Dušené jahňacie stehno (multivarkár Redmond RMC M4502)

Dušené jahňacie stehno (multivarkár Redmond RMC M4502)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Jahňacie stopky	4-5 ks
Cibuľa	3-4 ks
Veľká mrkva	2 ks
Soľ	ochutnať
Korenie (mal som: utskho-suneli a Imeretian šafran)	ochutnať

Metóda varenia

• Cibuľu nahrubo nasekáme (bude stále uhasená) a dáme ju na dno misy vymastenej olejom, osolíme cibuľu, aby nechala šťavu rýchlejšie.
• 
• Dajte stopky na vrch, zapnite na 10 minút Multi-Cook Fry t 120 ° С. Počas tejto doby cibuľa pustí potrebnú šťavu. Po 10 minútach zapnite dusenie na 4 hodiny.
• 
• Fotil som nie hneď po záložke, ale keď som už stihol trošku uhasiť. Vidíte, koľko šťavy vypustila cibuľa a mäso? Takže sa neskúšajte pridávať vodu. Keby len trochu suchého bieleho vína
• Mrkvu nahrubo nakrájame na kocky, pripravíme korenie.
• 
• Na stopky môžete okamžite dať mrkvu, ale potom sa dusí takmer v zemiakovej kaši. Takže som to po 2 hodinách dusenia vypustil, ako korenie a soľ.
• 
• Hodinu pred koncom.
• 
• Ďalšia hodina - a máte hotovo! Mäso sa topí v ústach!
• 

[Arochka]

Arochka, Som prvý pre také chutné jedlo!
Utskho suneli je jedným z obľúbených korenín. A s jahňacím - dobre, len si olízajte prsty!

[Arochka]

Arochka, Som prvý pre také chutné jedlo!
Utskho suneli je jedným z obľúbených korenín. A s jahňacím - dobre, len si olízajte prsty!

Napísali moje slová rovno. Jeden na jedného.
Arochka, úžasne chutné a krásne. Tiež mám veľmi rád baranie a utskho-suneli.

Marishechka!
Táňa
Dievčatá, ďakujem!
Moja bola v Tbilisi a odtok Všetko som priniesol !!!

Aké zaujímavé a krásne veci! Dlhé dusené! A preto by mali byť chutné a jemné

Marína, ĎAKUJEME! pri labkách!

Moja bola v Tbilisi a priniesla všetok odtok !!!

Šťastie!

Správca, ďakujeme za maličkosti!
A aké labky, dievčatá? som zvedavý

[Marína]

A aké labky, dievčatá? som zvedavý

Marína, a tieto veci, teda drieky, nie sú jahňacie stehná?

Ah ah!
Semyon Semyonitch!
Bola som v rozpakoch kvôli „Maríne“, myslela som si, že chatuješ s Twistic.
A ja som Nataša

[Nataša]

Ah ah!
Semyon Semyonitch!
Bola som v rozpakoch kvôli „Maríne“, myslela som si, že chatuješ s Twistic.
A ja som Nataša

Som to ja Semyon Semyonitch. Skutočne som vás zmiatol, pretože som vám odpovedal naraz

Nataša, Prepáč!

[Arochka]

Arochka , áno, pár receptov a vzdám to, pôjdem v našom meste hľadať baranie mäso ...

[Arochka]

Ale tiež čítam a nerozumiem ... myslím, že aj Ark, ktorý chce a volá ... Arochka Natusik áno, pár receptov a vzdám to, pôjdem rovnako do nášho mesta hľadať baranie mäso ...

aaaaa! súčasný nie natusik
Som na to alergický

Alergia vylúčená

[Arochka]

Arochka!
A ak namiesto drieku rebrá (jahňacie) ...? Práve dnes som si ho kúpila na trhu a sú tam všetky koreniny!

Ako sa chmeľ-suneli líši od utsko-suneli? Silný?

[chmeľ-suneli]

V plnej sile chmeľ-suneli sú to senovka grécka (alias senovka grécka, šambala), slané, koriander, bazalka, kôpor, bobkový list, zeler, mäta, petržlen, majoránka, červená feferónka a šafran; všetky bylinky sa berú rovnako, korenie je 2% a šafran je 0,1%.

Utskho-suneli je rastlina pískavice modrej.
Niečo také
Arka ale niekto má na večeru nemocničnú kašu!

[Arochka]

Arochka!
A ak namiesto drieku rebrá (jahňacie) ...? Práve dnes som si ho kúpila na trhu a sú tam všetky koreniny!

Sanadorochka! Čo si ?! Rebierka marinovaná v korení a cesnaku, stačí piecť v rúre na plechu alebo v rukáve, budú oveľa chutnejšie ako dusenie. Pozri tu

Manya, ďakujem za podporu!
Tiež by som dodal, že utskho-suneli by mali byť súčasťou hop-suneli