Banánové palacinky s kefírom

Banánové palacinky s kefírom

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
1. = 300 ml
3 prezreté banány
1,5 lyžice múky
2 lyžice kefíru
0,5 lyžičky sódy
2 vajcia
soľ
2 lyžice cukru
3-4 lyžice rastlinného oleja

Metóda varenia

• Ak je kefír uviaznutý v chladničke, a banány v miske na ovocie a to všetko je v štádiu, že ďalší 1 deň a v koši môžupotom pečiem tieto palacinky
• Na kefír rozmiešajte sódu, pridajte maslo, vajcia, soľ, cukor a trochu prešľahajte. Pridajte preosiatu múku a vypracujte husté cesto. Olúpte banány, roztlačte ich vidličkou, NIE pyré, a vmiešajte do cesta lyžica.
• Pečieme malé placky priemer oheň, cesto natrieme kuchárskou lyžicou.

Úžasný recept, ukázalo sa to veľmi chutné. Namiesto kefíru som si dal kyslú smotanu.