Admin
V tomto vlákne si pomáhame vyriešiť problémy pri varení CUCKOO 1010, pýtajte sa a získajte odpovede!Pomáhame si, otázky a odpovede týkajúce sa varenia CUCKOO 1010
Extraktor chrobákov
Pred dvoma týždňami som kúpil Kuko 1054, ktorý sa objavil pred 2 mesiacmi, Kuko 1010 (tiež tlakový hrniec). Predával sa za sklad za 9900r. Čo chcem povedať, keby som si nekúpil 1054, potom by som si nekúpil ani 1010. Pokiaľ ide o operáciu: v roku 1010 je panvica širšia, na spodku ležal zamrznutý jazyk nepravidelného tvaru, takže v roku 1054 bol položený iba zvislo s otvoreným vekom. Kvalita hrnca v 1010 je dobrá, na stole sú hieroglyfy. Menej energie ako 1054 - je to cítiť. Nastavil som jahňacinu na varenie v obidvoch hrncoch, kúsky mäsa rovnakého objemu (pre beshbarmak), pričom som pamätal na rôzne kapacity, na 1054 som nastavil 1 hodinu a na 1010 - 1,5, takže signalizovali pripravenosť súčasne . Je to zvláštne. Mimochodom, v roku 1054 mäso spadlo z volantu a v roku 1010 sa stoicky držalo na kosti. Paralelne som na zimu dusil aj kapustu s hubami (mnohí ho asi poznajú: kapusta, cibuľa, mrkva, huby, paradajky). Ak sú teda všetky ostatné veci rovnaké, kapusta sa v roku 1054 takmer rozpadla a v roku 1010 si udržiavala svoj tvar dobre. Jediné, čo mi v 1010 chýba, je režim vyprážania, aj keď by ho niekto našiel empírovo? Rúru som ešte neskúšala. Mimochodom, v roku 1010 je adekvátnejšia kniha s receptami. Takeaway: Pozrite sa na 1010, keď sú zásoby na sklade. Pekný kastról, dokonca aj bez špeciálnych efektov, ako sú pripomienky a vrany. Ak máte nejaké otázky, opýtajte sa.
Taha
Mám otázku k Beetle Extractor: Neviem zistiť, koľko litrov je v CUCKOO 1010? na rôznych stránkach píšu inak, kde 4.1 a kde 2.35. Aký je teda objem?
A ďalšia otázka: našli ste režim vyprážania?
Tanyulya
Taha, akurát merané odmerkou, je objem misky na stupnici 10 presne 3 litre.
Praženie s otvoreným vekom Máte záujem? Ak áno, potom tento model s otvoreným vekom nefunguje. Veľa štastia.
Otázok s radosťou bude viac, ako sa môžem podeliť.
julifera
Užitočný obslužný softvér 1010:

1. Varíme s otvoreným vekom môcť - stačí otočiť gombík do polohy "Zatvorené".

Iba POZOR:
hmotnosť naložených výrobkov musí byť dostatočná na to, aby misa stlačila senzor smerom nadol, inak bude kukučka aj pri zatvorenej rukoväti ukazovať, že nie je zatvorená!
Napríklad: malá cibuľa + olej nestačí na spustenie ľubovoľného programu a smaženie.

2. Môžete zmeniť teplotu Kúrenie - od 69 Od do 77 ZO.

3. Para rýchlo klesá - pre 3-4 minút!

___________

Skúsim teraz urobiť praženicu a uvidím, ktorý z programov je silnejší.
Ukázalo sa, že multivarok bol pomalší ako Slepačia polievka, takže na vyprážanie použijem programy - Zemiaková a Slepačia polievka.
julifera
Tanyulechka, Stále mám jednu hryzavú otázku:

Ako spustiť program „Vysoký tlak“ NIE v režime Turbo ?? ??
Koniec koncov, Warka a Turbo sú na rovnakom tlačidle?

Som v strnulosti ... pretože pokyny platia pre vysoký tlak:
zvlášť pre Turbo a zvlášť len pre varenie ...
julifera
Tanyulya pomoc, pomoc, SOS ...

Otázka teraz vyvstala úplne opačne - predvolene Vysoký tlak len sa zapne Varenie, ale ako povoliť Turbo?

Snažil som sa podržať gombík Varenie / Turbo na pár sekúnd - nepomohlo to, indikátor turba sa nerozsvietil

Celú inštrukciu som prehrabával 5 krát - buď som slepý, alebo to tam naozaj nie je napísané
zvezda
Podľa mňa to nefunguje na všetkých programoch. Spravidla musíte toto tlačidlo stlačiť dvakrát.
julifera
Áno zvezda, vôbec nie, na 1010 - podľa pokynov funguje výlučne na programe "Vysoký tlak"

Stlačte dvakrát - toto je úplne prvá vec, ktorú som vyskúšal

Skrátka, moji ľudia jednoducho nie sú schopní zjesť toľko, koľko som navaril v noci a cez deň na účely tréningu.
Ale zo zvedavosti som stále začal pohánku teraz na „Vysokom tlaku“ bez Turbo, myslel som si, no, asi sa to štandardne nejako samo zapne

Nifiga, v 19. minúte ukázalo, že zostáva 8 minút - celkovo presne podľa harmonogramu: 27 minút - na 1 viac pohárov pohánky + 2 poháre vody
Nútené odpojenie o 20 minút ma zaujímalo, čo sa stalo s chuťou

Teraz rozložím dočasný stôl, kukučka je určite super - minúta fungovala, ale kde je toto turbo ??
_______________
PS

Pohánka za 20 minút - ÚŽASNÉ !!!
Ako to však spustiť bez dozoru
julifera

Časový rozvrh pre kukučku-1010
Pomáhame si, otázky a odpovede týkajúce sa varenia CUCKOO 1010
Tanyulya
julifera , Ešte raz gratulujem! Režim Turbo je iba dvojitým klepnutím na tlačidlo Varenie.
julifera
Nakoniec sa mi dvojitým kliknutím podarilo bežať Turbo-mode, uff, no, naozaj neviem, prečo to včera nefungovalo, možno som stlačil veľmi rýchlo ...

Toto mám e-knihu - takže tam sa menu prebúdza na dvojité ťuknutie, a tak je treba ťuk ťuk urobiť rýchlo jeden po druhom, asi som si už zvykol, ale s Kukučkou to môže byť pokojnejšia, stále dobrá
Unika
A naozaj som niečo o časovači nepochopil. V ponuke zvoľte Kashi, stlačte tlačidlo Timer, čas 6:30 mi vyhovuje (trochu nastavím čas na náš čas) a potom stlačte tlačidlo Varenie? ale na mojom displeji sa stále rozsvieti o 6:30 je to tak, ako by to malo byť alebo by sa malo objaviť nejaké odpočítavanie? A tiež sa ukázalo, že mi došla okrúhla ryža, a preto som sa, keď som sa prehrabával v otvorených priestoroch internetu, zdal, že nájdem prípravu kaše z ovsených vločiek, dokonca som všetko naložil do hrnca
Tanyulya
Vyberte si ponuku kaše, časovač na čas, ktorý potrebujete, a to je všetko, nemusíte tlačiť na varenie. Doska sa rozsvieti nazeleno. Veľa štastia.
julifera
Unika

Program "Kaša" - Jedná sa o veľmi pomalý program, ktorý je v zásade vhodný pre ovsené vločky, ale trvá 80 - 95 minút.
Bojím sa, aby sa ovsené vločky uvarili tak dlho.
Teraz, ak ste mali celozrnné ovsené vločky - potom áno, program Kaša by bol veľmi užitočný.

Možno by sa oplatilo robiť obilniny napríklad na programe "Nízky tlak"?
Tanyulya, co si myslis? "Nízky tlak" Zatiaľ som neskúšal, dúfam, že nie je veľmi vriaci, aby ossyanka neutiekla?
Unika
Ďakujem za pomoc, teraz, pre každý prípad, kliknem na Zrušiť a kliknem na všetko tak, ako má, rozsvieti sa ako predtým, zelená a povie nastavenie času 6:30
Tanyulya
Ovsené vločky som nevarila na „nízku“, ale ryža sa varila a para bola silná, ale o ovsených vločkách ... nepoviem
Unika
Citácia: Tanyulya

Ovsené vločky som nevarila na „nízku“, ale ryža sa varila a prichádzala silná para, ale o ovsených vločkách ... nepoviem
Odpusťte neskúsenému používateľovi, ale čo to je na Lowe?
P.S a zajtra napíšem, čo sa stane
julifera
Citácia: unika

Odpusťte neskúsenému používateľovi, ale čo to je na Lowe?
P.S a zajtra napíšem, čo sa stane

Po stlačení ponuky sa kurzor pohybuje postupne, najskôr program „Vysoký tlak“ a „Nízky tlak“ druhý po ňom.

Áno, zaujímalo by ma, čo sa stane, škoda, že nestihnete čas varenia
julifera
A tu sa snažím nájsť program pre rohy makarónov, aby sa dno nakoniec vypražilo (ako v programe Plov v Panasonicu).

Najskôr na autopilote, po prečítaní asi 1054, že program „Kasha“ bola iba beštia, ich nasadil na Kashu.
Výsledkom je, že po 30 minútach sa pozriem - môj ventil sa akosi sotva pohybuje, dokonca som si myslel, že kukučka je v tomto programe chybná.

Potom som si to isté istý čas pozeral na pokyny a svitlo mi, že program Kasha pri veľmi tichom chode urobí z rohov jeden veľký knedlík bez mäsa viac ako hodinu
Skrátka, po 30 minútach som prestal, nika, jedol.

Dnes som nastavil Vysoký tlak + Turbo - všetko nie je zlé, niekedy ani chutné, ale kde je moja obľúbená vyprážaná kôrka?

Ďalší test bude pri vysokom tlaku iba bez Turbo.
Inak nemám rád tepelne nespracované cestoviny, chcem mať kôrku aspoň vystrelenú
Mal šťastie, že ich syn zje v akejkoľvek podobe, ak sa opäť niečo nepodarí, ušetrí
Unika
No, nastavil som časovač na 6:30 s hlásením, otvoril som ho o 7:00, takže tam bol ešte 30 minút Kashka sa ukázala byť len trochu hrubá, tiež vyšla správne horieť a nekysol, urobil som to podľa tohto receptu:
6st. ovsené vločky
1 liter mlieka (studené, pasterizované, 2,5% tuku)
1h l sol
1 st. l s veľkým toboganom mäkkého masla (mohli ste ich mať viac)
Nepridávala som cukor (pridaný už do hotového)
Kastról som navlhčila vodou, vyliala obilniny, poliala mliekom, pridala soľ a maslo, v menu zvolila režim PORTRÉT, zapla TIMER o 6:30 a išla pokojne spať ... Ráno moja dcéra zobudil ma „poďme, povie, skús kašu“ chutila dobre ..
Tanyulya
Unika, so štartom! Som rád, že vám všetko vyšlo a že ste spokojní. Žiadne fotografie? a sem daj recepty
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0
Unika
Citácia: Tanyulya

Unika, so štartom! Som rád, že vám všetko vyšlo a že ste spokojní. Žiadne fotografie? a sem daj recepty
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0
dakujem za narok
Áno, teraz ešte pár lyžíc zostane, odfotím a pridám recept, môžeme pomôcť hocikomu inému
Unika
Chcem mäso dusiť, existuje program na dusenie mäsa, musím ho použiť alebo je to lepšie ako Mkltipovara? Najskôr som sa rozhodol trochu podržať Turbo pri vysokom tlaku a potom dokin cibuľu a bude treba nejako sa rozhodnúť pre program
Tanyulya
Na „guláši“ sa veľmi dobre varia malé kúsky, niečo ako guláš alebo so sušenými slivkami. Bravčové tam bolo dusené, takže sa ukázalo jemné mäso.
Unika
Citácia: Tanyulya

Na „guláši“ sa veľmi dobre varia malé kúsky, niečo ako guláš alebo so sušenými slivkami. Bravčové tam bolo dusené, takže sa ukázalo jemné mäso.
Pravdepodobne skúsim na dusení stredne veľké hovädzie mäso, ale musíte si hneď dať cibuľu? A tu je ďalšia otázka, ako to zastaviť, aby ste mohli niečo nahlásiť, a potom to spustiť znova?
Tanyulya
Je lepšie položiť všetko naraz, práve potom budete musieť uvoľniť tlak, vypnúť (to znamená prerušiť program), potom všetko znova zapnúť. Prvýkrát je lepšie pokúsiť sa položiť všetko naraz. Veľa štastia. Potom rozložte recept.
Unika
Mäso sa ukázalo ako úžasné. Najprv som ho držal 10 minút na vysokom turbo, potom som pridal cibuľu s korením a zapol ju na Stewing, ale niečo som pokazil s ryžou, ukázalo sa, že je to lepkavá kaša, uvaril som ju na vysokej bez Turbo, možno som potreboval Turbo? proporcie vyrobené ako napísané 5 šálok ryže, voda na 5. úrovni bielej ryže
ITU
Dievčatá, ahoj!
Stále mám agóniu, že som si vybral pomalý sporák. Zdá sa, že sa zastavujem pri modeli 1010. Na internete som čítal informácie, že bežné tlakové hrnce (tie, ktoré sa používajú na sporáku) môžu vybuchnúť. Zaujímalo by ma, aká je bezpečnosť varenia kukučky 1010? Môže to predsa fungovať ako tlakový hrniec. Prosím, nesmejte sa. Chcem len variť a tešiť sa z nákupu a procesu varenia a nebojím sa tejto jednotky.
A ďalšia otázka: má kukučka počas varenia veľa pary?
Ďakujem.
Tanyulya
Nikto sa nebude smiať. Bezpečnosť na najvyššej úrovni funguje ako tlakový hrniec. Existuje niekoľko stupňov ochrany. Nebude to explodovať ako starí Sovieti (skôr ako viem, že boli také prípady, keď som bol malý), toto nie je tá možnosť ... verte mi.
Je tam para, ale nie silná. Hlavná para, niekde okolo 30 sekúnd, maximálne 1 minútu tri minúty pred koncom varenia. Počas procesu varenia nie je výstup pary výrazný ... ľahšie sa dá povedať, že ani nie. Ale neradím to dávať pod skrinky. Dúfam, že to trochu pomohlo.
Veľa šťastia pri výbere.
Val
Pekné popoludnie všetkým!

Bolo už zrelé kúpiť si Dex 50, ale dnes som šiel do obchodu a uvidel som kukučku 1010, a to je všetko: je to preč !! Kastról je niečo! Dievčatá, povedzte, môže piecť? Pre mňa je táto funkcia dôležitá, chcem elegantné sušienky, o ktorých tu nadšene píšu šťastní majitelia multivariek tu na fóre.Áno, a mimochodom, o kompetencii našich predajcov: predajca mi veľmi sebavedome povedal, že kastról s objemom 4,5 litra
julifera
Val - ach, zober si chvíľu!

Práve teraz napíšem kopu plusov v porovnaní s Dexom a iba jedno mínus
julifera
Takže:

Kukučka 1010
:

- pečie nádherne na Multipovare - nepresahuje!
- varí oveľa rýchlejšie ako jednoduchý multivarkár!
- kaša nikdy nie je taká chutná v jednoduchej karikatúre ako v Kukushke!
- Do môjho kastróla sa mi zmestilo 4,9 litra až po očné buľvy, čo znamená, že pracovný objem je skutočne 4,5 litra
- varí veľmi jemne, nič sa nepripáli
- existujú režimy pre každú chuť a farbu, počnúc veľmi pomaly sa pohybujúcimi, napríklad tak, že ani ventil nešuští, ....... a končia Turbo
- perfektne sa zahrieva po celej výške panvice a dokonca aj zo strany veka sa decentne zahrieva - je tu 3D ohrev!

Nevýhoda:
- ventil pískne a hlasno odfúkne, musíte si zvyknúť (to je vlastnosť všetkých tlakových hrncov)

To, že to nie je také ľahké, bez toho, aby ste vypustili paru, vylezte uprostred procesu, aby ste tam niečo namiešali - to nepovažujem za nevýhodu, pretože ak chcem, vypustím paru a vyliezam zmiešať resp. pridať, čo treba.

Vezmite si - nebudete ľutovať ani minútu !!!
Tanyulya
Val, DEX som samozrejme nepoužil, ale s desiatou som spokojný. Tak to berte, myslím, že nebudete ľutovať. Veľa šťastia. Veľmi sa mi s ňou páči julifera, Súhlasím na sto percent.
Val
julifera a Tanyulya , ďakujem pekne za odpovede!

Tanyulya, práve ste si pozreli video z vašej trubice o 1054 (),
Osvetlite, prosím, ak je tento model oveľa lepší ako model 1010. Chápem, že panvica v ňom je ešte „chladnejšia“ a je tu aj hlasový sprievodca. Čo iné je však také charakteristické, že sa ho oplatí preplatiť? A celkom som nepochopil, v 1010 je ešte možné v prípade potreby vyprážať? (Vopred sa ospravedlňujem, ak niekde v témach o „kukučkách“ existujú odpovede, teraz nie je čas čítať všetko).
Tanyulya
Pokúsim sa odpovedať stručne, ale sprostredkujem myšlienku

1010-desať
1054 indukcia, preto je rýchlosť ohrevu vyššia

1010 môže smažiť s otvoreným vekom
1054 môžeme smažiť s otvoreným vekom (tu je to len rýchlejšie a výkonnejšie)

1010 bez hlasového sprievodcu
1054 je (dobre, myslím, že to nie je globálna funkcia, aj keď je to tááák pohodlné)

1010 a 1054 sú oba tlakové hrnce, to znamená, že varia pod tlakom, čo je celé ich kúzlo ... pre mňa osobne je rýchly, chutný, zachováva užitočné látky a množstvo vitamínov a ... vo všeobecnosti je pohodlné!

1010 nie je vypúšťací ventil pary taký chúlostivý (ak ste naliali tekutiny, môže to dobre vytekať)
1054 sa robí jemnejšie a jemnejšie ...
Hrnce ... no, toto je kontroverzná záležitosť, o pohode, mám rád kastról v roku 1010 a jeho tvar a kvalita, 1054, sú samozrejme lepšie, ale to isté má svoje nevýhody, aj keď sa uvádza, že to nepoškriabe, stále budú minimálne odreniny, to znamená, že by ste nemali na niečo čakať ... nie pozemské.

Keby som si vyberal teraz ... no, neviem, ktorý by som si vzal, milujem ich oboch, ale aj tak by som si pravdepodobne vzal 1054, len preto, že by ma ... to k nej priťahovalo ...

Ale 1010 sa mi veľmi páči. Dnes som v ňom pražil a varil zemiaky ... no, chuuudo je také dobré a 1054 teraz pripravuje polievku ..

Aj keď mliečna kaša je na 1010 stále akosi chutnejšia. Zdá sa, že to zahŕňalo všetko, ak je niečo konkrétne, s potešením sa opýtajte, odpoviem.
Val
Tanyulya, Ešte raz ďakujem za podrobnú odpoveď! Stále som neodolal, dal som všetku prácu bokom a trochu som si prebral tému a aké bolo moje sklamanie, keď som čítal, že kastról bol potiahnutý teflónom. Predtým, keď som o tejto spoločnosti prvýkrát čítal na internete, sa v popise kládol dôraz na skutočnosť, že povlak je neškodný, mramorový, čo ma veľmi zaujalo. Mimochodom, keď som sa dnes pozrel na 1010, zdalo sa mi, že tento model má práve taký povlak na panvici. Ukazuje sa, že bohužiaľ je všetko zle. Mám na vás, ako majiteľa oboch modelov, otázku, či je poťahovanie panvice modelu 1010 škvrnou mramoru ako teflón? Možno som dnes narazil na karikatúru naozaj s mramorovým kastrólom ?, Bola veľmi ťažká
Tanyulya
Panvice sú strašne ťažké, v roku 1010 sa mi dokonca lepšie páči povlak, ale je to striekanie teflónom alebo mramorom .... ako užívateľ nemôžem povedať, podľa dokumentov striekanie .... na dotyk .. ja neviem ... Ale povlak črepníkov je iný .. určite.
Val
Je to hotové!
Dnes som sa rozhodla ukázať karikatúru 1010 môjmu manželovi „naživo“ v obchode, kde som ju videla v utorok, o to viac, a má to svoj dôvod, predvčerom som mala narodeniny a dohodli sme sa, že mi ju kúpia ako darček, skúste to zohnať lacnejšie v internetovom obchode. Pred odchodom do obchodu som zavolal, či je ešte v predaji, ukázalo sa, že už je predaný. Ale keďže v meste sú ďalšie dva obchody tejto siete, zavolal som tam a odpovedali mi, že práve dnes je na túto karikatúru špeciálna ponuka - 50% zľava od 10 do 13 hodín a majú na sklade iba 1 kus . Všeobecne som si uvedomil, že to bol osud, a požiadal som manažéra, aby mi to odložil. Teraz už varím zemiaky a neurážajte sa, ak vás niekedy budem nudiť otázkami, kým sa nevysporiadam s týmto zázrakom technológie.
julifera
Val - Pripájam sa k gratuláciám !!!
Je to veľmi pohodlné, až do tej miery, že už začínam zabúdať, aké to je variť na benzíne.

Je pravda, že zemiakové pyré stále varím na sporáku a šľahám ich v tom istom kastróle, takže zatiaľ čo vrie 30 - 40 minút, už ma svrbia, aby som ich dlho spálil ...
Unika
Dievčatá si predstavte, že som musel ryby uhasiť na veľké kúsky, dať na vysoký tlak a turbo, pridať k rybe iba trochu cibule a masla (keďže som to plánoval použiť celé na plnenie rybieho koláča), takže po pridelenom množstve čas (ale trvalo to trochu, keďže tam bolo iba zopár produktov) otvoril veko a bol tak prekvapený, že sa ukázalo, že ryba je s ODPÚPANOU kôrkou a cibuľa je mäkká
Val
Unika , poďakovať! Som veľmi rád! Nedá mi, aby som sa nepochválil výsledkom, zemiaky boli takmer zjedené, nemal som čas fotiť, ale šarlotka je vlažná. Dievčatá, 40 minút som ju držal ako recept, ale niečo sa mi zdá, že je „bledá“? Možno je potrebné zvýšiť čas alebo by to tak malo byť?

Pomáhame si, otázky a odpovede týkajúce sa varenia CUCKOO 1010
zvezda
Val !!! Blahoželám ti k minulosti a k ​​nákupu !!!! Páni, dostali ste charlotte? !!! : swoon: Všeobecne SUPER !!!!! Ovplyvnila chuť vyprážania ???
Unika
Dobrá šarlotka, ale ako chutí? A zatiaľ čo ma brali, Pts sa nevedela dočkať, kedy si prečítam. Všeobecne platí, že kniha priložená k receptom sa cestou stratila, takže teraz ju nájdem na internete alebo zadaním stroja. Ani neviem všetky jeho možnosti, ani by som nenašiel, kde je taká kniha
Val
zvezda , poďakovať! Už kúsok z kúska (hm, pri pohľade na noc). Chuť je super, veľmi nadýchaná a mäkká štruktúra, len akoby mierne vonia po vajci, ale to je pre sušienkové cesto normálne, som skôr milovníkom koláčov a stratila som návyk na chuť. obyčajného charlotte.

Unika , je samozrejme škoda, že ste stratili knihu receptov, ale nebojte sa, tu na stránke 🔗 Našiel som našu knihu jedna k jednej a potom, keď pochopíte princíp práce, prispôsobíte si recepty z fóra sami sebe (ako to skutočne viem)
Val
Dievčatá! Potrebujete urgentnú pomoc!
Ja som dala fašírky podľa Tanyuliho receptu, odporúča sa v ňom pražiť 2 - 3 minúty. v režime „turbo“, ale keď stlačím toto tlačidlo, nič sa nedeje, svetlo nesvieti. Možno niečomu nerozumiem, ako to funguje? Týmto tlačidlom si zapíšte postupnosť akcií a čo by sa malo stať. Cakam na odpoved!
Tanyulya
Stlačte toto tlačidlo dvakrát, program sa spustí a tlačidlo sa rozsvieti. Veľa štastia!
Val
Tanyulya Ďakujem mnohokrát! A stlačil som toto tlačidlo a podržal som ho niekoľko sekúnd. No, pomohol si mi, inak som si s hrôzou myslel, že je to manželstvo, a nebolo za čo meniť - v obchode bol iba 1 kus.
Val
Ahoj všetci!
Dnes za vami prichádzam s nevydareným experimentom pečenia koláča podľa jedného z receptov pre multivarkárov kulinárskeho fóra Dobrá kuchyňa. Dávam zloženie:
„2 vajcia
1 šálka 15% kyslej smotany
0,5 šálky kryštálového cukru (môžete dať 1 šálku, ak máte radi sladšie)
3/4 šálky „citrónového cukru“ (zmiešaný citrón s kôrou a cukrom v pomere 1: 1,5)
2 šálky pšeničnej múky (320 gr.)
1 lyžička sóda. “
Moje zmeny: dať 1 polievková lyžica. cukru, jednu jeho polovicu rozšľaháme s vajíčkami, druhú polovicu nasekáme s 1/2 citróna, dáme 1/2 ČL sódy, 300 g múky (pochyboval som, že je toho toľko, ale veril som tomu, kto pečie v karikatúre a zverejnil fotografiu s krásnym koláčom, neviem, možno toľko treba na multivarke?).
A vlastne aj samotný recept:
„Vajcia rozšľaháme s cukrom. Nalejte sódu do pohára s kyslou smotanou a nechajte 2-3 minúty. Do vaječnej zmesi nalejte „citrónový cukor“, kyslú smotanu, pridajte múku a miešajte (ale nešľahajte!). Nalejte zmes do MV hrnca. Režim pečenia -60 + 20 minút. “ Pridal som 5 minút.

Výsledok je všeobecne taký, že nechcem ani vystaviť fotografiu: ukázalo sa „niečo“ nízke (4 cm), veľmi husté a ťažké, že to nedokázal zachrániť ani čokoládový krém (po vyskúšaní kúska tam je stále hrčka v žalúdku). Ale koláč je dostatočne upečený, nie „v pohode“.
Takže si myslím: aký je dôvod tohto výsledku - alebo je to kvôli veľkému množstvu múky (do rúry by som dal 1 pohár), alebo som urobil niečo iné zle?
Piekla na „multivarku“.

Áno, zjavne je príliš skoro na to, aby som bola v eufórii z úspešného sušienky, nie je to také jednoduché.

zvezda
VAL !!! Množstvo sódy bikarbóny by som neznížil na polovicu a asi by bolo lepšie zmiešať ju s múkou, a potom ju naliať do vajec s kyslou smotanou. Cesto aj tak nie je veľmi ľahké ...... Všeobecne je lepšie variť podľa receptov Tanyushky .... viac jej akosi dôverujem

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba