39]

more39 a ty ju trápiš, trápiš, učitelia z tohto prúdu sa stávajú lepšími!
Sú z nedostatku študentov xesú horúce ....

[more39]

more39, nebojte sa - hlavné je robiť všetko tak, ako je to napísané, a potom sa všetko ukáže už veľa ľudí to urobilo a všetko sa podarilo

v sobotu sa pokúsim byť v kontakte, aby ste boli spoľahlivejší resp SchuMakher - už máme skúsenú bábovku, pomôže

Od zhezh, a tiež ma liečia klystírom ...