|
Výhody: jeden z vedúcich testov pre tichý chod. Zvukový signál tiež nie je veľmi rušivý: jednoducho si ho nemôžete všimnúť.
nevýhody: programy na displeji sú radom
Anglické slová, ktoré nie každý bude schopný správne pochopiť a rýchlo na ne prísť.
  
Výsledok testu
Pripravili sme biele pečivo (foto 1) podľa jednoduchého receptu s prídavkom rastlinného oleja, ukázalo sa to ako dobrý nadýchaný chlieb, dobre vychovaný a pečený, rovnomerne opečený. Múka, ktorú vidíte na sudoch, je rovnaká ako múka, o ktorej sa pojednáva v časti „Starostlivosť“.
Kulichik (foto 2) sa tiež ukázal ako skvelý, veľmi chutný, jemný, stredne sladký. Použili sme program Basic / Raisin Baking, recept z návodu s vajíčkami, maslom, citrusovou šťavou a súvisiacimi prídavnými látkami. Dávkovač fungoval dobre.
Tretí deň sme použili recept na chlieb z niekoľkých druhov múky (foto 3). Obsahovala kukuričnú múku, niekoľko druhov vločiek. Drobček chleba sa ukázal byť mierne žltkastý a mierne sladkastý (kvôli chuti prísad).
Ako môžete vidieť na fotografii, všetky naše testovacie bochníky vyzerajú dobre, chlieb je zhnednutý nielen v sudoch, ale aj na vrchu, čo hovorí nielen o presnosti automatizácie, ale aj o účinnosti tepelnej účinnosti stroja izolácia.
Funkčné
Programov: základné (pečivo, rýchle pečivo, pečivo s hrozienkami, cesto, cesto s hrozienkami), diétne (pečivo, rýchle pečivo, pečivo s hrozienkami, cesto, cesto s hrozienkami), raž (pečivo, cesto) , Francúzština (pečivo, cesto), bezlepkové (pečivo), džem, knedľa, pizza, pečivo.
Všetky „základné“ programy sú určené na bielu múku, celý cyklus prípravy bochníka trvá 4 hodiny. Režimy „Diéta“ sú určené pre celozrnnú múku, z ktorej môžete piecť aj chlieb s prísadami alebo bez nich, pripravovať cesto. Môžete použiť zrýchlený cyklus. Tieto programy sú v priemere o hodinu dlhšie z dôvodu dlhšej predfázy.
Model má špeciálny program pre ražný chlieb. Má originálny algoritmus, napríklad predhrievanie je dlhšie ako pri bielom chlebe, ale veľmi krátka dávka - iba 10 minút. Celý program trvá 3,5 hodiny.
Domáca pekáreň je vhodná pre tých, ktorí držia bezlepkovú diétu. Zodpovedajúci program umožňuje pripraviť špeciálny chlieb z bezlepkovej zmesi.
V rúre môžete pripraviť rôzne cestá - nekvasené (na rezance, knedle alebo kefu) v cykle „Pelmeni“ po dobu 20 minút, na pizzu, droždie vyrobené z rôznych druhov múky v režimoch „Basic“, „Diet“ alebo „ Ražné režimy (od 1, 5 do 3+ hodín).
Program pečenia sa používa na uvedenie hotového chleba do požadovaného stavu (napríklad ak ste prijali viac jedla ako je norma a chlieb sa nestihol upiecť), na prípravu muffinov, sušienok. Neexistuje žiadny krok miešania, takže jedlo bude musieť byť pripravené ručne pomocou mixéra.
Vlastnosti práce: programy sú minimálne o pol hodiny dlhšie ako iné stroje. Je to spôsobené zaradením dlhého stupňa vyrovnania teploty (do svetelného ohrevu) do cyklu, napríklad v 1. programe je to 25 - 60 minút.
Ďalšou vlastnosťou je, že záložka začína suchými ingredienciami - droždie, múka, cukor atď., Tekutina sa vylieva zhora.
Stroj je vybavený automatickým dávkovačom, do cesta pridáva orechy a hrozienka automaticky, stačí zvoliť vhodný program. Dávkovač sa používa nielen v kompletných cykloch výroby chleba, ale aj v režimoch miesenia cesta. Jedinou nevýhodou dávkovača je to, že keď jedlo spadne, neuzavrie sa a teplo zhasne.
Ovládanie: citlivé na dotyk, celkom pohodlné, najmä ak boli všetky nápisy na displeji v ruštine. Prvé programy majú niekoľko podprogramov (Panasonic tento program / režim nazýva), jedná sa o reťazec anglických slov, ktoré nebude môcť každý identifikovať. Toto bude obzvlášť ťažké pre starších používateľov.
Ako sa vykonávajú nastavenia. Vyberte tlačidlo „Program“ - požadované, potom tlačidlo „Režim“ - podprogram (celý cyklus prípravy chleba, chlieb s prísadami, cesto), označte hmotnosť bochníka a farbu kôry.
Posledné parametre sú indikované pomocou šípok (len tam nie je označenie strednej kôry, nezmestí sa to, zjavne je tam jednoducho bodka). Všetky nápisy na samotnom ovládacom paneli sú v ruštine.
Časovač je navrhnutý na 13 hodín, nepoužíva sa v miesiacich programoch, okrem „Pizze“.
Bochník: dané nie hmotnosťou, ale označeniami M, L a XL, to je približne 600, 800 a 1 000 g.
Vedro: veľmi masívne, odvážili sme ho, ukázalo sa, že je asi dvakrát tak ťažký ako ostatné (770 g). Vedro má obdĺžnikový tvar (vnútorné rozmery ŠxHxV 189x142x148 mm), je preň použitý nový diamantový fluoridový povlak. Sada obsahuje dva mixéry, jeden bežný, druhý so zubami, slúži na miesenie hustejšieho cesta na ražnej múke.
Pohodlie
Jeden z lídrov v teste tichosti v práci. Zvukový signál tiež nie je veľmi rušivý, jednoducho si ho nemôžete všimnúť.
Vedro je pevne zafixované v hniezde (spustenie, otočenie). Stroj má veľmi masívny kryt, ktorý dobre udržuje teplo. Horná časť veka ukrýva priehradku na dávkovač a drží ju na mieste magnet.
Starostlivosť: vo všeobecnosti si myslím, že by nemali byť veľké problémy, ale máme ich. Sklamala nás múka, ktorá po niekoľkých dňoch státia v ceste príliš vyschla. V procese miesenia koloboku sa ukázalo, že nie je dostatočne hustý, bola pridaná múka, ale okamžite bola rozptýlená po komore.
Tento stroj vyžaduje prísne dodržiavanie pravidla označovania záložiek (múka by mala byť dole), takže prísada skončila na stenách komory, potom sa bezpečne spálila. Myslím si, že v domácej kuchyni by také dobrodružstvo nebolo také pravdepodobné, najmä ak sú dodržané podmienky skladovania múky.
Veko a dávkovač je možné odložiť na umývanie.
Napájací kábel: vyvedené zozadu, dĺžka 95 cm.
Inštrukcie: dosť podrobné, popisuje všetky body, ktoré môžu spôsobiť používateľovi otázky. Proces stanovenia úlohy je daný vo forme vizuálnych ilustrácií, vďaka čomu je len príjemné pochopiť fungovanie zariadenia.
V pokynoch nájdete malú sadu receptov na chlieb pre rôzne programy, na cesto s popisom technológie formovania a tipmi na pečenie.
Estetika
Dizajn sporáka je veľmi praktický, tvar má podobu vysokej (presnejšie predĺženej) krabice. Farba je biela, horný kryt je hustejší a ovládací panel je sivý.
Zdroj: Kúpte si časopis Domáce spotrebiče
Výrobcovia chleba Panasonic na fóre
|
