Štíhly nálev (multivarkár Cuckoo 1054)

[Multivar]

Štíhly nálev (multivarkár Cuckoo 1054)

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
perličkový jačmeň	1 pohár od MV
úklon	1 kus
mrkva	1 kus
paprika (ja mám zmrzlinu)	hrsť
zemiaky	2 kusy
kyslé uhorky	2 kusy
koriander (mám zmrzlinu)	štipka
soľanka	0,5 pohára od MV
adjika (pikantná)	3 polievkové lyžice
soľ	2 lyžičky
akékoľvek korenie
zeleninový olej

Metóda varenia

• Zatiaľ čo pre mňa hrniec pracoval (bol zaneprázdnený).
• Na sporáku som urobila pečienku. Do panvice som nalial trochu rastlinného oleja. Cibuľa opražená, pridaná mrkva. Po chvíli vložila korenie. Na koniec som pridala nastrúhané uhorky.
• Do hrnca som dal dobre umytý jačmeň (nenamočil som ho), nakrájané zemiaky, vyprážanie, koriander, soľanku, adjiku, soľ a korenie. Naliala vodu až po značku - 3 litre.
• Zavrel som veko, nainštaloval program Multivar, teplota 110, čas 12-15 minút .
• Ukázalo sa, že to bola vynikajúca polievka, stredne pikantná. Perlový jačmeň sa ukázal dobre uvarený.
• Dobrú chuť!!!

Uhorka v Stebe DD1 (Marcello)

Uhorka v multivarke značky 701 (landuch)

Chcem dodať, že ani v obyčajnom kastróle sa z nálevu podľa tohto receptu nič nevyvodí ... V každom prípade, v našej rodine to bolo schválené
🔗

Som veľmi rád, že si vaša rodina pochutnala na polievke.

Stravujte sa zdravo.

Ďakujem za úžasný recept! Nemala som adjiku, ale do praženia som pridala huby (dosť, 150 gramov). Ukázalo sa, že to bola vynikajúca hustá chutná polievka. Om-Nom-nom. Pravda, nemám v MV tlakový hrniec, tak som ho varil dlhšie.

[Gallinka]

Gallinka, Som veľmi rád, že sa vám recept páčil!