Brusnicová omáčka (pre morky)

Brusnicová omáčka (pre morky)

Kategória: Omáčky

Zloženie
Brusnica	3 lyžice.
Kôra z 1 oranžovej
Cukor	1 polievková lyžica.
pomarančový džús	0,5 lyžice.
červené víno	0,5 lyžice.

Metóda varenia

• Vložte všetko do vedra s HP, režim „zaseknite“, varte najviac hodinu, brusnice by nemali vrieť. Horúce nalejte do čistých nádob a dajte do chladničky.
• Existuje aj iná verzia tejto omáčky: 5-minútová, varená na sporáku, veľmi rýchlo ..

Poznámka

Toto je recept na americkú brusnicovú omáčku podávanú s morčacím mäsom. V skutočnosti je chutné jesť nielen s hydinou (kačacie, kuracie), ale aj rovnako ako džem s čajom, s palacinkami.

Ďakujem za recept! Sladkokyslé omáčky na mäso