Maková roláda s likérom a kapučínom (Panasonic SR-TMH 18)

Kategória: Pekárenské výrobky
Maková roláda s likérom a kapučínom (Panasonic SR-TMH 18)

Zloženie

múka 400 g
mlieko 150 g
soľ 1 lyžička
cukor 6 polievkových lyžičiek
vajce 1 ks
čerstvé droždie 10 g
maslo 60 g
alkohol 50 ml
maková plnka 120 g
suché cappuccino 5 lyžice

Metóda varenia

  • Pokoj vám pekárom!
  • cesto vymiesilo v pekárni na programe - 1h25 m
  • potom ho stočil do vrstvy a vyložil plnku
  • potom skrútil kotúč a vložil ho do multivarky so zapnutým zahrievaním \ 10 minút \
  • potom, čo sa cesto zdvihne - 40 minút
  • potom pečieme 40 minút + 10 minút z druhej strany

Čas na prípravu:

3 hodiny

Program varenia:

režim pečenia

Poznámka

Chcel som vyrobiť prsteň, ale nešlo to
pretože nebol čas nájsť niečo, čo by sa dalo vložiť do stredu
ale vopred som na to nemyslel

AnechkaAnyutk
aj podtlačené?
tieň
Pokoj vám pekárom!
som v šoku
vložil nesprávnu fotografiu a teraz je nemožné zmeniť
tieň
Pokoj vám pekárom!

cappuccino takto

Maková roláda s likérom a kapučínom (Panasonic SR-TMH 18)

takéto plnky

Maková roláda s likérom a kapučínom (Panasonic SR-TMH 18)

múka ako táto

Maková roláda s likérom a kapučínom (Panasonic SR-TMH 18)

likér ako tento

Maková roláda s likérom a kapučínom (Panasonic SR-TMH 18)
Inusya
Dali ste do cesta suché cappuccino a likér alebo to šlo do plnky s makom?
Pokiaľ tomu dobre rozumiem, je to v ceste a plnka je iba maková. Správne?
tieň
Pokoj vám pekárom!

miesenie v pekárni

Maková roláda s likérom a kapučínom (Panasonic SR-TMH 18)

cesto je hotové

Maková roláda s likérom a kapučínom (Panasonic SR-TMH 18)

tvarovaná rolka

Maková roláda s likérom a kapučínom (Panasonic SR-TMH 18)

v multivarke na vzostupe

Maková roláda s likérom a kapučínom (Panasonic SR-TMH 18)

za 40 minút

Maková roláda s likérom a kapučínom (Panasonic SR-TMH 18)

pečené 40 minút

Maková roláda s likérom a kapučínom (Panasonic SR-TMH 18)
tieň
Pokoj vám pekárom!
inusya -
cappuccino do cesta a do polovice likér a do cesta a plnky
Inusya
Ďakujem, práve som si to zapísal, inak som na dovolenke s karikatúrou, váš recept je len taký (pre začínajúcich alkoholikov), bude to možné v ceste, v plnke aj vo vnútri - počas varenia .. čakať na výsledok ...
A do stredu dám zvyšné tuby z fólie a filmu, nevyhadzujem ich (dozvedela som sa od dievčat), ale prekrojím ich na polovicu a také rožky používam pri pečení tam, kde treba dieru.
Ďakujem za recept - určite upečiem
tieň
Pokoj vám pekárom!
Túto fotografiu som chcel vložiť do názvu
hotové pečivo
Maková roláda s likérom a kapučínom (Panasonic SR-TMH 18)

kirch
A rezačka?
tieň
Pokoj vám pekárom!

a rezačka

Maková roláda s likérom a kapučínom (Panasonic SR-TMH 18)

a bližšie

Maková roláda s likérom a kapučínom (Panasonic SR-TMH 18)
tieň
Pokoj vám pekárom!
inusya -
nabudúce použijem tvoje potrubie
zdá sa, že niekde ležíme
AnechkaAnyutk
a rovnaka rolka s orechovou plnkou .......... mmmmmmmmmm !!!!!
Kuchár
Citácia: odtieň

Pokoj vám pekárom!
som v šoku
vložil nesprávnu fotografiu a teraz je nemožné zmeniť
Všetko funguje. Pomáha Ctrl + F5 alebo len F5
Lelikovna
Ach, aká nádhera !!! Celá Klava kvapkala slinená.
A ešte sa ťa spýtam, keďže mulivark nemám a určite nebudem, ale objednal som si iba pekárničku, čakám, dozrela takáto možno hlúpa otázka: Prečo si upiekla túto krásku v pomalý hrniec, a nie v pekárni?
tieň
Pokoj vám pekárom!

karikatúra sa hodí viac
a v pekárni pečiete ľudí na večeru, potiahnu - jeden kus a žiadny koláč
Admin
Citácia: Lelikovna link = topic = 178 in multicooker-tlakové hrnce 125.0 date = 1387551320

Ach, aká nádhera !!! Celá Klava kvapkala slinená.
A ešte sa ťa spýtam, keďže mulivark nemám a určite nebudem, ale objednal som si iba pekárničku, čakám, dozrela takáto možno hlúpa otázka: Prečo si upiekla túto krásku v pomalý hrniec, a nie v pekárni?

Áno, pretože existujú úžasné zariadenia, ktoré to dokážu: variť kapustovú polievku a piecť koláče a na vysokej úrovni. A prečo to nevyužiť? Začali sme piecť chlieb v tlakových hrncoch s viacerými varičmi - a koniec koncov, nádherné chleby von

Mnoho ľudí, ktorí prídu na fórum, povie „Nemám mulivark a určite nebudem“, a potom sa začnú pýtať „ako a čo kúpiť“ a potom „blahoželám mi, kúpil som si toto. ... “
Lelikovna
Citácia: Správca

Mnoho ľudí, ktorí prídu na fórum, povie „Nemám mulivark a určite nebudem“, a potom sa začnú pýtať „ako a čo kúpiť“ a potom „blahoželám mi, kúpil som si toto. ... “
Faktom je, že som si tým už prešiel. Minulý rok si všetci kupovali multivarky a ja som sa zapálil, ale potreboval som ich iba na pečenie, ale po preštudovaní fóra som túto myšlienku opustil, pretože som si prečítal multivark s funkciou „pečenie“ - to robí dobrú prácu ... Teraz som začal horieť s pekárňou, objednal som si a ukázalo sa, že ľudia, ktorí vlastnia pekárničku, pečú v pomalom sporáku, som zmätený
Admin

Tieto otázky si musíte položiť v sekcii a témach https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=71.0 , čítať témy, pýtať sa, vyberať. Veľa závisí od toho, na čo je zariadenie - ako sporák x /, tak aj varič s tlakovým hrncom
Lelikovna
Tatiana, ďakujem
Ale nepotrebujem multivarku, len som chcel vedieť, či sa táto maková roláda dá upiecť v pekárničke? Jedinou nevýhodou je, že má menší objem?
lemusik
Citácia: Lelikovna

A prečo ste túto krásku upiekli v multivarke, a nie v pekárni?

V multivarke sa pečivo ukáže ako šťavnatejšie, v HP sú suchšie.
Spoločnosť MV Panasonic je obzvlášť jemná.
Lelikovna
lemusik, Som len v šoku ... Keď som si chcel kúpiť pomalý hrniec, odradilo ma to práve kvôli nie veľmi dobrému pečeniu.Ďakujem za odpoveď.
kirch
Citácia: Lelikovna

lemusik, Som len v šoku ... Keď som si chcel kúpiť pomalý hrniec, odradilo ma to práve kvôli nie veľmi dobrému pečeniu.Ďakujem za odpoveď.
Možno znamenali niečo kvasnicové kvôli tomu, že sa vrch nečervená. Multivarné sušienky sú veľmi dobré.
Lelikovna
kirch, Ani neviem ... nepamätám si presne, bolo to pred rokom. No o všetkom je už rozhodnuté, beriem pekárničku. Sladké pečivo nebude fungovať, aj keď budeme chlieb používať zdravý. Dve nové jednotky, moja kuchyňa sa nebude ťahať, hneď ako v reklame - panvice zo skrinky na stenu urobia susedom dieru
kirch
Citácia: Lelikovna

kirch, Ani neviem ... nepamätám si presne, bolo to pred rokom. No o všetkom je už rozhodnuté, beriem pekárničku. Sladké pečivo nebude fungovať, aj keď použijeme zdravé pečivo. Dve nové jednotky, moja kuchyňa sa nebude ťahať, hneď ako v reklame - panvice zo skrinky na stenu urobia susedom dieru
Ach, moja malá kuchyňa vydrží veľa technológií. Je pravda, že nie všetko je uložené v kuchyni. Iba ten, ktorý používam takmer každý deň. Zvyšok ide podľa potreby do ich skriniek a políc.
tieň
Pokoj vám pekárom!

Lelikovna--
to nie je multivarok
tu je téma pečenia v karikatúre
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51187.0
Lelikovna
kirch, čo tam naozaj je, nemám ani chladničku v kuchyni, chápem

tieň, a nepresviedčajte, zaobídem sa bez multi
tieň
Pokoj vám pekárom!
Obr budete hádať s touto múkou
Opäť som upiekla rolku Len do maku som pridala asi 100 gramov mastichy \ no, alebo ako sa to volá \ K narodeninám vnuka bola objednaná torta a na tej torte bol rozliaty celý stroj, a auto zostalo, tak som sa rozhodol, že nebudem zbytočne plytvať
Robil to ako vždy - čo sa týka počtu ingrediencií, ale išlo to hore pod viečko \ už uviaznuté \ sotva, ledva to vytriaslo, takže to prasklo aj zboku

🔗

🔗

🔗

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba