Palacinky z Južnej Karolíny v ruštine

Palacinky z Južnej Karolíny v ruštine

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Kuchyňa: Americký

Zloženie
Múka / y	200 g
Vajcia	1 ks
Kefír	0,5 st
Mlieko	0,5 st
Cukor	2 lyžice
Vanilkový cukor	2 vrecká
Prášok do pečiva	1 lyžička
Soda	1 lyžička
Zeleninový olej	2 lyžice
Med, sirup, bobule, sirup	Na ozdobu

Metóda varenia

Zmiešajte suché ingrediencie.

Vajce rozšľaháme, pridáme kefír, zľahka prešľaháme, pridáme mlieko.

Zmiešajte suché prísady a zmes vajec a mlieka.

Necháme 5 minút odstáť a pridáme rastlinný olej. Použil som Oleinu. Pečieme bez oleja. Toto som urobil 4 porcie.

Ja som piekla Tefal na krepovačke.

VEĽMI DÔLEŽITÉ: Palacinky vyklopte hneď, ako začne vrch bublať. Ak budú preexponované, palacinky nebudú také jemné.

Dobrú chuť! Je to veľmi ľahké a rýchle!

Miska je určená pre

12 ks

Poznámka

Vždy obdivovali chuť palaciniek v Charlestone v Južnej Karolíne. K dispozícii je reštaurácia „Toast“, v ktorej raňajkujú miestni obyvatelia i hostia mesta. V tomto meste, ako nikde inde, nie je zvykom raňajkovať v reštauráciách. Najmä cez víkendy prichádzajú rodiny, skupiny priateľov a spravodliví susedia. Vidno, že mnohí sú navzájom oboznámení, ako aj so servisným personálom. Reštaurácia „Toast“ má teda svoje palacinky. Recept samozrejme nikto neprezradí, ale ... Experimentovaním viac ako jeden rok sa mi podarilo dostať sa čo najviac k tejto chuti. Tieto palacinky sa podávajú s javorovým alebo čokoládovým sirupom a maslom. A chutí mi s medom a mrazenými brusnicami. Kombinácia jemnej palacinky, medovej sladkosti a brusnicovej prísady / kyslosti ..

Podobné recepty

Americké palacinky (SanechkaA)

Jablkové placky (SanechkaA)

Americké palacinky (Elena Bo)

Veľmi jemné palacinky! A vďaka za taký zaujímavý príbeh

[SanechkaA]

SanechkaAPlacky sú naozaj jemné. Moja rodina ich veľmi miluje. A nie je ich čo piecť.

Prepáčte, ale recept hovorí:
Soda -1 lyžička
Prášok do pečiva - 1 čajová lyžička
Potrebujete teda dať súčasne sódu aj prášok do pečiva?
Alebo je to buď To alebo to?
Kto si práve myslel, že prášok do pečiva je náhradou sódy?

[Kir]

KirOba sú bežné V americkej kuchyni sa oba používajú často súčasne. Prášok do pečiva a sóda bikarbóna sú dve rôzne veci. Prášok do pečiva je zmes sódy bikarbóny a kyseliny citrónovej. Oba výrobky sa používajú na zvýšenie vzdušnosti pečeného tovaru.

Prášok do pečiva a sóda sú rôzne veci.

Nižšie:

Prášok do pečiva je zmes sódy bikarbóny a kyseliny citrónovej.

Dlho som rozmýšľal.
Ale dakujem za odpoved! :-)

Ups, bolo mi nejasné. Myslela som tým, že prášok do pečiva je prášok do pečiva (zmes), a sóda je len sóda. Balda som.
Tu je z Wikipédie:
prášok do pečiva
Je to suchá zmes potravinárskych prísad - zásaditých a kyslých solí - s prídavkom plniva, ktoré zabraňuje ich vzájomnému pôsobeniu pred použitím (zavedením do cesta).

Najjednoduchšie zloženie:
1 diel sódy bikarbóny (E500ii)
1 diel kyseliny citrónovej (E330)
1 diel múky, škrobu, práškového cukru (alebo ich zmesi)
Klasické zloženie:
125 g sódy bikarbóny (E500ii)
250 g vínneho kameňa (E336)
20 g uhličitanu amónneho (E503i)
25 g ryžovej múky

bolo nejasné. Myslím

Teraz už všetkému rozumiem! Ďakujeme za vaše jasné a dôkladné vysvetlenie! VĎAKA!.

[Babuška]

Babuška, Nádherné palacinky a fotografie a šálka čaju z Kislovodskej porcelánky

[sazalexter]

sazalexter, poďakovať! Áno, šálka rastliny Phoenix z Kislovodsku ..

[Babuška]

Babuška„Moja milovaná, teraz už nie.

[sazalexter]

sazalexterViem, že som vyrastal v Kislovodsku. Bolo to veľmi dávno.

[Babička Tanechka]

Podobný recept máme aj u svojich blízkych: Svieže palacinky
Ale neskúšal som zatiaľ nahradiť polovicu kefíru mliekom.
A teraz si doprajeme aj Južnú Karolínu

Babička Tanechka - ďakujem za recept!

[Babuška]

BabuškaKúpil som ich a ešte jednu veľkú rýchlovarnú kanvicu, pretože som bol v Pjatigorsku ešte za čias ZSSR .. alebo hneď potom ... no boli časy ...

[sazalexter]

sazalexter, boli časy ...

[Júlia]

Júlia, velmi podobny recept ... urcite vyskusam. A vyprážať na masle?

Áno, vyprážala som na oleji

[Babuška]

BabuškaAká radosť, ale toto je všetko vyrobené ručne a bliká .... teraz exkluzívne. Všetko bolo naplnené falošným ketai (nie Čína, ktorá je domovinou porcelánu ... je tam tiež, ale stojí to za to)

[Babuška]

Babuška, Tatyanadakujem za recept !!
Spravte fotoreport

[Mária]

Mária, poďakovať. Veľmi krásna, nežná.
Tento týždeň som piekla každý deň. Kŕmila všetkých a jedla sa sama
Od pondelka

Chutné ohromené !! Už ma unavujú ruské palacinky, a tak som sa rozhodol zmeniť tvoju)
Deti to milujú !!

[Táňa!]

Táňa! Dráždila ma palacinkami a do Viedne. Varila som podľa receptu, ktorý dala Julia. A tu sa získavajú presne s palacinkami - so vzorom palaciniek. A vy a Maria máte takú rovnomernú farbu. Je to kvôli palacinkárovi?

A na akú hračku sa budeš pozerať vo Viedni?

[lana19]

lana19, Svetlan, piekla som v Chapatnitsa, možno nemám palacinkovač)

[Mária]

Mária, Som rád, že sa to deťom páčilo!
Sveta, rovnomerné zafarbenie vďaka tomu, že sa pečú bez oleja a pretože cesto je veľmi jemné.
Hračka - áno, varič polievky Moulinex

[Mária!]

Mária! Skvelé! Takže rovnomerne! Vliezol som do témy chapatnits a videl som, ako sa vám v nej darí. Chcem aj chapatnitsu. Skôr kvôli rolovaniu cesta. Chapatis robím takmer každý deň, myslím, že si čoskoro oblečiem sárí a budem ma volať Sávitrí

[Táňa!]

Táňa! Chcem aj varič na polievku a čapáticu a ďalšie maličkosti. Ale chcem Russella. A nebudú čoskoro prinesené do našej krajiny a či budú vôbec doručené. Rusa v Rakúsku som vyhľadal pre sebecké účely, ale vyhľadávací modul zverejnil iba Francúzsko

Budem musieť vyskúšať palacinky na panvici bez oleja.

[Sveta]

Sveta, Myslím si, že na panvici bez oleja bude dobre. Najdôležitejšie je, že panvicu je potrebné dobre zohriať.
A mám sari, aj 2 kusy ... ale žiadnu chapatnitsu.

Našiel som chapatnitsu na indických stránkach - cena je krásna! 12 -15 $ Ale doručenie iba po Indii Tanyusha! 2 sarey nečinne ležia! Takže aj vy potrebujete chapatnitsu! Alebo sny o variči polievky Moulinexa zatienili všetky túžby

[Veselá palacinka!]

Veselá palacinka!

Ukázalo sa to veľmi chutné! Poďakovať! ...
Aj môj manžel, ktorý im bol vždy ľahostajný, zjedol polovicu a o dieťati ani nehovorím, požiadal ich, aby ich na ďalšie ráno opäť upiekli. Predtým som vyskúšala veľa receptov, ale nebolo to také chutné ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Som veľmi rád, že rodine palacinky chutili! Tiež ich máme veľmi často na stole!

Ďakujem pekne za recept! Dopadlo to úžasne!

[Tatyana]

Tatyana, ale kefír na domáci jogurt sa nedá nahradiť? Nemôžem ísť do obchodu na kefír škvrnitý papuľaovčie kiahne.

Môžem odpovedať - urobil som to na jogurte prvýkrát - výsledok je úžasný!

Môžem odpovedať - urobil som to na jogurte prvýkrát - výsledok je úžasný! Myslím, že môžete použiť akékoľvek kyslé mlieko.

[akkkula]

akkkula, krásna! Ďakujeme za pozornosť, ktorú venujete receptu! A moc ďakujem za odpoveď Tatiana

Tatyana, všetko je v poriadku! Akýkoľvek fermentovaný mliečny výrobok bude v tomto recepte fungovať bez problémov.

[Tatyana]

Tatyana, pečené rýchlo a veľmi chutné. Upečený tefal na palacinkárke na palacinkovej panvici. Moja múka sa zdá byť veľmi suchá a cesto sa ukázalo byť veľmi husté. Pečené 8 ks. Najoptimálnejšie množstvo. Malá rodina nepotrebuje viac. Ale nabudúce pridám o niečo menej múky, potom bude bublinkovať aktívnejšie a budú ešte vzdušnejšie.
Polejeme smotanou 50/50 domácou kyslou smotanou a mliekom + vanilkovou polevou.
Ďakujem za recept. Bude to pevne zapadať do nášho života.

[Tatyana]

Tatyana, bravo! Tieto palacinky tiež milujem na palacinkárni Tefal. Aj keď som to robil na poli na panvici ..
Ďakujeme, že ste si dali problém vyskúšať recept!

Tatyana! Ďakujem pekne za recept. Ukázalo sa to veľmi, veľmi chutné. Na jednu vzorku som zmiešal jednu porciu. Jedli sme ho s veľkou radosťou, škoda, že ho bolo málo (kyslé mlieko už nebolo). Pečené na panvici Nordic Ware "Smajlíci".

[Ľudmila]

Ľudmila, veľmi pekné, že sa mi to páčilo!

Ďakujem za recept, veľmi sa mi páčil, ale ukázalo sa to málo.Neviem, ako neobratne zvýšiť proporcie.

[škorec]

škorec, rád, že sa vám páčilo! Na zdvojnásobenie:
Zloženie

Múka, prémiová 400 gr
Vajce 2 ks
Kefír 1 polievková lyžica
Mlieko 1 polievková lyžica
Cukor 4 lyžice
Vanilkový cukor 4 vrecúška
Prášok do pečiva 2 lyžičky
Sóda 2 lyžičky
Rastlinný olej 4 lyžice
Veľa štastia!

Tatyana! Opäť som piekla palacinky. Teraz sa všetci do sýtosti dočkali. Ďakujem pekne za recept.

[Ľudmila]

Ľudmila, nádherná fotka! Poďakovať!

[Babuška]

Babuška, Tatyana, ďakujem za taký ľahký a chutný recept.
Pečiem ich už týždeň po sebe. Mám veľký palacinkár, pečiem naraz v malom veľkoobchode.
Dnes budem piecť znova. Pri pohľade na noc. Čo za diéty, keď sú také chutné

[Reine de Saba]

Reine de Saba, Som rád, že sa mi recept páčil!

Tatyana, nie je veľa sódy bikarbóny a prášku do pečiva? A vrece vanilínu - koľko gramov?

Maya, nie veľa sódy bikarbóny a prášku do pečiva. A vanilkový cukor (nie vanilín) je štandardné 8 g vrece.
Veľa štastia!

Ďakujem, čoskoro to vyskúšam.

Tatiana ďakuje za recept! Lahodné a jemné palacinky!
Tento recept sa ukázal byť iba spásou ... Zoo kúpila asi pred 2 rokmi panvicu od nordic a začala piecť palacinky podľa klasického receptu na mlieku, áno, zjedli každého, ale výsledok sa mi nepáčil ))) hodil panvicu ..., a potom tvoj recept, myslím, že dám skúsim upiecť ...
A ich pečenie sa mi tak páčilo, že som dnes piekla už na 3 panviciach a viac som si vzala normu. Ďakujeme za prácu vykonanú na recepte.