Cake Pops a Tortové guľky

[koláč sa objaví]

Cake Pops a Tortové guľky

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Sušienka
Krém
Čokoláda alebo poleva
Posýpky a iné podľa uváženia

Metóda varenia

• Nedávno som pre seba objavil tento sladký zázrak. Tu v Amerike koláč sa objaví získali rovnakú popularitu ako vdolky, koláče a koláče. Veľmi často zdobia slávnostné dezertné stoly, a tiež perfektne dopĺňajú dizajn svadobnej torty. A najatraktívnejšou vlastnosťou tejto mňamky je podľa mňa jednoduchosť prevedenia a schopnosť vytvoriť tento zázrak s deťmi!
• Stačí sa pozrieť na fotografie, aby ste si tieto guľky zamilovali, a urobiť rozhodnutie, že niečo také okamžite vytvoríme ... Navyše, každý cukrár má v chladničke zvyšky sušienok a zvyšky smotany.
• Ale samotný recept ...
• Torta vyskočí
• Upečte si obľúbenú piškótu. Necháme vychladnúť. Potom rozlomíme a zomelieme na strúhanku. Týmto spôsobom môžete zlikvidovať zvyšky koláčov.
• Pripravte si obľúbený krém (alebo použite zvyšky). Pridajte ju do nasekanej kôry. Rukami miešajte dohladka. Pridajte na lyžicu, postupne, aby nebol tekutý neporiadok.
• Z tohto cesta vyvaľkáme guľky (1 guľku cesta odoberieme 1 malou zmrzlinovou lyžičkou). Tieto guľky poukladajte na plech pokrytý alobalom alebo papierom na pečenie. Všetky guľky dajte na 2 hodiny do chladničky alebo na 20 minút do mrazničky.
• Pripravte glazúru, ochlaďte. Ponorte každú tyčinku do polevy a vložte do gule, potom každú guľu ponorte do polevy, posypte práškom a vložte do peny. A tak urobte všetky guľky. Odložíme ich na pár hodín do chladničky.
• Zábery sú pripravené. Môžete ich zabaliť do priehľadného papiera a previazať ich krásnou stužkou, môžete nimi ozdobiť tortu, alebo len potešiť deti krásnymi a žiarivými sladkosťami.
• Tortové guľky

Prezentácia koláčov alebo variácií stojanov a balenia:













https://www.youtube.com/w...er_embedded&v=QU2fAzQZzzU

https://www.youtube.com/w...er_embedded&v=G5Z3XSB1Ozc

[Agatia]

Agatia, máte skúsenosti ako sa dajú také sladkosti vyrobiť? Ak je to tak, môžete mi povedať, či sa dajú také cukríky pripraviť na drevených špízach? Nemám žiadne plastové. Iba koktejlové trubice a drevené špízy. A dá sa poleva nahradiť rozpustenou čokoládou?

Aké zaujímavé! a ukázalo sa, že náš koláč „Zemiak“ je iba na tyči, že?

[Husky,]

Husky, Áno, môžete ho nahradiť čokoládou. A čo tyčinky, ktoré sa už v Rusku nepredávajú? Iba čistá čokoláda? Na Ukrajine vždy bola glazúra v dlaždiciach, je to oveľa lacnejšie ako čokoláda a dokonale sa topí, dokonca tam vždy bola aj biela. Pozri sa sem .. 🔗

Čo sa týka paličiek .. neskúšal som sadiť na drevené, ale myslím si, že sa to dá. Máte tyčinky na lízanky, pravdepodobne tam, kde predávajú trubičky na koktail. Tu, mimochodom, prepojte .. možno dodávajú maloobchod ... 🔗

Suslya, áno, je to ako náš „zemiak“ ...: nyam: Len štruktúra je pevnejšia.

Úžasné! Tu môžete tiež použiť formy na lízanky! Zajtra budem mať pravdu, alebo skúsim dnes! Počkajte s hlásením

[Praskovya]

Zhdems Praskovya ...
Agatia, aké krásne mňamky si priniesol, proste trieda.

[Gaby]

Gaby, môžete mi zavolať na „vy“ ...
Ó, dievčatá, som veľmi rád, že vás tieto balóny zaujali! Mám ich veľmi rád. Pre deti si myslím, že najviac je na prázdniny .. nie je potrebné robiť koláče.
prascovia, no dobre .. počkáme si s reportom! A teraz nie som doma, o pár dní prídem a dám aj tú svoju.

Ahojte všetci! No, ja som tieto sladkosti pripravila! Vyskúšal som to vo forme na lízanky - nič nezabralo - dalo sa to zohnať, všetko sa rozpadlo. Vyskúšal som to v silikónovej forme na čokoládu - dopadlo to zle. Najlepšie ale najpohodlnejšie bolo gúľať guľky sám.Prepáčte za fotografiu, námraza tiekla v zhone, zatiaľ čo dcéra spala.

Praskovya, tvoje koláče sú jednoducho hrozné, dokázal si to.

Poďakovať!

[prascovia]

prascovia, krása!!!! A je dobré, že experimenty už boli vykonané! A vieme, ako to nerobiť !!
Poďakovať!! Musíme sa pohybovať po vyšliapanej ceste !! Potrebujete pripraviť veľmi strmé cesto, aby tyčinky netlačili na zemiaky?

Haschka! Gabi! Ako veľmi ma teší vaša chvála.Keď som rozbila sladkosti, okamžite som ich poslala do mrazničky. A asi o hodinu neskôr som do nich zapichol drevené špízy. A potom, keď už bolo všetko dobre zmrazené, to namáčala do rozpustenej čokolády.

[prascovia]

prascovia, čo na to povedať - dobre! : bravo: Ukázalo sa, že super bábiky! Najjednoduchším a najpohodlnejším spôsobom je samozrejme guľky gúľať, potom ich zdobiť a pripevňovať rôzne časti.

[Alenka]

Alenka, no, môžete!
Krása, a nič viac. Nie, je to také vynikajúce.
Ako na ne reagovala Mia, keď ich uvidela? Páčilo sa ti to?

[Alenka]

Alenka, no, si fajn chlapík! pekne a mňam, predpokladám!

Hurá pre priekopníkov !!!!!!
Moc sa mi ten muž páčil !!!!! prascovia

No, strápnil si ma. Nápad týchto cukríkov sa mi veľmi páčil. Moja dcéra má veľmi rada Chupa-Chups, moja ruka sa nezdvíha často, aby si ju mohla u mňa kúpiť, takže ju môžete nalepiť v rôznych tvaroch a s rôznymi vkusmi. No je dobré, že cukrík na palici. Ale viete mi povedať recept na polevu, ktorá by zakryla cukríky ako škrupina, už som vyskúšala čokoládu.

[prascovyushka]

Ó áno prascovyushka, ach áno remeselníčka !!! Bravó !!!

[Agatia]

Agatia, velmi zaujimave kolace. Na detskú dovolenku je to len dar z nebies a krásne a chutné!
Prascovia, aká nádhera!

No a dnes som skúsil robiť zemiaky na paličkách. Len pozor, nesmej sa mojim paličkám. Zatiaľ nemám žiadne ďalšie. Obaly s našou čokoládou a dovážanou čokoládou

[husky]

husky, krása!!!

Haschka! Veľmi pekné! a akú veľkosť si dostal sladkosti? A prosím, dajte recept na glazúru

[prascovia]

prascovia, v priemere 4cm. Váha s glazúrou 65g. Myslím si, že samotné zemiaky majú 50 gramov, zvyšok je čokoláda.
A nevarila som polevu. Napísal som, že to považujete za čokoládovú polevu, tieto farebné obklady sa predávajú. A tu sa to považuje za čokoládu a túto polevu v podobe rôznych tu uvedených obrázkov.
Pokiaľ tomu dobre rozumiem, musia byť tieto sladkosti zakryté niečím tvrdým, aby si udržali svoj tvar. Zatiaľ som na nič iné nemyslel.

[prascovye]

prascovye priekopník hip-hip Hurá !!!
Hasochka, o akom smiechu hovoríme, keď taká krása? !!! Dievčatá, dobre!

[tatulja12]

tatulja12 Poďakovať!
Hasochka, s polevou je všetko jasné - namaľujeme čokoládu.

[husky]

husky, tvoje gule sú nádherné! Dopadlo to veľmi dobre!

Ukazujem svoje tortové pops ... Boli to úplne prvé, tak trochu nepodarené. Tiež som podliala čokoládou a mala som ju hustú, z toho sa guľky ukázali ako krivky. Pod motýľmi krém presvitá iba na fotografii, ale v skutočnom živote si to nikto nevšimol.
Na prvej fotografii - stále nezakryté.

Agatia Tu je recept na polevu od Admina, už som ju pripravila aj na rum. doláre - bude to perfektne sedieť na loptičkách
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44565.0a dobre farbí

Ale môj pop je skúšobná várka, boli sme príliš leniví na zdobenie a tak budeme jesť

[Suslya]

Suslya, v pohode, dokonca aj bábiky .. A aké sú poťahy? Čokoláda?

A tyčinky, tyčinky, kde si to našiel? Mám tento boľavý bod !! V opačnom prípade si budete musieť kúpiť chupa-chups (smajlík s vyčnievajúcim jazykom, ktorý hovorí beeeeee) a zbierať od nich tyčinky !!
Ach, uvidel som palice a úplne som zabudol povedať: „Vyšiel veľmi lákavý cukrík na palici !!“

Dakujem dievcata
Na vrchole čokolády, oh, a bol som s ním unavený, malá suka, povedz mi, ako ju zohriať? Dal som to na vodný kúpeľ, ťažko sa to zohrievalo, keďže sa to zmenilo na homogénnu hmotu, hodil som tam kúsok masla ... neviem prečo, ale niekde som začul niečo potrebné a čokoláda sa zmenil na pevnú hrudku! a zároveň som ho neodložil zo sporáka, aby som sa nejako vykrútil, hodil som tam krém. Všeobecne sa ukázalo, že to bola hustá hmota, ktorú som takmer nasilu rozmazal po guľkách
A stehy sú špajdle také dlhé, že som ich zlomil na polovicu.

[Suslya]

SuslyaKeď sa vaša čokoláda rozpustila v homogénnu hmotu, tiekla vám? Ak áno. prečo je tam ropa? Môžem predpokladať, že náš „teraz“ olej má veľa vody! A voda nie je vhodná na podpaľovanie čokolády. Stočí sa od nej (zhromaždí sa do gule). Ale v podstate s pridaním smotany ste dostali plnohodnotnú čokoládovú polevu !!
A zdalo sa mi, že máš biele plastové tyčinky.

[Agatia]

Agatia aký dobrý nápad s týmito bobbleheads, teda pop music !!!
Dievčatá, sú s vami také super !!! Môj najstarší má čoskoro narodeniny, určite to urobím pre deti !! Kto to urobil, stále mi hovoril, ako ich zakryť, aby bolo menej hrčiek?

Hasochka, povedz mi, ako to zohriať? Dal som to na vodný kúpeľ, ťažko sa to zohrievalo, keďže sa to zmenilo na homogénnu hmotu, hodil som tam kúsok masla ... neviem prečo, ale niekde som začul niečo potrebné a čokoláda sa zmenil na pevnú hrudku! a zároveň som ho neodložil zo sporáka, aby som sa nejako vykrútil, hodil som tam krém. Všeobecne sa ukázalo, že to bola hustá hmota, ktorú som takmer nasilu rozmazal po guľkách

buď máme takú čokoládu, alebo mám s touto čokoládou tiež problémy. Skúšala som urobiť aj tieto pops - a nič, hlavne iba zmiešanie sušienky so smotanou. a dokonca aj jeho nasadenie na palice dopadlo dobre (ako Suslya som použil drevené špízy, rozbil som ich na 3 časti). Ale nepodarilo sa to poliať čokoládou, natierala som to z ruky do ruky. Hustá, úplne tekutá hmota. Mäkký, samozrejme, ale nechcel únik. Iba rozmazané dokonale. A koniec koncov, zdalo sa, že robí všetko podľa očakávaní - vo vodnom kúpeli atď. A tiež pridala olej, hoci po pridaní oleja bolo možné ho aspoň natrieť dosť tenkou vrstvou, a tak ...

Dievčatá z Ukrajiny, ako je tento druh glazúry je potrebný. 🔗

Dievčatá, dnes som sa bavila !!!!
Ja som urobila také pops)))) Vo vnútri zemiakov, poliate ganache, je vhodné nanášať, ale nemrzne tak pevne ako čokoláda.
Prvá fotka sú svadobčania (zakryla ich tenkou vrstvou mastichy, za nimi sú za nimi 3 záhyby na hlave, snažila som sa ich čo najlepšie vyhladiť))))
Moja dcéra bola potešená !!!

[Alesja79]

Ďalší smajlík, ktorý sa strieľa na mieste !!
Alesja79, Som pripravený strieľať závisťou !! Nie, ako dosiahnete, aby čiary vychádzali tak úhľadne, aj na malom okrúhlom povrchu? Máte tie ruky, takže sa vôbec netrasú? Alebo viete, aký zložitý krok? Zdieľam?

[Alesja79]

Ďalší smajlík, ktorý sa strieľa na mieste !!
Alesja79, Som pripravený strieľať závisťou !! Nie, ako dosiahnete, aby čiary vychádzali tak úhľadne, aj na malom okrúhlom povrchu? Máte tie ruky, takže sa vôbec netrasú? Alebo viete, aký zložitý krok? Zdieľam?

Husky, no, rozosmial som sa !!! Nezdá sa, že by sa vám chveli ruky ... keď kreslím, mám pravý lakeť na opere (na stole).

[Alesya!]

Alesya! No, ak to ten husky hovorí, potom všeobecne ... sedím so spadnutou čeľusťou ...
Neverím, že to dokáže bežný človek ... nie prof. umelec ... alebo profesionál?

Panna! Ponoril som týchto kňazov do horúcej čokolády, predtým som do nich zapichol palicu a dobre som ich zmrazil v mrazničke. Stiahol som sa a krútil doprava a doľava, kým sa čokoláda nechytila.

Takže sme skúsili aj Susley ... namočiť ... ale namočiť sa to nestalo, naša čokoláda sa ukázala akosi popraskaná - nechcela sa roztopiť

Keď som sa „namočil“, vyskočil som do tejto hustej hmoty a uviazol som ako v tekutom piesku.

Alebo poobzerajte sa po inej čokoláde (trochu som mala korunku) alebo inej poleve. Naozaj môžete vyskúšať bielkoviny?

[Alesja79]

Alesja79, aké úžasné tváre sa ukázali !!! A ako úhľadne nakreslené! Ty si veľmi múdry! Fascinujú ma vaše schopnosti. Výborne!

A dnes dám aj to svoje. Urobilo to na Deň vďakyvzdania.

[Agatia]

Agatia, nádherne! čo je to za glazúru?
Páčili sa mi hlavne mašličky na paličkách

[Agatia]

Agatia , poďakovať! Aj vaše popy sú super! Na tanieri vyzerajú tak dobre !!! Čím ich pokryli?

Skúšali sme teda aj Susley ...namočiť ... ale nepopilo sa to, naša čokoláda sa ukázala akosi popraskaná - nechcela sa roztopiť

Keď som sa „namočil“, vyskočil som do tejto hustej hmoty a uviazol som ako v tekutom piesku.

Alebo poobzerajte sa po inej čokoláde (trochu som mala korunku) alebo inej poleve. Naozaj môžete vyskúšať bielkoviny?

Presne krivé popy sa ledva hádzali a otáčali a skĺzavali z paličiek, takže ich čokoláda sa sťahovala a ja som mal tiež korunku, asi by som mal skúsiť s inou čokoládou. A napriek tomu, dievčatá, neroztopili sa vaše popy po postavení na stôl? môj žil v chladničke, nechal som na stole pár vzoriek, ktoré zmäkli a začali kĺzať z tyčiniek.

[Suslya]

Suslya , moje pop sa neroztopili. Aj keď nemuseli stáť viac ako 1 hodinu, prišlo dieťa zo školy, ktoré bolo odsúdené
Možno ste mali príliš mäkkú výplň?

Stáli 3 dni v mojej skrini - správali sa dobre!