Ovocný koláč „Duet“

[cesto]

Ovocný koláč „Duet“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
cesto
oleje	250 g
Sahara	100 g
vanilkový cukor	1 vrecúško
soľ	štipka
vajcia	6
múka	350 g
prášok do pečiva	2 h l
krém
vanilkový puding	1 vrecúško (37 g)
70 g cukru
500 ml mlieka
povlak
500 gr jabĺk
500 gr sliviek
30 g masla
80 gramov mandľových „lupeňov“

Metóda varenia

• Recept z časopisu „Freizeit Revue“.
• na plech 30x40 cm
• cesto
• Maslo vyšľaháme s cukrom a soľou do krémova. Po jednom pridávajte vajcia. Múku zmiešame s práškom do pečiva, postupne pridávame. Cesto dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, vyrovnáme a dáme piecť do vyhriatej rúry na 175 ° C (155 ° prúd) asi 20 - 25 minút. Mierne vychladnúť.
• krém
• Krém uvarte z uvedených produktov podľa pokynov na vrecúšku. Cesto nakrémujte.
• povlak
• Jablká pozdĺžne rozrežte na 4 časti, vyberte kapsulu so semenami, nakrájajte na plátky.
• Slivky pozdĺžne nakrájame na 4 kusy.
• Plody položte diagonálne na vrch dláždenej smotany, striedavo medzi slivkami a jablkami. Posypeme mandľovými lupienkami, na vrch nasadíme maslové lupienky.
• Pečieme ďalších 20 - 30 minút.
• 

Poznámka

Upiekla som polovicu porcie vo forme 18x27 cm.Veľmi chutné!

[Stella,]

Už sa snažím




Zobrala som polovicu cesta, upiekla do okrúhleho tvaru D = 26, ovocia bolo málo a nie veľmi dobré, musela som ho nakrájať na kúsky, poliala som plnú porciu krému, po vychladnutí odložila do chladničky - krém zamrzol, netečie,
mňam
Stella, prijať poďakovanie

[Stella]

Stella , dnes sa váš koláč stal záchrancom. Ostalo tam trochu slivky a pár jabĺk, stále som premýšľal, kam ich pripevniť. Našla som s vami úžasný recept - čo potrebujete!
Upiekla som polovicu porcie, hoci puding zostal iba jahodovými a mandľovými lupienkami, nahradený kokosom a všetko ostatné bolo podľa receptu. Tu je môj koláč, ktorý čaká na vyliečenie. Vonia - môžete byť ohromení!



Priniesol som vám znamienko plus! Poďakovať!

Na vaše zdravie, Vitalinochka a dakujem za spravu!