Ó áno! Dokázal som to! Čítal som Temku až do konca!))
Na úvod by som chcel poďakovať všetkým, ktorí sa tu podelia o svoje recepty, skúsenosti a rady. Mám tiež svoj vlastný súbor Word s receptami a za posledné tri dni, keď som čítal túto tému, veľmi zbohatol. Ďakujem tiež nadšencom, ktorí recepty zozbierali do samostatnej témy s odkazmi. Keď triedim svoj súbor s receptami, porovnám, čo ste tu nemali, a tiež sa podelím
Od októbra mám zázračný multitlakový hrniec. Bol to pre mňa darček pre DR, ktorý sme si vybrali spolu s manželom. A v našej rodine máme aj taký harmonogram varenia - môj manžel varí rok, ja rok, teda striedavo počasie)) A teraz prišiel môj rok a našla som vaše fórum. Och, ako ma zachránil! Zbehla som rovno do kuchyne uvariť úplne novú mňamku. Dva dni som pripravovala dusenú kapustu, ryžu, omeletu a varenú čokoládu.
Mám tiež tip na veľmi starú správu. Na toto -
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0 Varil som toto jedlo - Halušky s hubami. Ukázalo sa - budete si lízať prsty! Pripravujú sa prefíkane. Varil som tuniku v tunike podľa receptu na webe Kulinyamka:
Halušky so šampiňónmiNa Opečieme zeleninu po dobu 3-4 minút na strúhanej mrkve, šampiňónoch a cibuli. Poliala som mrazenými šampiňónmi, knedľou, kyslou smotanou, soľou a korením. Miešajte na HP po dobu 3 minút.
Najskôr multivarok získal teplotu a bez blokovania veka sa vypol prepnutím do režimu "Vykurovanie". To znamenalo, že nemala dostatok tekutiny na paru. Potom som zapol režim „vyprážanie“, aby teplota stále stúpala, a po pár minútach som znova nastavil režim „HP“. Multivarok bol zablokovaný a začal odpočítavať čas. Po 3 minútach prešla do režimu „Vykurovanie“. Vypol som to, para vyšla po 20 minútach.
Skús to! Halušky sú poliate hubovou omáčkou s kyslou smotanou - mmmm. Varili sme už dvakrát, hoci hotové halušky sme si predtým nekupovali.
Tiež sa chcem spýtať na tento recept -
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0 Je možné vložiť tieto rožky do viacnásobného koša a variť tam? A potom, úprimne povedané, som nechápal, o akom stánku hovoríme.
A stále nechápem, ako dáte mäso hneď do polievky, osmažíte ho a pokračujete vo varení. A odstrániť hluk? Nestrieľate? Z tohto dôvodu mám dlhší čas na varenie. Najskôr sa mäso uvarí a hluk odstránim. Potom som to dal na 10 minút na HP, potom uvoľním tlak a pridám nasledujúce ingrediencie. A moje vyprážanie sa dusí osobitne na panvici - mám ho radšej.
A teraz k smutným veciam. Absolútne sa mi nedarí, čo by malo stúpať. Varila som mannu (3-krát), vidiecky košíček (2-krát), šarlotku s jablkami (1-krát), varenú čokoládu (1-krát), omeletu (1-krát). Tu máte také koláče, ktoré sa ukážu ako vysoké, a moje - palacinky. Takže som to otestoval na manne - a tak, a tak, a tak - nifiga! Sakra ((((No, nie to sakra rovno ... Najvyššia mana sa ukázala byť 4 cm. Vidiecky košíček je 3 cm. Čokoláda na vriacej vode má tiež 4 cm. Omeleta je všeobecne horor ... I Radšej nič nehovor. Som stále kuchár. Nikdy som nevaril žiadne koláče a nemám rúru, ale keď som videl, akú krásu tu vymýšľaš, myslel som si tiež, že sa budem chváliť so svojím manželom, ale tu toto ... Všeobecne to nefunguje ((((
Zdá sa mi, že tu niekto zdieľal recept jazykom. Bolo to tak? Nikto neprežil?
Prepáč za takú veľkú správu)))) Čítal som veľa a chcel som sa ozvať)))
