Súfflé tender s "Nutellou"

Súfflé tender s "Nutellou"

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Vložte „Nutellu“	100 g
Krémový syr alebo ricotta	100 g
Mlieko	50 ml
Želatína	0,5 lyžice. l.
Cointreau (rum, čokoládový likér atď.)	25 ml
Krém 33%	200 ml

Metóda varenia

• Želatínu namočte do mlieka, nechajte napučať a rozpustite (v mikro 30 s. Maximálne alebo zohrejte na ohni, ale priveďte do varu). Nutellu a krém zmiešajte s alkoholom a horúcou želatínou. Šľahačku vyšľaháme a vmiešame do zmesi. Dáme zamraziť do chladničky.

Poznámka

Ďakujem za recept Katya-Ponchite z fóra carina.
slová autora s mojou fotografiou

Namiesto želatíny môžete použiť 1 kávovú lyžičku agarového agaru. Nie je potrebné ho namáčať. Stačí vmiešať tekutinu a uviesť do varu. Je zdravý a želatínový aj pri izbovej teplote

Alexandra, neskúšala som ...
Varte 50ml mlieka? alebo vo vode viac?

[GruSha,]

GruSha,

Elena Stoyanova vydala celú knihu o agare-agare ako hladovke s kopou receptov na dezerty a slané jedlá. Je to rastlinné vlákno bez kalórií, ktoré obsahuje jód a prospešné minerály. Pocit hladu sa spomaľuje. S nulovými kalóriami zabraňuje prejedaniu.

Tých 50 gramov mlieka v recepte je dosť. Nalejte horúce mlieko do agaru, premiešajte a priveďte do varu. Zvyšok surovín by mal mať izbovú teplotu, aby neželatínoval hrudkami.

Alexandra, vtáčie mlieko s agarom som piekla iba raz ...
Čakám na vašu verziu s agarom ako doplnkom

Zaujímavý majetok, kto by si myslel

Grushenka, bohužiaľ - nerobím nič sladké, koniec koncov, cukrovku.

Agar používam práve teraz: pre efekt sýtosti bez jedla sa musí konzumovať v horúcom nápoji - v polievke, čaji, džúse, kakau. Gélovanie pri telesnej teplote vytvára efekt super sýtosti. Pijem svoje večerné kakao na vode s agarom v množstve 1 kávovej lyžičky na 250 ml tekutiny.

A pridaním agaru napríklad do pohára paradajkovej šťavy a suchých talianskych bylín získate skutočnú hustú taliansku paradajkovú polievku. Jellied fish, tvarohová pena, tvarohová pena s otrubami ... na webe je celá prasiatko s receptami

Alexandra, ďakujem za odkaz ...
Pôjdem si to prečítať)))

tu

🔗

Ďakujem za recept! Jemné, sladké a chutné! Škoda, že to nemôžete robiť často ... Je to príliš kalorické



A šialene voňavé! Vyrobené z mandľového likéru.

Aká pochúťka!

Aká pochúťka!

No, čo si .. Rovno trápne ... Táto mňamka sa ukázala iba vďaka tvojmu receptu! Vždy máte také vynikajúce a profesionálne fotografie, ktoré si chcete iba vyskúšať!
A tento dezert sa ukázal spontánne. Všetko, čo bolo treba, bolo doma. Ešte raz ďakujem! Ste chytrí!

Ďakujem veľmi pekne