Bakela chala

[שושי שטיינוביץ]

Bakela chala

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Pokrytie:
Dlhý baklažán krásne pľúca s čiernou lesklou pokožkou
Štart:
Nasekané kuracie prsia	250 g
Žiarovka	1 ks.
Soľ korenie
Sušené slivky	4 veci.
Sušené marhule	4 veci.
Hrozienka	1/4 šálky
Olúpané pekanové orechy najemno posekané	5 kusov.
paprika	1 ks.
Cibuľa veľká	1 ks.
Balzamikový ocot	3 lyžice. l.
Korenie, soľ, korenie

Metóda varenia

• Školenie
• Baklažán nakrájajte na plátky 1 cm (hrúbka je dôležitá!)
• Opečte plátky na panvici alebo na grile s 1 lyžičkou oleja. Plátky opečieme z oboch strán a odstavíme.
• Potom:
• • mleté ​​kuracie mäso orestujeme na lyžičke olivového oleja, pridáme cibuľu, korenie a soľ a niekoľko minút dusíme, kým nie je mäso hotové. Vyberte z panvice do misy a dajte do chladničky.
• • nakrájajte sladkú papriku na kocky menšie ako 1 cm.
• • nakrájajte cibuľu.
• • rezané sušené ovocie.
• • Na panvicu nalejte trochu repkového oleja alebo lyžičku olivového oleja, osmažte na kocky nakrájanú cibuľu, pridajte a osmažte kocky korenia, pridajte a orestujte sušené ovocie. Pridajte podľa chuti balzamikový ocot, orechy, soľ a čierne korenie.
• Začíname stavať
• • Baklažány rozložte na prkénko v tvare motýľa. (Pozri video)
• • do stredu pozdĺž vrkoča položte polovicu mletého mäsa.
• • na mäso dáme zmes sušeného ovocia a korenia.
• • vložte druhú polovicu mäsa.
• • Plátky poukladajte na seba, až kým nezískate pekný vrkoč.
• • Jemne ho zdvihnite a položte hore dnom, aby bol vrch pekný.
• • Navrch dajte lyžičku olivového oleja, citrónovú šťavu a trochu soli.
• • Pred podávaním zľahka predhrejte v rúre.

Poznámka

Izraelský recept שושי שטיינוביץ
Tu si môžete pozrieť jej videorecept 🔗

Podobné recepty

Challah s jablkovou plnkou na Roš hašane (ShuMakher)

Challah vyrobený z celozrnnej múky a ovsených vločiek (alebo otrúb) (Markusy)

Slávnostný challah (vrkoč) (julifera)

[Cigán]

Cigán

čo je vo vás?

v zmysle vnutri challah?

stačí sa pozrieť jedným okom ...

všetko je presne podľa receptu, len namiesto kuracieho mäsa mleté ​​hovädzie mäso v množstve pol kila, ale nezmestilo sa to všetko. Zajtra fotim sekciu

pravdepodobne veľmi pekné a chutné! Určite sa o to pokúsim !!!

chutné !!!!!
Toto nebudem prekrúcať

[Cigán]

Cigánsuperduper challah!
Mám predstavu, čo do vnútra napchať, aby sa to dobre krájalo na plátky a nerozpadlo sa ...

[Cigán]

Cigán
Nechýbal mi tento úžasný recept. Máte pravdu, môžete do nich zabaliť všetko do baklažánu v harmónii s nimi. Vaša Hala je super Ďakujem

Wow! Proste super recept. Samozrejme, že musíte drotovať, ale stojí to za to. Beriem na vedomie. Poďakovať! Odkaz nefunguje, nie je k dispozícii žiadne video.