Lika
Citácia: Vlásenka

Zbehnem pre nejaký tvaroh a dva zatrasiem aj pod pudingom Lolin!
Čo však s koláčmi? Čakám ich s vývarom, kapustu som si už kúpil.
Vlásenka
Lika... kyslík ... na koláče treba špenát a kapusta je už zo záhrady Strašidlá! Na koláče nie je potrebná kapusta! (druhý plech na pečenie koláčov s kapustou v rúre, zajtra vyložím).
Mixér... Vyšľahajte dva bielky, aby ste do piatich minút vyčistili vrcholy. Ale ... mám pohár. Keby som misku držal rukami, rýchlejšie by som ju šľahal. Tak teda Páči sa mi to Nedá sa mi rovnať. To je môj mixér k jej. Nedržal som to rukami.
Výkon... Správne Torta povedal veľa Vlásenka nelejte ...
Lika
Citácia: Vlásenka

Lika... kyslík ... na koláče treba špenát a kapusta je už zo záhrady Strašidlá! Na koláče nie je potrebná kapusta!
No, vlastne sa dajú pripraviť nielen z lososa a špenátu.
kolynusha
Anastasia, prepáčte, že konverzácia prebehla mimo témy. Vrhli vás
Z internetu:
Koláče sú pečené koláče, v ktorých náplň nie je úplne pokrytá cestom, ale je ponechaná otvorená. Predpokladá sa, že karbonátky dostali svoje meno pre tento „rozopnutý“ stred. Po upečení sa cez otvor otvorom nalial vývar alebo rozpustené maslo. Pirohy môžu byť rôzne tvarom a veľkosťou - od elipsy po kruh, od malých koláčových koláčov až po koláč s tanierom, takzvané moskovské koláčiky. O tomto sme čítali V. A. Gilyarovského v časopise „Moskva a Moskovčania“: „Egorovovu krčmu, okrem palaciniek, preslávil aj rybí koláč. Kúsok bravčovej pečene je na kúsku jesetera. Existuje tiež veľká škála receptov na plnenie koláčov: ryby, mäso, huby, mlieko, ryža a vajcia, kapusta a vajcia.
Lýdia
Ukázalo sa, že máme Likoy Mixéry GDR nie sú len dvojčatá (iba môj je biely), ale aj rovnako staré! Stále dosť používam mixér. Z bielkov vyšľahá vrcholy asi za 3 minúty. (alebo o niečo menej). Je napísané, že 450 wattov.

P.S. A čítal som „The Adventures of Hairpins“ bez zastavenia, držiac si viečka rukami, som unavený a chcem spať, ale nemohol som si ľahnúť bez toho, aby som vedel, ako sa to všetko skončilo.
Vlásenka
No, našiel som svoje ťažkosti. Teraz som začal šľahať smotanu na Tiny čokoládu na vriacej vode, a keď som vyšľahal maslo, rozdrviť ... No, skrátka, je tu páka, ktorá pripevňuje mixér k miske. Táto chrústa znamenala, že mixér túto páku uvoľnil. A cena nepripojeného mixéra je 5 - 10 mm po okraje nad dnom misy. A keď som pridal krupicu, držal som mixér rukou, aby nevyskočil. Zdá sa, že keď sme s dcérou bili veveričky, páka sa odlepila a metla sa otočila príliš vysoko a nenapadlo nám ju skontrolovať. V Tefal sa neodrazil ... S mojou dcérou sme vyšľahali 6 bielkov a v obchode - 3 ...
S mixérom mám zjavné problémy, ale s mojou hlavou je všetko v poriadku! A vďaka za to !!!
Antonovka
Mimochodom, pozrel som sa na svoj starý mixér, ktorý nie je pobaltský, ale DDR ...
Včera sme so synom porazili 4 veveričky, a nie 2 ako prvýkrát - rovnaké vrcholy za rovnaké 3 a pol minúty
Dieťa s bezeshki už urobilo chybu, tento víkend po tretíkrát
Vlásenka
Zdá sa, že sa jej to už začína páčiť! Už som dokonca našiel dve jasné výhody.
1. Tefal prekĺzol cez stôl. A na konci svojej kariéry sa mohol otočiť o 180 stupňov. A Bosch s tyčinkami.
2. No zvuk. Je to oveľa pokojnejšie.
A všeobecne, úhľadné ...
zvezda
No, to je viac menej jasné .... ale páči sa mi Zelmera, vie niekto odpovedať?
Lika
Citácia: zvezda

No, to je viac menej jasné .... ale páči sa mi Zelmera, vie niekto odpovedať?
Ktorý? Môj manžel pozrel na to, ako môj Boshik namotáva cesto z tvarohu na šľahač pod mixérom. Bez akýchkoľvek požiadaviek z mojej strany povedal, že tento pôjde do dače. A kúpime si ďalší dom, to je to, ešte neviem, myslím ...
Lika
Citácia: zvezda

Tu je tento mixér Zelmer 481.6 expresívny
A vie, ako vážiť, alebo čo je tento displej na stojane? A za koľko bielych je potrebných?
Sofim
Dievčatá, keď som vyberal mixér (december) v tomto vlákne, o Bosche sa také bitky nekonali. Inak by som nad tým naozaj premýšľal. Vo výsledku som kúpil Bosch 450 wattov 3580. Pred ním bol a teraz je sovietsky mixér ako Ros, navonok podobný NDR, ako Lika. Neviem, akú moc má Sovietsky zväz, pred rokom som škatuľku vyhodil. Bosch ma teda veľmi potešil, biele šľahali oveľa rýchlejšie, hoci som ich takmer okamžite porazil rýchlosťou 5, akosi tomu nerozumiem, ale prečo na malom? a Tortyzhka okamžite povolila veľkú. Takže šľahajú rýchlejšie, ledva mám čas pridať cukor, inak sa ukáže veľmi hustá a bujná hmota, pri predchádzajúcom mixéri sa to nikdy nestalo. Napríklad pre kokosovú pusinku z Tortyzhky museli byť veveričky premiestnené do inej misky, aby sa mohla zmiešať s hoblinami - nebolo miesto a skôr to do tej istej misky zasahovalo. Vajcia sú rovnaké. Tiež som spokojný s sekáčikom a mixérom, čo mi stačí. Napríklad 400 g surových jabĺk rozdrvte mixérom v zemiakovej kaši v pohári. Všeobecne možno nemám s čím porovnávať, ale Bosch vykonáva všetky potrebné úlohy rýchlo a efektívne.
Ako nájsť skutočne dobrý mixér - napíšete veľmi zaujímavé na porovnanie
Lika
Citácia: zvezda

Lika !! Vyberám si sám seba ..... tento sa mi proste páči, a čo to je a ako .... môže niekto odpovedať ??
Nájdené, skutočne je tu mierka :) v popise - model 481,67.
V 481.6 je to len miska so stojanom a podľa toho sa líši aj cena.
Tronic
Citácia: zvezda

Lika !! Vyberám si sám seba ..... tento sa mi proste páči, ale čo to je a ako .... môže niekto odpovedať ??

Kúpili ste si Zelmer?
Hľadám teraz tiež mixér so stojanom. Bosch už po tomto vlákne nechce.
A okrem Bosch so stojanom som našiel iba Tefal - chcem ešte menej a Zelmer.
Máte už recenzie na Zelmer?
Tronic
Citácia: Vlásenka

No, našiel som svoje ťažkosti. Teraz som začal šľahať smotanu na Tiny čokoládu na vriacej vode, a keď som vyšľahal maslo, rozdrviť ... No, skrátka, je tu páka, ktorá pripevňuje mixér k miske. Táto chrústa znamenala, že mixér túto páku uvoľnil. A cena nepripojeného mixéra je 5 - 10 mm po okraje nad dnom misy. A keď som pridal krupicu, držal som mixér rukou, aby nevyskočil. Zdá sa, že keď sme s dcérou bili veveričky, páka sa odlepila a metla sa otočila príliš vysoko a nenapadlo nám ju skontrolovať. V Tefal sa neodrazil ... S mojou dcérou sme vyšľahali 6 bielkov a v obchode - 3 ...
S mixérom mám zjavné problémy, ale s mojou hlavou je všetko v poriadku! A vďaka za to !!!

Môžete znova vysvetliť problémy s mixérom?
Prečítala som to dvakrát a stále som nechápala :) Mám niečo aj s hlavou :)
Bol grunt dobrý alebo zlý?
Prečo ste ho držali za ruku?

Tiež sa pozerám smerom k tomuto mixéru a stále nemôžem prísť na to, čo mám robiť :) Na stojane nie sú takmer žiadne alternatívy.
zvezda
Áno, kúpil som to !!!! Veľmi šťastný !!!! Už som vyskúšal kopu vecí ... (napriek tomu, že mám Kenwood 023 ...)
Mixér
Tronic
Citácia: zvezda

Áno, kúpil som to !!!! Veľmi šťastný !!!! Už som vyskúšal kopu vecí ... (napriek tomu, že mám Kenwood 023 ...)

Gratulujeme k nákupu !!!
Tu mám viac otázok - pomoc s radami.
1. Strieka? (Všetko som miešal v miske Bosch MUM, bil som to a ona bola s vekom)
2. Bude sa hodiť na moje účely - pre mňa zmrzlinu (pred niekoľkými dňami som si kúpil výrobník zmrzliny)?
A občas cesto na oblátky alebo palacinky alebo niečo podobné?
A rozmixujte mleté ​​mäso - ale na to môžem ja a MAMA začať, ak je to tak.
3. Kde-prečo si to zohnal?
4. Porovnanie s modelom 481.6
jediný rozdiel je v pripevnení a stierači? Vysvetlite prosím, čo je to za dýzu? (V popisoch som to nenašiel, možno ho mám v niečom inom?)

Vopred ďakujem!
zvezda
Vyrobil som veľmi veľkú časť cesta na palacinky - nestriekal (hoci nie je veko)
Ja osobne robím zmrzlinu ponorným mixérom, veľmi rýchlo, len pár sekúnd, tu som urobila majonézu, proteínový krém, maslový krém, ale so stieracím nadstavcom ... až kým sa nič decentné nedostavilo, je to len taký kruh a ono je nasadený na šľahač. ... Vyskúšal som to iba raz, tak som možno urobil niečo zle ... Aj vaflové cesto vyšlo super. Vzal som to na Media-Markt na Dybenko za 2600. V internetovom obchode je možné dodanie 1900 + 400, ale pre mňa to bolo pohodlnejšie. A miesim mleté ​​mäso v Kenwoode
zvezda
Áno ... veľmi sa mi páči vykrajovátko (neviem, ako to mám nazvať), ktoré sa dáva na misku, vidíte to na fotografii a tak nejako to zhrabne od stien ...
Tronic
Poďakovať!
ale vzdelávať sa o zmrzline - to znamená, že robíte obvyklú „nohu“ mixéra? Kde je nôž pod „strechou“?
Alebo mixér?
Inak robím mladšie pyré iba nožičkou mixéra - a už ho nepoužívam.
zvezda
Áno, práve s touto nohou som sa dozvedel od Tillotamy. Veľmi pohodlne !!! Je pre ňu skvelé pripravovať omelety a majonézu ...
Tronic
Citácia: zvezda

Áno, práve s touto nohou som sa dozvedel od Tillotamy. Veľmi pohodlne !!! Ona a omelety sa majú výborne a majonéza ...

Možno potom nepotrebujem tak urgentne mixér? ...
Zajtra to skúsim poraziť nohou - možno počkám s mixérom.

Ďakujem a Tillotama!
Vlásenka
Tronic!
No a to sa stalo môjmu mixéru. Keď je samotný mixér umiestnený na stojane, je pripevnený na oboch stranách. Dva hroty na začiatku sa odrážajú v pokynoch a zdá sa, že je s nimi všetko jasné. Ale tu je skutočnosť, že sa musí zmestiť aj do drážok na druhej strane ... Pokyny nie sú napísané, ale aby som to stihol ... no, skrátka chvíľu trvalo, kým som obr. ... A ak je z opačnej strany do drážok nestojí, zuby ho nechytia. Potom, čo som to dobehol, sa to zlepšilo.
Chrupavka je mixér vyletujúci z držiaka.
A potom som to ešte raz umyla rukami, takže tam koruny pohrýzli misku. Je to uvoľnené, ale ...
No skrátka som sa s ním upokojil. Existuje a je. Vyšľaháme bielky a tak ďalej. Je tiež dobré, že má tyčinky pri stole.
zvezda
Vlásenka .... ale nemám až taký problém, na korunkách sú podľa mňa zuby a otáčajú sa ..... ale nie sú tam žiadne prísavky, ale je veľmi stabilná.
Vlásenka
Nooo ... hovorím o iných zuboch ... nie o korole ...

Vyzerá to, že som krivo vysvetlil ... No, dobre, ak niečo, zverejním obrázky.
tatulja12
Vlásenka, Všetko som napísal jasne, len Zvezdy také nemá. Kúpil som si aj Boshika, ale 3555, výkon 350, slabší ako ten váš, ale som šťastný, všetko sa vybičuje perfektne. V mojich pokynoch o drážkach je to napísané, tak som to uvidel a hneď som to pripevnil tak ako mal, nevyskočilo zo mňa.
Sofim
Raz som vyšľahal 6 bielkovín na sušienku z Tortyzhky a načasoval som to. (Bosch 450 wattov) Dobré vrcholy boli asi za tri minúty, ale čakanie na úplné rozpustenie cukru spolu trvalo asi 10 minút ...
zvezda
Citácia: tatn-m

Poraďte prosím, aký mixér kúpiť? Alebo som celá zmätená?
A výber medzi čím a čím ?? A aké sú hlavné kritériá a čo od neho očakávate? napríklad som to potreboval na majonézu ...
tatn-m
Chcel by som, aby ste si privarili smotanu, pusinku .... A pre majonézu, špeciálnu potrebu kaoyto?
zvezda
Citácia: tatn-m

Chcel by som, aby ste si privarili smotanu, pusinku .... A pre majonézu, špeciálnu potrebu kaoyto?
studňa č. Mám len Kenwood (kuchynský stroj) a potom si môžete vybrať ľubovoľný. s kapacitou najmenej 400. Som sooooo spokojný so svojím Zelmerom, tu je Shpilechka ..... opýtaj sa, ako je z nej Boshik ???
Vlásenka
Prispôsobil som sa svojmu Boshikovi a som šťastný. A ako som sa stal múdrejším z wattov mixérov ... Takže som dvojnásobne šťastný!
Rina
Citácia: tatn-m

Chcel by som, aby ste si privarili smotanu, pusinku .... A pre majonézu, špeciálnu potrebu kaoyto?
Mám aj Bosch. Pravda, druhý som si musel kúpiť pred dvoma rokmi (tesne pred Novým rokom). Ale sám som si za to mohol sám: podarilo sa mi nechať mixér na sporáku a zapnutú rúru a telo ma viedlo so stúpajúcim horúcim vzduchom, najnepríjemnejšie je, že na mieste, kde sú vložené trysky. Takže teraz mám náhradný (musel som iba vyvŕtať otvory pre trysky širšie, ale stroj stále funguje).
Z trysiek mám iba fúzy a rohy (na šľahanie a husté cesto) a „nohu“ - sekáčik.Majonézu varím pomocou bežných metličiek, a to iba na nízkych otáčkach (pravá majonéza - žĺtky + maslo), aby sa iba premiešala, ale aby nebola nasýtená vzduchom.

Vlásenka
Vo svetle posledných udalostí má zmysel písať nie spoločnosť Bosch, ale Bosch, vyrobené ...
zvezda
Rinochka !! Ja tiež robím takú majonézu a nikdy som nemal prepichnutie, tak sa mu kúpil mixér s miskou ..
raya1
Milé hostesky-miešačky!
Vaša rada je veľmi nevyhnutná.
Mám (takmer som) starý mixér nepochopiteľnej spoločnosti, ktorý kúpili študenti na trhu a ktorý mi (študentovi) predstavili v roku 1995. Podáva sa jemná šľahačka, ale na vrcholy bielkoviny - nikdy. Pred mesiacom mi tieto vrcholy zariadila moja nevesta, ale mixér začal zapáchať. Potom sa taký spálený zápach objaví ihneď po zapnutí. Je zrejmé, že je čas odísť z prevádzky môjho mixéra.
Chcem si kúpiť nový - s miskou. Čítal som ťa tu, teraz neviem, čo si mám vybrať: Zelmer 481,6 alebo Zelmer 481,67 (rozdiel medzi nimi som si zatiaľ nevšimol, až na rozdiel v cene 200 UAH) podobný som videl na zvezde (možno odpovie). Oba majú 400 wattov. Alebo alternatívne takto
(výkon 200 - 300 W).
Ja na šľahanie bielkovín (na vrcholy), krému a cesta.
Bol by som VEĽMI vďačný za vašu spätnú väzbu.
zvezda
Samozrejme odpoviem !!!! Môj mixér ma veľmi potešil a misa sa točí a plast je dobrý a škrabka sa mi páči (prišla som na slovo), mám 481,6 a na 481,67 je to založené na e-maile. váhy, keby sme mali jednu v čase, keď som kupoval, tak by som si ju vzal. Pozrel som sa na váš model ... Nemôžem nič povedať, nepoznám spoločnosť a naozaj sa mi nepáči vybavenie neznámych spoločností, tak si nechajte poradiť, vezmite si 481,67. Porazí to až na vrcholy !!!
raya1
Citácia: zvezda

Samozrejme odpoviem !!!!

tak moja rada znie 481,67. Porazí to až na vrcholy !!!
Poďakovať!!!!!!!
Takéto mixéry som nevidel v našich obchodoch (Vinnycja).
How do you say - je bezpečné kupovať vybavenie v internetovom obchode?
zvezda
V našich osvedčených áno.
Anastasia
Upiekla Iziuminkin kulich „C myasoyedovskaya“ a keďže pre neho (5 kusov) veveričky pre neho porazila mixérom, nemohla si pomôcť s fotografovaním výsledku práce, inak všetko vysvetľovala iba slovami. Takto by mal fungovať plne funkčný mixér Bosch s príkonom 450 W.
Prvá fotografia ukazuje, že do bielkov sa dostal malý kúsok žĺtka, ale to nezabránilo šľahaniu.

Mixér
Mixér
Mixér
Mixér
Mixér
Mixér
Mixér
tabity
zvezda, Naozaj chcem Zelmer 481,6 alebo Zelmer 481,67, ale zatiaľ je všetko premyslené. V balení je aj nejaký mixér. Môžete mi povedať, čo tým myslíte? Poďakovať.
zvezda
tabity Mixér je pohár na prípravu koktailu, cesta na palacinky a oveľa viac. O čom pochybuješ? Tento model sa mi veľmi páči a môj mixér ma veľmi teší !!!
tabity
Chcel som objasniť, či to bol pohár alebo noha.Mal som nohu pripevnenú k starej NDR. poďakovať
tabity
Práve som kúpil Zelmer 481,67, taký pekný muž. A bičuje sa skvele. Jedna vec, ale tlačidlo na vysunutie koruniek je veľmi pevné, naposledy som ho stlačil oboma rukami .. Je to manželstvo alebo ho majú všetky moderné mixéry? Prosím povedz mi. A potom som neustále používal staré vydanie NDR 1979 a on už požiadal o odchod do dôchodku.
zvezda
Nie je to pre mňa ľahké ani na Zelmeri, ale je to dobré, pretože som si počas práce párkrát nechtiac položil prst ... takže asi prišli s užším pre ľudí ako som ja ...
Karamel
Už som sa takmer rozhodol pre výber - chcem si kúpiť Zelmer 481.6 (je výhodné, že je aj s miskou), ale možno zareagujú hazyayiki, ktorí vyrábajú olej doma - testoval niekto tento model alebo možno poradíte iný?
orech
A už som si dnes kúpil Zelmer 481.67 - veľmi sa mi navonok páčil a s váhami sa to hneď hodí, ale ešte som to neskúšal
celfh
Citácia: Lika

3. Nevidel som ani nepoužívam žiadne iné mixéry, okrem tejto ryšavky. A vždy som veril, že VŠETKY mixéry fungujú tak, no, nie hlupák?
Tu sa v takej ryšavej bani na druhý deň v mieste pripevnenia „nohy“ všetko roztopilo. Pretože som sa pokúsil urobiť náplň do citrónového koláča práve touto nohou. Koža uvareného citrónu bola príliš tvrdá. Už som ho chcel vziať do garáže, a potom na dačo, ale tému som si prečítal včas.A dospela k záveru, že mixér by mal byť ponechaný doma, a stačí kúpiť nohu zvlášť. A nech môj drahý obľúbený mixér orie rovnako dlho
šuska
Tak som začal uvažovať aj nad stacionárnym mixérom.Mám manuálny Brown 300W. Milujem ho. Ale po niekoľkých dňoch pečenia za sebou bola silná túžba po „voľných“ rukách.
Vyliezol som na internet a páčil sa mi Zelmer 481,67. Išiel som sa na to pozrieť „naživo“. Ale v obchode bol iba Zelmer 481.6 (bez váhy, bez mixéra na sklo, s mixérom na nohy, bez tlačidla na vysunutie metly, bez stieracieho disku). Po premýšľaní som sa rozhodol, že kvalita a samotný mixér sú rovnaké vo všetkých modeloch Zelmer a požadovaný model je možné objednať v internetovom obchode.
Inšpekcia „s vášňou“ v tejto jednotke ma zmiatla s manželom. Niečo úplne nenadchlo dôveru v plast, z ktorého je mixér vyrobený. Manžel upozornil na mechanizmus otáčania misky (zuby na okraji). O trvanlivosti sú pochybnosti, obávam sa, že by sa zuby na ráfiku mohli opotrebovať (sú plastové). A neprítomnosť tlačidla na vysunutie koruniek nepotešila (každopádne sme to nenašli a predavačka povedala, že koroly sú vyberané ručne).
Teraz sedím a neviem, čo mám robiť ... Hľadám inú možnosť alebo zatváram oči pred možnými problémami so Zelmerom ... Alebo možno už môžem pomaly smerovať ku kombajnu (napríklad planetárnym miešaním) .. .

zvezdaMimochodom, aký je váš Zelmer? Nažive a dobre, dúfam? Po pol roku z neho nie ste sklamaní? Aký je váš mixér plastový? A ako ste skončili s „láskou“ s trecou prílohou? (inak to ani nikde nevidím ...)
zvezda
šuska Mixér je nažive a v poriadku .... Kúpil som si ho konkrétne na majonézu, pretože ho vyrábam každý druhý deň .... Mám založený len akýsi prúd, potom priatelia, potom susedia ... ale utieranie ... byaka ... to vôbec nefunguje .... možno som krivá ruka ??? To je taký asi 6cm disk s nejakým vlnením dole ... všeobecne neviem na čo slúži, ale zemiaky a tvaroh na to neberie.
šuska
Citácia: zvezda

šuska Mixér je nažive a v poriadku .... Kúpil som si ho konkrétne na majonézu, pretože ho vyrábam každý druhý deň .... Mám založený len akýsi prúd, potom priatelia, potom susedia ... ale utieranie ... byaka ... to vôbec nefunguje .... možno som krivá ruka ??? To je taký asi 6cm disk s nejakým vlnením dole ... všeobecne neviem na čo slúži, ale zemiaky a tvaroh na to neberie.
Vďaka za odpoveď. Myslím, že viem, ako to trenie vyzerá (v starých mixéroch niečo také bolo. Ani sa nepoužívalo).
zvezda, robila si niečo „ťažšie“ ako majonéza? Viskóznejšie. Napríklad nejaké cesto.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba