Pilaf s moriakom (kukučka 1054)

[Opekanie]

Pilaf s moriakom (kukučka 1054)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
morčacie filé	400 gramov
ryža	2 multi-poháre
korenie podľa chuti
voda	asi 4 multi-poháre
úklon	1
mrkva	1
cesnak	5 zubov

Metóda varenia

• 1. Na Bernerovi nasekáme cibuľu na malé kocky a na nej mrkvu na pásiky.
• 2. Do misky naliala olej (obvyklý skončil v priebehu olivového oleja)
• 3. Opekanie 10 minút s otvoreným vekom
• 4. Filé nakrájame na kocky a pridáme ich k dusenej zelenine a za stáleho miešania mäso orestujeme, vopred posolíme, okoreníme. Nečakal som až do konca programu, asi po 10 minútach som to vypol.
• 5. Nalejte dusenú ryžu 2 viac poháre, vylejte cesnak a podlejte vodou asi 5 mm nad ryžou.
• 6. Multivar 15 minút 110 stupňov.

Čas na prípravu:

Celkom 1 hodina

Program varenia:

Browning, Multi kuchár

Podobné recepty

Pilaf s kuracím mäsom a hubami (Multicooker Polaris PMC 0508) (Vichka)

Pilaf v tlakovom hrnci Oursson (Správca)

Turkey Pilaf (La Cucina Italiana) (MariV)