Štruktúra panvice na Čučku 1054

[Štruktúra panvice na Čučku 1054]

Štruktúra panvice na Čučku 1054

Informácie poskytované webom 🔗

1) Panvica na varenie je viacvrstvová, pozostáva z 5 vrstiev a je navrhnutá na prácu s indukciou. (ďalšie podrobnosti nájdete nižšie)



2) Nepriľnavý povlak s tmavou škvrnitou farbou. PFA povlak. (ďalšie podrobnosti nájdete nižšie)



3) Celkový objem panvice je približne 4 litre 700 mililitrov - osobne skontrolované. Čo sa týka objemu, je totožný s panvicou populárneho multivarku Panasonic SR-TMH 18, Bumatic Steamchef1ss a ďalších, s objemom 4,5 litra podľa pokynov (tiež osobne overených).



4) Vnútorné rozmery hrnca:
Výška - 15 centimetrov,
Šírka:
hore - 22 centimetrov,
v strede - 21,5 centimetra,
dole - 16 centimetrov.
Hrúbka steny - 3 mm
Celková hmotnosť - 1 kilogram 280 gramov



5) Interná mierka: rusifikovaná.

[Štruktúra panvice]

Štruktúra panvice



Panvica sa skladá z 5 vrstiev:
1) nehrdzavejúca oceľ
2) hliník
3) Základný náter *
4) Postrek mramorom
5) PFA povlak

* Základný náter je typ základného náteru, ktorý sa nanáša na povrch. To sa deje tak, aby vonkajšia vrstva povlaku lepšie „priľnula“ k povrchu.
Napríklad základný náter v kozmetológii: znamená základný náter, ktorý sa nanáša na necht pred vytvorením, aby sa umelý materiál bez problémov spojil so skutočným nechtom.

[Nepriľnavý povlak]

Nepriľnavý povlak

Konečný nepriľnavý povlak (piaty v zozname) je polymérny povlak PFA.
PFA - toto je Perfluoroalkoxy alebo Teflon-PFA, ruský analóg je Ftoroplast-50.

Čo je to foroplast?
Fluoroplast - polymérny materiál získaný chemickými prostriedkami. Fluoroplast obsahuje atómy fluóru, vďaka čomu má vysokú chemickú odolnosť. Zle rozpustný alebo nerozpustný v mnohých organických rozpúšťadlách, nerozpustný vo vode a nie je ním navlhčený.



Fluoroplasty sa vyznačujú širokou škálou mechanických vlastností, dobrými dielektrickými vlastnosťami, vysokou elektrickou pevnosťou, nízkym koeficientom trenia a nízkymi hodnotami opotrebenia; odolný voči pôsobeniu rôznych agresívnych prostredí pri izbovej a zvýšenej teplote, atmosférický, odolný voči korózii a žiareniu, zle priepustný pre plyny, nehorľavý alebo samozhášavý pri zapálení. Veľmi vysoká tepelná odolnosť (do 300 ° C). Materiál má studený tok.

Príklady fluoroplastov:
- PTFE polytetrafluóretylén, - [- CF2-CF2-] n-, patent vlastnený spoločnosťou DuPont pod názvom teflón
- PFA , patent patrí spoločnosti DuPont pod názvom teflón
- FEP fluórovaný etylénpropylén, patent patrí spoločnosti DuPont pod názvom teflón
- ETFE kopolymér TFE s etylénom, - [- CF2-CF2-CH2-CH2] n-, obchodné názvy: Tefzel od DuPont, Fluon od Asahi Glass
- PVF, - (CH2CHF) n-, obchodný názov Tedlar, DuPont
- ECTFE alebo PCTFE, Polytrifluorochlorethylene, obchodné názvy: Halar od Solvay, Kel-F a kol.
- PVDF, - (CH2CF2) n-, obchodné názvy: Kynar (Arkema), Solef (Solvay)
- FFKM, obchodné názvy: Kalrez, DuPont a Tecnoflon, Solvay
- FPM / FKM, obchodné názvy: Viton, DuPont a Tecnoflon, Solvay

Tých. Charakteristiky PFA
Takto vyzerá štruktúra PFA



Hustota 2 150 kg / m 3
Pevnosť 586 M Pa
Pevnosť v ťahu (t) 24 M Pa
Predĺženie pri pretrhnutí 300%
Prestávka Bez prerušenia
Teplota topenia 305 ° C
Maximálna prevádzková teplota 260 ° C
Absorpcia vody (ASTM) <0,03% po 24 hodinách
Dielektrická konštanta (DK) pri 1 M Hz 2.1
Faktor straty pri 1 M Hz 0,0001
Odpor oblúka <180 sekúnd
Odpor pri 50% RH> 10 16 Ω m

Fluoroplastický PFA v porovnaní s inými fluórplastmi má vysokú teplotnú odolnosť. Spoločnosť Kuku ho zrejme kvôli svojej tepelnej odolnosti zvolila ako náter, keďže v programe „Toasting“, úroveň 3, teplota dosahuje až 190 stupňov.
Je potrebné poznamenať, že fluórplast-PFA v Rusku sa do výroby zavádza málo kvôli vysokým nákladom na výrobky z neho vyrobené a používa sa hlavne tam, kde ho jednoducho nie je čím nahradiť.

Tepelné vlastnosti PFA
Teplota topenia - +300 až +310 ° C
Teplota rozkladu - +470 ° C
Rozsah prevádzkových teplôt - od -196 do +260
Kyslíkový index v% - 95



Schéma ukazujúca limity prevádzkovej teploty rôznych polymérov.

[Nepriľnavý povlak]

Nepriľnavý povlak

Pre tých, ktorí rozumejú Angličtina, o podobnom 5-vrstvovom kastróle, si môžete prečítať na týchto odkazoch:

Všetky vnútorné hrnce IH pozostávajú z päťvrstvovej vnútornej štruktúry hrnca ...
Nerezový hliník - základný náter - zlatý mramorový náter - PFA náter ....





Hore môžete vidieť fotografiu štruktúry 5-vrstvovej panvice, odobratú z oficiálnych stránok.

Pre tých, ktorí rozumejú Kórejský, o 5-vrstvovom kastróle, si môžete prečítať na oficiálnych stránkach spoločnosti Kuku:
🔗

Tanyulya, ďakujem! Sú už v predaji? a kolko stoja? Budú keramické hrnce?

Zatiaľ nie je v predaji (pre dnešok mám na mysli Rusko), o nákladoch ešte neboli poskytnuté žiadne informácie. A o keramike nic neviem. Určite to zistím a dám ti vedieť.

Tanyulya, kde sú tieto otvory na vystrekovanie kvapaliny, niečo mi nevychádza? (Čo sa týka výklenku vo vnútri?) A kde to bude vyhodené?

Význam to nemá v otvoroch, ale v stupnici, v ktorej sa aplikuje rozdelenie, nad ktorú sa neodporúča nalievať tekutinu. A nie sú tam nijaké diery
Hneď ako sa ukáže, že tento kastról zažijete, potom určite odpíšem výhody a nevýhody. Hneď ako mi dnes bola fotografia zaslaná poštou, okamžite som sa rozhodol podeliť sa s vami o informácie.

[Olga,]

Olga, Už včera som vyložil hrnce, len čo bola fotografia zaslaná na poštu. Poďakovať.

Dnes som otestoval nový kastról - zatiaľ sa mi páči.

Varila som v ňom pečeň, chutilo mi to.

Takýto hrniec je vhodný na „korenené“ jedlá s ostrými hranami, rohmi a inými dobrotami, ktoré môžu poškodiť čierny povlak panvice.
Pokiaľ je to možné, odporúča sa mať obidve panvice pre všetky situácie varenia

: ahoj: Je téma uzavretá alebo len žiadne novinky?
A čo príležitosti na kúpu misy navyše?
Niečo je vyjasnené?

: ahoj: Je téma uzavretá alebo len žiadne novinky?
A čo príležitosti na kúpu misy navyše?
Niečo je vyjasnené?

Zatiaľ, bohužiaľ, nie sú žiadne správy, je lepšie obrátiť sa na Multikuk.