Pohánkový koláč v multivarke Panasonic SR-TMH18

Pohánkový koláč v multivarke Panasonic SR-TMH18

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto:	1 polievková lyžica.
Pohánková múka	1 polievková lyžica.
Pšeničná múka	1 polievková lyžica.
Vriaca voda	1 polievková lyžica.
Mlieko	1 polievková lyžica.
Cukor	1 polievková lyžica.
Rast. maslo	0,5 lyžice.
Vajcia	1 ks.
Soda	1 lyžička
Krém:
Mäkký tvaroh (Robím to sám, odvážim si jogurt, z 2 l jogurtu vyjde z toho 800 g mäkkého tvarohu nie zrnitý)	400 g
Cukor	0,5 lyžice.
Vanilka
Malinový džem	1 polievková lyžica.

Metóda varenia

• sklo-250 ml
• Cesto:
• Zmiešajte všetky suché prísady (múka, cukor, sóda)
• Potom pridáme vajíčko, maslo, mlieko. Zmiešať. Na konci nalejte pohár vriacej vody a nalejte cesto do viacnásobného hrnca naolejovaného rastom.
• Cesto sa ukáže ako hustá kyslá smotana.
• Pečenie-65 + 20 minút.
• Otvorte, nechajte vychladnúť, vyberte z formy.
• Koláč sa ukázal byť 6-7 centimetrov.
• Mierne mierne vlhký, nedrolí sa.
• S jasnou vôňou pohánky.
• Ľahko sa to vybralo.
• Nakrájajte na 3 koláče, a vymastite vrstvu džemu, vrstvu krému.
• Krém:
• Pridajte cukor a vanilku do tvarohu, rozdrvte.
• Ozdobte.

Poznámka

Moje komentáre:
Tento koláč je improvizovaný. Doma bola len pohánková múka. Keďže v našej rodine je zvykom jesť každý deň niečo sladké k čaju, neustále hľadám jednoduché recepty na časté pečenie. No, snažím sa pre tortu čo najviac znížiť počet kalórií.
Torta mala úspech. Môže byť klasifikovaný ako UŽITOČNÝ. Namiesto tučného krému tvaroh, domáci džem, žiadne chemikálie a neobvyklé použitie pohánkovej múky.
Chuť je príjemná, vďaka tvarohu a marmeláde, sladkokyslá. Mokré, ale nie mokré. Recept na varenie čokolády som zobral ako základ. Cesto nebolo také tekuté ako varená čokoláda, kvôli tomu, že pohánková múka absorbovala viac vody. Vlašské orechy práve požiadali o chuť tohto koláča.

Podobné recepty

Šalát z čerstvej uhorky s pohánkou (MariV)

Pohánková kaša so šošovicou (Babushka)

Pohánka s karamelizovanou cibuľkou (Ilona)

[natamylove]

natamylove ,
Wow ! Aký zaujímavý recept! Po prečítaní som mal okamžite túžbu opakovať!

Práve som upiekla taký koláč .... ukázalo sa, že je nízky .... presne 4 cm.Neviem, možno sa múka musela preosievať ... alebo sa možno piecť dlhšie, keď nakrájajte (aj keď ešte teplé, ponáhľala som sa), vnútri bolo mokro ... urobila som krém z jogurtu + kyslá smotana + zahusťovadlo na kyslú smotanu ... a pridala vlašské orechy ... čakám namočiť ... potom napíšem o chuti ..))

Hlásim chuť ---- veľmi! Veľmi veľmi! Chuť je neobvyklá! Všeobecne milujem chuť pohánkovej múky - do chleba vždy pridávam pohánkové vločky alebo múku, aj keď to nie je v recepte. Môj manžel dlho neveril, že v torte nie je kakao. Krém bez masla je prakticky „diétny“ koláč. natamylove , ďakujem za recept ,: kvety: vaše recepty pečiem druhýkrát a druhýkrát sa mi veľmi páčia.

Ďakujem za vďaku, mal som obavy, čakal som na tvoju odpoveď.
Dostal som to vyššie, ale aj mokré, po chladničke chutí lepšie, ako všetky koláče.

... po chladničke chutí lepšie ako všetky koláče.

A nedožil sa chladničky, chudák ..
Máte prekvapivo chutné a, čo je v našej turbulentnej dobe dôležité, ekonomické recepty na pečenie ... Minule som upiekla váš ovocný koláč s posýpkami ... a naozaj úžasne chutné posýpky .... a ovocie môže byť rôzne. Teraz som sa rozhodol znovu uvariť všetky vaše recepty zo zoznamu na pečenie v karikatúre ...o čom budem časom referovať