Stern
Baklažánové rožky s mrkvovým šalátom

Mrkvu nastrúhame na jemnom (!) Strúhadle, pridáme nasekaný cesnak, hrsť opečených nadrobno nakrájaných vlašských orechov, dochutíme majonézou.
Baklažány pozdĺžne nakrájame na plátky široké 1 cm. Opečieme ich na rastlinnom oleji, dáme na papierovú utierku, ochladíme.
Na každý plátok baklažánu dáme mrkvový šalát, natrieme a zrolujeme. Ozdobte to, čo zostalo - mrkvový šalát, orechy, petržlen alebo koriander, kečup.

Bild_010 Kopie.jpg
Baklažánové rožky s mrkvovým šalátom
Merri
Stella, určite si to nechám na letné menu! Poďakovať!
Stern
Citácia: Merri

Na letné menu si to určite odložím!

priamo v poézii!
Merri
Dobré jedlo je pieseň!
Stern
Súhlas!
Oľga z Voroneže
Ďakujem za recept!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba